Que no te las den... ¡CON GLUTEN!

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PROYECTOS DE ACECALE | Que no te las den... ¡CON GLUTEN! 3X08

En el podcast de hoy, hablamos sobre los principales proyectos que lleva a cabo ACECALE para la...

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PROYECTO DE ATENCIÓN INTEGRAL EN SALAMANCA | Que no te las den... ¡CON GLUTEN! 3x07

En el podcast de hoy hablamos sobre el Proyecto de Atención Integral del colectivo en Salamanca,...

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PROYECTO DE MEJORA NUTRICIONAL DEL PAN S.G. | Que no te las den... ¡CON GLUTEN! 3X06

En el episodio de hoy hablamos con Raquel González de la Puente, investigadora de I+D en el...

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ENFERMEDAD CELÍACA Y DEPORTE | Que no te las den... ¡CON GLUTEN! 3X05

En el episodio de hoy hablamos con Ángel Vaquero , socio de ACECALE y deportista aficionado, que...

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CONTAMINACIÓN CRUZADA | Que no te las den... ¡CON GLUTEN! 3x04

Para seguir la dieta sin gluten de una manera adecuada es fundamental tener en cuenta la...

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MONITORIZACIÓN DE LA DIETA SIN GLUTEN | Que no te las den... ¡CON GLUTEN! 3x03

¿Cómo podemos saber si estamos siguiendo correctamente la dieta sin gluten? Hoy hablamos con la...

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OBRADORES | Que no te las den... ¡CON GLUTEN! 3x02

Hoy hablamos sobre hornos y obradores específicos para celíacos. Nos acompañan Alicia, de la...

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DESARROLLO DE PRODUCTOS SIN GLUTEN | Que no te las den... ¡CON GLUTEN! 3x01

En el episodio de hoy hablamos con Manuel Gómez Pallarés, catedrático en el Área de Tecnología de...

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VIAJAR SIN GLUTEN | Que no te las den... ¡CON GLUTEN! 2x08

Viajar sin gluten puede suponer un verdadero reto, hoy hablamos sobre ello con Ricaro Nafría,...

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CELIACAVA | Que no te las den... ¡CON GLUTEN! 2x07

La investigación es fundamental para continuar avanzando en el conocimiento de la E.C. Hoy...

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LA CELIAQUÍA EN LAS DIFERENTES ETAPAS DE LA VIDA... ¡Que no te las den... CON GLUTEN! 2x06

La enfermedad celíaca se puede desarrollar a cualquier edad, hoy nos cuentan su experiencia Ana,...

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LA ENFERMEDAD CELÍACA EN PEDIATRIA | Que no te las den... ¡CON GLUTEN! 2x05

¿Cómo se diagnostica la enfermedad celíaca en niños/as? ¿Cuáles son los síntomas más frecuentes?...

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ALERGIAS E INTOLERANCIAS ALIMENTICIAS | Que no te las den... ¡CON GLUTEN! 2x04

¿Cuáles son las diferencias entre una alergia y una intolerancia? ¿Cuáles son las más frecuentes?...

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MITOS Y BULOS SOBRE LA E.C. Y LA D.S.G. | Que no te las den... ¡CON GLUTEN! 2X03

Desmontamos algunos de los mitos más frecuentes de la enfermedad celíaca de la mano del Dr. Juan...

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COMEDORES ESCOLARES | Que no te las den... ¡CON GLUTEN! 2x02

Tener un niño celíaco en un comedor escolar no tiene por qué ser un problema si se cuenta con la...

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GENÉTICA Y ENFERMEDAD CELÍACA | Que no te las den... ¡CON GLUTEN! 2x01

¿Cómo influye la genética en el desarrollo de la enfermedad celíaca? Hablamos sobre ello con el...

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LA LABOR DE LAS ASOCIACIONES | Que no te las den ... ¡CON GLUTEN! 1x08

¿Por qué son importantes las asociaciones? ¿Cuál es su labor? Hoy nos cuentan su experiencia Gema...

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COVID Y ENFERMEDAD CELIACA| Que no te las den ... ¡CON GLUTEN! 1x07

¿Podemos vacunarnos contra el Covid-19 las personas celíacas? Sobre esto y mucho más nos habla...

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CELICHEF: UN RETO ENTRE FOGONES |Que no te las den... ¡CON GLUTEN! 1x06

Celichef es un proyecto de ACECALE para formar a los futuros profesionales de la cocina. Si...

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PROYECTO DE RESTAURACIÓN SIN GLUTEN| Que no te las den ... ¡CON GLUTEN! 1x05

En muchos casos, el miedo, la desinformación y la inseguridad hacen que muchos establecimientos...

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