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Episodio 23 - ¿Se puede ser ecologista comiendo carne?, con Paula Jarque

Hoy en Radio Disidente hablamos de si se puede ser ecologista comiendo carne con Paula Jarque de...

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Episodio 22 - El pastor, una especie en peligro de extinción, con Álvaro García Río Miranda

Hoy en Radio Disidente tengo el placer de volver a hablar con un pastor de cabras por segunda...

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Episodio 21 - Introducción al queso de cabra, con Rodrigo González Garrido

Hoy en Radio Disidente hablamos de el pastoreo con cabras y la elaboración de queso de cabra....

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Episodio 20 - Trashumancia, la ganadería del pasado y del futuro

Hoy en Radio Disidente vamos a hablar de nuevo de ganado y de pastoreo, en esta ocasión...

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Episodio 19 - Introducción a la bioconstrucción, con Mercedes Peña

Hoy en Radio Disidente volvemos a hacer un cambio de rumbo de esos que en realidad nos llevan al...

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Episodio 18 - Kombucha, el té fermentado, con Hannah Crum

Hoy en Radio Disidente seguimos hablando de cultivos, pero un tipo de cultivos muy diferente… hoy...

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Episodio 17 - Por una rebelión en la granja, con María Moreno y David Acuña de Granjea

Hoy en Radio Disidente me acompañan María y David, una veterinaria y un biólogo marino que a raíz...

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Episodio 16 - Distribuyendo alimentos ecológicos en el entorno local, con José Luis Olloqui

Hoy me acompaña José Luis Olloqui, ganadero de ovino de Navarra que en su finca de 29 hectáreas...

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Episodio 15 - Fertilizantes orgánicos caseros y locales con Rubén Borge

En el episodio de hoy de Radio Disidente, me acompaña Rubén Borge, un ingeniero agrícola que,...

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Episodio 14 - Trabajando la huerta con tracción animal, con Pol Dunyó Ruhí

Hoy tengo el placer de recibir en Radio Disidente a Pol Dunyó Ruhí, un joven agricultor de la...

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Episodio 13 - Entendiendo el comportamiento animal, con Alberto Cañedo Carpintero

Hoy nos acompaña Alberto Cañedo Carpintero, alguien a quien quizá conozcáis por su trayectoria...

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Episodio 12 - Agricultura orgánica y regenerativa en Italia, con Matteo Mancini

Hoy me acompaña Matteo Mancini, un ingeniero de montes italiano que trabaja en la ONG Deafal...

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Episodio 11 - Una granja de permacultura, con Sergi Caballero

Hoy visita Radio Disidente Sergi Caballero, una persona con una larga trayectoria en el mundo de...

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Episodio 10 - En defensa de la ganadería extensiva, con Pedro Herrera

Pedro Herrera es un biólogo que durante años se dedicó a la gestión de territorios, y que se dio...

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Episodio 9 - Pastorea mal primero, con Daniel Suárez

Daniel Suárez es un ingeniero agrónomo mexicano que tras hacerse cargo del rancho familiar sufre...

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Episodio 8 - Introducción al Manejo Holístico, con María Catalán

Hoy en Radio Disidente hablamos con María Catalán Balmaseda, una bióloga que ha centrado su...

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Episodio 7 - Los pavos también pastorean, con Antonio Gómez Reina

Antonio Gómez Reina es una persona muy polifacética que ha emprendido numerosas iniciativas...

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Episodio 6 - La granja donde decidieron hacerlo todo diferente, con Edurne Bordas y Marc Gràcia

Hoy en Radio Disidente hablamos con Edurne Bordas y Marc Gràcia de Planeses, una granja que, a...

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Episodio 5 - La unión (de los queseros) hace la fuerza, con Remedios Carrasco

Hoy en Radio Disidente hablamos con una mujer que se dedica a defender dos cosas muy importantes:...

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Episodio 4 - De la agricultura convencional a la orgánica, con Francesc Font

Francesc Font es un agricultor de novena generación que ha pasado de producir cultivos de forma...

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