Pomum Podcast

Podcast 14 | ¿Cómo viajar al exterior y desempeñarse como Barista?

¿Has pensado viajar al exterior y desempeñarte com barista? ¿Sabes qué debes saber antes de...

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Podcast 13 | Jose David Posada (Capilla del Rosario)

Agarra tu taza de café y acompáñanos a escuchar la fabulosa historia de Jose David Posada,...

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Podcast 12 | Hablando de café con Kim Ossenblok

En este episodio nos acompaña Kim Ossenblok, con quien hablamos de sus inicios en la industria...

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Podcast 11 | ¿Cómo se toma café en Dinamarca?

En esta segunda temporada estamos hablando de cómo se toma café en el mundo. En este episodio nos...

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Podcast 10 | Pomum ft. transformación digital

Disfrutarás mucho este episodio en colaboración con Transformación Digital, este podcast está...

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Podcast Especial 50 años el hombre en la luna

Nos hemos dado el permiso para hablar de otra pasión que tenemos, sin dejar de lado el café vamos...

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Podcast 9 | ¿Cómo impacta la tecnología a la industria del café?

En este episodio mostraremos el funcionamiento de algunas apps diseñadas para mejorar la...

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Podcast 8 | ¿Qué se hace con los residuos del café?

En este episodio descubrimos un montón de usos que tienen los sub productos del café, quedamos...

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Podcast 7 | ¿Cómo funciona el negocio del café?

Esta vez hablaremos un poco sobre el origen del precio del café, algunas formas de negocios con...

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Podcast 6 | ¿Cómo se prepara el café?

En este episodio hablamos de los primeros aspectos, que necesitamos tener claros para entender la...

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Podcast 5 ¿Cómo se tuesta el café?

En este episodio Abriremos la puerta de un tema largo y complejo, vamos a hablar sobre ¿cómo se...

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Podcast 4 | ¿A qué sabe el café?

En este episodio hablamos del análisis sensorial, desde sus aspectos primordiales. Todos podemos...

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Podcast 3 | ¿De dónde viene el café? Parte 2

En este episodio tendremos datos históricos que marcaron la historia del café desde sus inicios...

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Podcast 2 | ¿De dónde viene el café? Parte 1

En este episodio tendremos la primera parte de la historia del café, hablamos sobre los inicios...

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Podcast 1 | ¿Qué es el café de especialidad?

Episodio de lanzamiento, explicaremos un poco el extenso concepto del café de especialidad,...

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