The Regen Podcast

🎙️ En este episodio nos sumergimos en el mundo de la carne de pasto junto a Mónica Fernández, para desgranar por qué este alimento es, en realidad, un superalimento capaz de mejorar tu salud y la del planeta. ¡Si eres ganadero y buscas diferenciar tu producto con argumentos científicos, o si eres un consumidor que quiere entender qué hay detrás de lo que compra, este episodio es para ti! 🌱 Hablamos sin tapujos sobre la diferencia entre la carne industrial y la 100% pasto. Mónica nos explica cómo la alimentación de los animales no solo cambia su fisiología, sino que transforma radicalmente el perfil nutricional de la grasa que consumimos. Vas a escuchar claves prácticas y realidades que te abrirán los ojos: * El balance perfecto: Por qué la carne de pasto ofrece un ratio equilibrado entre Omega-3 y Omega-6, reduciendo la inflamación en nuestro cuerpo en comparación con la carne de cebadero. * Más que vitaminas: El papel del CLA (ácido linoleico conjugado) y los carotenoides, sustancias con propiedades antioxidantes y beneficios cardiovasculares que solo se encuentran en altas concentraciones en animales que comen hierba. * Mitos ambientales: Desmontamos la idea de que las vacas son el problema. Descubre cómo una gestión correcta del pastoreo captura carbono, mejora la fertilidad del suelo y utiliza el agua de lluvia de forma eficiente. * La trampa del "siempre se ha hecho así": Una perspectiva histórica sobre cómo la carne de pasto es lo que hemos consumido durante 75,000 generaciones, frente a las pocas décadas de alimentación industrial con grano. * Guía para el consumidor: Consejos para identificar la carne de pasto real, desde fijarse en el color amarillento de la grasa hasta aprender a preguntar directamente al productor por el manejo de los animales. * Trucos de cocina: Cómo atemperar, sellar y dejar reposar estos cortes para disfrutar de todo su sabor y jugosidad, rompiendo el mito de que la carne de pasto es siempre dura. 👉 Cerramos con una reflexión sobre la viabilidad del sistema: volver a lo natural no es solo una opción ética, es el camino para recuperar el sentido común en nuestra alimentación y cuidar el ecosistema. ► LINKS MENCIONADOS Omnívoro ( Carnes premium de pasto ): https://somosomnivoro.com/ Asociación DeYerba: https://www.lacarnedepasto.com/ ► ÚNETE A NUESTRA COMUNIDAD https://theregenacademy.com/comunidad/ ► SUSCRÍBETE y activa la campana para no perderte los próximos episodios: https://www.youtube.com @theregenacademy/podcasts ► CONSULTORÍA EXPERTA ONLINE para avanzar sin tropiezos y ahorrar tiempo y dinero en tu camino hacia una finca regenerativa: https://theregenacademy.com/consultoria-online-web/ ► SÍGUENOS en: https://www.instagram.com/theregenacademy/ https://www.instagram.com/francescfont_/

🎙️Consultoría en Directo con alumnos del Máster de Agricultura Regenerativa ¿Te sientes solo ante los retos de tu finca? En este episodio repetimos el formato que tanto os gustó: abrimos micrófonos para que alumnos de nuestro Máster compartan sus proyectos y dudas técnicas en vivo. Escucharás historias reales, desde pequeños huertos de autoconsumo hasta fincas de olivar en alta montaña, con consejos que puedes aplicar hoy mismo: 💧 El dilema del agua: ¿Cómo planificar cultivos de secano en zonas áridas sin morir en el intento? Analizamos por qué a veces es mejor invertir en un aljibe que en un tractor. 🐑 Ganadería integrada: El proyecto para introducir ovejas en el mantenimiento de cubiertas vegetales y mejorar la fertilidad. 📈 Materia orgánica real: Cómo pasar del 0,5% al 3,5% y lograr que el suelo deje de agrietarse en verano gracias al efecto "mulch". 🚜 ¿Invertir o frenar?: La importancia de que un consultor te ayude a "echar el freno" antes de realizar inversiones costosas en frutales sin riego. 🧪 Del ecológico al regenerativo: Por qué ser el primero de la cooperativa en cambiar el modelo es duro, pero compensa con creces (¡hasta 2€ más por kilo de aceite!). 🌱 Recuperar un pedregal: Estrategias para regenerar suelos compactados y maltratados por maquinaria pesada sin gastar una fortuna en camiones de tierra. 👉 Reflexión final: La agricultura regenerativa es puro sentido común. No tienes que hacerlo solo; estamos aquí para ayudarte a pasar de la teoría a la práctica. ► NUEVO EPISODIO cada 15 días, los sábados a las 9:00 h. ► SUSCRÍBETE y activa la campana para no perderte los próximos episodios: https://www.youtube.com/@theregenacademy/podcasts ► CONSULTORÍA EXPERTA ONLINE para avanzar sin tropiezos y ahorrar tiempo y dinero en tu camino hacia una finca regenerativa: https://theregenacademy.com/consultoria-online-web/ ► MÁSTER AGRICULTURA REGENERATIVA 360º ⁠https://theregenacademy.com/master/⁠ ► SÍGUENOS en: https://www.instagram.com/theregenacademy/ https://www.instagram.com/francescfont_/

🎙️ En este episodio nos adentramos en la ciencia del pastoreo junto a Nerea Mandaluniz, veterinaria e investigadora de NEIKER, para demostrar con datos en la mano que la ganadería no es el problema, sino la solución para enfriar el planeta. ¡Si eres ganadero y quieres mejorar la salud de tus pastos, o si eres un consumidor preocupado por el impacto ambiental de la carne, este episodio es para ti! 🌱 Hablamos sobre la realidad de la ganadería regenerativa desde una perspectiva científica y rigurosa. Nerea nos explica cómo, tras más de una década de estudios, han comprobado que el manejo rotacional no solo es posible, sino que transforma suelos agotados en ecosistemas vibrantes y rentables. Vas a escuchar consejos prácticos y realidades que te resonarán: * El animal como herramienta: Por qué el "efecto manada" y el impacto puntual (pisoteo y abonado) son claves para la salud del suelo, imitando los ciclos naturales de los grandes herbívoros. * Adiós al sobrepastoreo: La diferencia vital entre carga ganadera y tiempos de estancia. Cómo evitar las "praderas bonsái" respetando los tiempos de descanso. * Más que carbono: Los resultados científicos tras años de monitoreo: incrementos del 8% en la retención de agua y mejoras significativas en la actividad biológica del suelo. * Autosuficiencia forrajera: El manejo que permite producir hasta un 50% más de hierba, reduciendo la dependencia de insumos externos y piensos caros. * Leche y carne de calidad: Cómo el pastoreo dirigido estabiliza el perfil de ácidos grasos y mejora la densidad nutricional de los alimentos que llegan a tu mesa. * Tecnología en el campo: El uso de mallas electrificadas, vallado virtual y el ingenioso sistema de la "vela" para facilitar el movimiento diario de los animales. 👉 Cerramos con una reflexión fundamental: la agricultura regenerativa no es una moda del futuro, es una necesidad del presente para crear fincas resilientes ante el cambio climático. ► LINKS MENCIONADOS NEIKER (Instituto Vasco de Investigación y Desarrollo Agrario): https://neiker.eus/es/ ► NUEVO EPISODIO cada 15 días, los sábados a las 9:00 h. ► SUSCRÍBETE y activa la campana para no perderte los próximos episodios: https://www.youtube.com/@theregenacademy/podcasts ► CONSULTORÍA EXPERTA ONLINE para avanzar sin tropiezos y ahorrar tiempo y dinero en tu camino hacia una finca regenerativa: https://theregenacademy.com/consultoria-online-web/ ► SÍGUENOS en: https://www.instagram.com/theregenacademy/ https://www.instagram.com/francescfont_/

🎙️ En este episodio nos sumergimos en el mundo del "oro líquido" junto a Cristina Murio, productora de aceites premium en Mas Auró, para desgranar qué hay detrás de una botella de alta gama y cómo evitar los fraudes comunes. ¡Si eres consumidor y quieres elegir con criterio, o si eres productor y buscas la excelencia, este episodio es para ti!. 🌱 Hablamos sobre la realidad del sector oleícola desde una perspectiva técnica y regenerativa. Cristina nos cuenta cómo el relevo generacional y la apuesta por un suelo vivo han transformado su finca familiar en un referente de calidad internacional. Vas a escuchar consejos prácticos y realidades que te resonarán: * El código de las etiquetas: Qué significan realmente términos como "Virgen Extra", "suave" o "intenso" y por qué el aceite "refinado" no es lo que parece. * El origen de los defectos: Del "atrojado" al "rancio". Cómo el olfato es capaz de detectar fallos que la analítica química a veces pasa por alto. * Maestría en la almazara: Por qué la limpieza extrema y el control de la temperatura (22-25°C) son los pilares de un aceite con premios internacionales. * Rendimiento vs. Calidad: La gran diferencia de costes entre cosechar aceituna verde (8-10 kg por litro) frente a la sobremadurada o del suelo. * Salud en cada gota: El poder de los polifenoles. Por qué un aceite que "pica y amarga" es, en realidad, un potente antiinflamatorio natural. * Variedades: Las diferencias entre la delicada Arbequina, la rústica Argudell y las joyas internacionales como Koroneiki o Frantoio. 👉 Cerramos con una reflexión fundamental: el aceite premium no es caro, tiene un valor inmenso por su aporte a la salud, al sabor y a la sostenibilidad del paisaje mediterráneo. ► LINKS MENCIONADOS Mas Auró (Aceites de Cristina Murio): https://www.masauro.cat/ ► NUEVO EPISODIO cada 15 días, los sábados a las 9:00 h. ► SUSCRÍBETE y activa la campana para no perderte los próximos episodios: https://www.youtube.com/@theregenacademy/podcasts ► CONSULTORÍA EXPERTA ONLINE para avanzar sin tropiezos y ahorrar tiempo y dinero en tu camino hacia una finca regenerativa: https://theregenacademy.com/consultoria-online-web/ ► SÍGUENOS en: https://www.instagram.com/theregenacademy/ https://www.instagram.com/francescfont_/

🎙️ En este episodio especial celebramos 20 años de consultoría con un formato inédito: consultoría en directo con alumnos del Máster de Agricultura Regenerativa 360. ¡Si tienes un proyecto agrícola y te asaltan las dudas, escucha estas historias! 🌱 Hablamos con agricultores y emprendedores de España y Colombia que están cambiando las reglas del juego. Desde la huerta biointensiva en Valencia hasta grandes fincas de limones en Antioquia, pasando por el reto de cultivar pistachos en la aridez de la Mancha. Vas a escuchar consejos prácticos y realidades que te resonarán: * Ventas y entusiasmo: Por qué la autenticidad es tu mejor herramienta comercial cuando el producto es de calidad extraordinaria. * El suelo como esponja: Cómo aumentar la materia orgánica para retener agua en zonas áridas y dejar de depender del riego. * Ganadería integrada: El dilema de "lío vs. beneficio" al introducir gallinas para mejorar la fertilidad de tu huerta. * ¿Qué es (y qué no es) regenerativo?: El riesgo de desvirtuar el término usando químicos y por qué la base siempre debe ser el principio ecológico. * Circularidad total: Cómo aprovechar el estiércol y la gallinaza de tu propia finca para crear abonos orgánicos certificados. 👉 Cerramos con una reflexión fundamental: la agricultura regenerativa no es solo técnica, es una vía para la independencia económica y emocional del agricultor. ► LINKS MENCIONADOS Fundación Federico (Colombia): https://fundacionfederico.com/ Huerta Biointensiva: https://marcamenorcabiosfera.org/productes-ecologics-santo-domingo/ Vercamp Fruits (Ernest Mas): https://verdcampfruits.com/ ► NUEVO EPISODIO cada 15 días, los sábados a las 9:00 h. ► SUSCRÍBETE y activa la campana para no perderte los próximos episodios: https://www.youtube.com/@theregenacademy/podcasts ► ÚNETE a la Comunidad The Regen y accede a webinars gratuitos y consultoría personalizada: https://theregenacademy.com/comunidad/ ► SÍGUENOS en: https://www.instagram.com/theregenacademy/ https://www.instagram.com/francescfont_/

✂️ Mucha gente poda mal… y no lo sabe hasta que la finca empieza a “apagarse”. 🎙️ En este episodio grabado en la finca Can Font (en medio del olivar) me siento con Ester Pérez y Martí Vila (consultores de The Regen) para hablar de una de las palancas más bestias para la longevidad, la sanidad y la rentabilidad de cualquier cultivo leñoso: la poda. Hablamos de poda con sentido: cómo tomar decisiones reales delante de un árbol, qué errores se repiten cada año y qué criterios usamos nosotros. Una conversación directa de campo, para que entiendas qué estás haciendo cuando cortas… y por qué a veces una poda “limpia” es justo lo que te aleja del resultado que buscas. 🌱 ¿Qué vas a ver aquí? - Cómo pensar la poda desde el objetivo (no desde la costumbre). - Errores típicos que restan cosecha durante años. - Señales que te dicen si estás pasándote o quedándote corto. ► NUEVO EPISODIO cada 15 días, los sábados a las 9:00 h. ► SUSCRÍBETE para no perderte los próximos episodios. ► CONSULTORÍA EXPERTA ONLINE para avanzar sin tropiezos y ahorrar tiempo y dinero en tu camino hacia una finca regenerativa: ⁠https://theregenacademy.com/consultoria-online-web/ ⁠ ► SÍGUENOS en: ⁠https://www.instagram.com/theregenacademy/⁠ ⁠https://www.instagram.com/francescfont_/⁠

🎙️ En este episodio entrevisto a Xavier Puig, investigador del Museo de Ciencias Naturales de Granollers y especialista en murciélagos. ¡Si trabajas en el campo, esto te interesa! 🦇 Hablamos de por qué dan “yuyu” y por qué no debería, y sobre todo de su papel real en agricultura: son depredadores de insectos y pueden marcar la diferencia en plagas como polillas, Lobesia, barrenador del arroz, Chilo, mosca del olivo y muchas más. Vas a escuchar datos que te cambiarán la mirada: * Un murciélago puede necesitar hasta 2.000 mosquitos por noche para saciarse. * En viñedo se ha observado hasta un 40% más de plaga en zonas donde se excluye a depredadores. * En arroz, se estimó que con ~40 murciélagos por hectárea puedes bajar por debajo del umbral de tratamiento en picos de plaga. * Y ojo: no se “compran” murciélagos. Se crea el hábitat y llegan con tiempo. 🌱👉 Cerramos con lo más práctico: qué hacer en una finca para favorecerlos, refugio, agua, mosaico de hábitats y menos presión química, y cómo empezar con cajas nido sin hacer locuras. ► LINKS https://www.murcielagos.org/ https://www.ratpenats.org/

¿Y si el gran problema no es “si producimos suficiente”… sino que estamos comiendo petróleo sin darnos cuenta? Hemos normalizado una idea peligrosa: que la comida tiene que ser extremadamente barata, que puede viajar miles de kilómetros y que el campo “se apaña” con más insumos si hace falta. Pero hay un detalle que casi nunca miramos de frente: el sistema agroalimentario actual es fósil-dependiente. Y eso no es una metáfora. 🎙️ En este episodio de The Regen Podcast, Arnau Montserrat (agricultor y activista en agroecología) entra en una pregunta que tarde o temprano aparece en cualquier conversación sobre regenerativa: ¿De verdad la agricultura regenerativa puede alimentar al mundo? Hablamos de “comer petróleo”, del funcionamiento real del sistema agroalimentario global, del precio oculto de la comida barata y de por qué producir más no siempre significa alimentar mejor. También de suelos, energía, densidad nutricional y de los errores de las transiciones mal planteadas. Este episodio no va de romantizar el campo, sino de hacer bien las cuentas: económicas, energéticas y ecológicas. Una conversación para entender el sistema alimentario con argumentos sólidos. ► LINKS https://theregenacademy.com/57-de-verdad-la-regenerativa-puede-alimentar-al-mundo-con-arnau-montserrat ► NUEVO EPISODIO cada 15 días, los sábados a las 9:00 h.

🥬 ¿Se puede vivir de una huerta pequeña sin labrar… y encima multiplicar la rentabilidad? 🎙️ En este episodio me siento a conversar con Sergi Riudavets, un productor de Menorca que empezó con huerta ecológica “clásica”… y que, tras una lesión que le obligó a parar 5 meses, se obsesionó con una pregunta simple: ¿Y si el suelo fuese más importante que el tractor? 👉 El resultado es brutal (y no es teoría): con 700 m² de bancales regenerativos facturaron casi 13.000 € el primer año. Y cuando comparan números por metro cuadrado, el salto es todavía más claro: - Ecológico tradicional: ~2 €/m² - Regenerativo con bancales permanentes: +20 €/m² Y lo mejor: no hablamos solo de dinero. Hablamos de diseño, manejo, control de hierbas, planificación, riego y venta. 💚 Un episodio perfecto si tienes poca tierra, si quieres profesionalizar tu huerta o si estás atascado con la idea de que “sin labrar no se puede”. ► LINKS https://marcamenorcabiosfera.org/productes-ecologics-santo-domingo/ ► NUEVO EPISODIO cada 15 días, los sábados a las 9:00 h. ► SUSCRÍBETE para no perderte los próximos episodios ► ÚNETE a la Comunidad The Regen y accede a webinars gratuitos, ofertas exclusivas y mucho más: https://theregenacademy.com/comunidad/ ► SÍGUENOS en: https://www.instagram.com/theregenacademy/ https://www.instagram.com/francescfont_/

¿De verdad lo ecológico es “caro”… o es que nos hemos acostumbrado a una comida tan barata que sale carísima por detrás? 🎙️ En este episodio hablo con Mónica sin juicios y con datos: en qué gastamos el dinero, por qué el agricultor suele cobrar solo un 10–20% más, y cómo la diferencia de precio se dispara después por logística, escala, márgenes y distribución. También ponemos sobre la mesa lo que casi nunca se ve: los costes ocultos del sistema agroalimentario (salud, contaminación, pérdida de fertilidad, agua, emisiones). Según la FAO, esa “comida barata” tiene una factura enorme. En este episodio descubrirás: 🌱 Por qué “barato vs eco” muchas veces no es la misma comida. 🌱 El dato clave: una familia gasta de media ~150 €/año en ecológico. 🌱 Qué puedes hacer como consumidor para mejorar sin arruinarte. 🌱 Qué puede hacer el productor para ser rentable. Y ahora dime tú: ¿qué es lo que más te frena a la hora de comprar mejor comida? ► NUEVO EPISODIO cada 15 días, los sábados a las 9:00 h. ► SUSCRÍBETE para no perderte los próximos episodios ► ÚNETE a la Comunidad The Regen y accede a webinars gratuitos, ofertas exclusivas y mucho más: https://theregenacademy.com/comunidad/ ► SÍGUENOS en: https://www.instagram.com/theregenacademy/ https://www.instagram.com/francescfont_/

🇲🇽 México es un país de contrastes: puede ser punta de lanza en regeneración… y al mismo tiempo convivir con un uso brutal de agroquímicos (incluyendo prácticas que en Europa ya suenan a “leyenda”). En este episodio conversamos con Albert Lacunza, agrónomo que vive en México desde hace 7 años, y lo hacemos de una forma especial: dando voz a personas del territorio que cuentan lo que están viendo y construyendo con sus propias manos. 🎙️ Hablamos de por qué México a veces puede moverse más rápido (diversidad, cultura agrícola viva, menos regulación y cero “red de seguridad”), de lo que aún nos enseña la milpa, y de herramientas que están despegando fuerte: microbiología en consorcio para recortar químicos en poco tiempo, keyline para rehidratar paisajes y un caso espectacular de vacas lecheras en manejo regenerativo bajando costes y mejorando indicadores. 👉 Y ahora dime tú: si pudieras traer una sola idea de este episodio a tu finca, ¿cuál probarías primero y por qué? ► NUEVO EPISODIO cada 15 días, los sábados a las 9:00 h. ► SUSCRÍBETE para no perderte los próximos episodios ► CONSULTORÍA EXPERTA ONLINE para avanzar sin tropiezos y ahorrar tiempo y dinero en tu camino hacia una finca regenerativa: https://theregenacademy.com/consultoria-online-web/  ► SÍGUENOS en: ⁠https://www.instagram.com/theregenacademy/⁠ ⁠https://www.instagram.com/francescfont_/⁠

🤔 Solo hay un 2% (o menos) de agricultores, pero el 100% de los europeos come. Con esa frase arrancamos una conversación necesaria: la PAC sin filtros. 🎙️ En este episodio, con Eudald Saez (20 años gestionando PAC), ponemos números encima de la mesa: qué es la PAC, quién la decide, cuánto dinero mueve, cuánto puedes cobrar por hectárea o por cabeza de ganado, y qué cambia con los ecorregímenes. 👉 También desmontamos un mito que frena a mucha gente: “certificarme en ecológico es carísimo”… y lo aterrizamos con cifras reales. 🌱 Si eres agricultor, ganadero, joven que quiere incorporarse, o simplemente te interesa entender cómo se sostiene el campo en Europa… este episodio te va a servir. ► LINKS https://www.agroassessor.com/ ► NUEVO EPISODIO cada 15 días, los sábados a las 9:00 h. ► SUSCRÍBETE para no perderte los próximos episodios. ► CONSULTORÍA EXPERTA ONLINE para avanzar sin tropiezos y ahorrar tiempo y dinero en tu camino hacia una finca regenerativa: https://theregenacademy.com/consultoria-online-web/ ► SÍGUENOS en: https://www.instagram.com/theregenacademy/ https://www.instagram.com/francescfont_/

🎙️ En este episodio hablamos con Rosa Vercher, profesora en la Universitat Politècnica de València e investigadora experta en biodiversidad y ecología de plagas. Si tu finca está “demasiado limpia”, estás dejando el agroecosistema a merced de las plagas. Y lo peor: muchas veces estamos matando justo a los aliados que deberían ayudarte a estabilizar el sistema. 🐞🐝🪲 Aquí vas a entender, con ejemplos muy concretos, por qué más biodiversidad = menos problemas, y qué pasos prácticos puedes dar para iniciar la transición (sin caer en el error típico de “cambiar de botella”). 📌 Idea clave: no es “dejar hierbas”. Es gestionar biodiversidad para que el sistema se autorregule. ► LINKS Herramientas digitales gratuitas para combatir plagas: ⁠https://www.plataformatierra.es/innovacion/disenen-planten-herramienta-digital-fauna-plaga⁠ PlantEN: ⁠https://play.google.com/store/apps/details?id=com.upwarestudios.upws011&hl=es&gl=US⁠ ► NUEVO EPISODIO cada 15 días, los sábados a las 9:00 h. ► SUSCRÍBETE para no perderte los próximos episodios. ► CONSULTORÍA EXPERTA ONLINE para avanzar sin tropiezos y ahorrar tiempo y dinero en tu camino hacia una finca regenerativa: ⁠https://theregenacademy.com/consultoria-online-web/ ⁠ ► SÍGUENOS en: ⁠https://www.instagram.com/theregenacademy/⁠ ⁠https://www.instagram.com/francescfont_/⁠

🎙️🌱 En este episodio presentamos la certificación Regen, el nuevo sello para certificar productos regenerativos de forma clara y verificable. Hablamos de por qué hacía falta (para productores y consumidores), qué problema resuelve y cuál es el riesgo real si la palabra “regenerativo” se descafeína. Te contamos los 3 bloques de la certificación, cómo es el proceso, por qué exigimos base ecológica, cuánto puede tardar y qué pasos tiene que dar un agricultor para empezar. 📍 Y sí: también abrimos la puerta al siguiente nivel, el espacio de visibilidad y localización de productores (mapa y “market”). ► LINKS ⁠https://regenagricultureinstitute.org/⁠ ⁠https://www.instagram.com/theregeninstitute/⁠ ► NUEVO EPISODIO cada 15 días, los sábados a las 9:00 h. ► SUSCRÍBETE para no perderte los próximos episodios. ► ÚNETE a la Comunidad The Regen y accede a webinars gratuitos, ofertas exclusivas y mucho más: ⁠https://theregenacademy.com/comunidad/⁠ ► SÍGUENOS en: ⁠https://www.instagram.com/theregenacademy/⁠ ⁠https://www.instagram.com/francescfont_/⁠

🎙️ En este episodio imperdible hablamos con Odile Rodríguez de la Fuente, bióloga y divulgadora científica, hija del famoso naturalista y divulgador Félix Rodríguez de la Fuente. Una conversación sin filtros sobre la pérdida de biodiversidad, el reto del cambio climático y el papel real que puede tener la agricultura regenerativa para revertir esta situación. Odile pone sobre la mesa datos que asustan (y a la vez abren una salida): - Estamos en la sexta gran extinción y la tasa va 1000 veces por encima de lo natural. - Se estima que alrededor del 75% del suelo emergido está degradado. - Y lo más importante: esto no va solo de “temperaturas”. Va de vida, de sistemas, de suelo fértil y de cómo nos relacionamos con la naturaleza. Si cultivas, asesoras, produces alimentos o simplemente quieres entender qué está pasando de verdad… este episodio te va a remover por dentro. ► LINKS ⁠https://www.instagram.com/odilerod/⁠ ⁠https://www.planetadelibros.com/libro-felix-un-hombre-en-la-tierra/310664⁠ ► NUEVO EPISODIO cada 15 días, los sábados a las 9:00 h. ► SUSCRÍBETE no perderte los próximos episodios. ► ÚNETE a la Comunidad The Regen y accede a webinars gratuitos, ofertas exclusivas y mucho más:⁠https://theregenacademy.com/comunidad/⁠ ► SÍGUENOS en: ⁠https://www.instagram.com/theregenacademy/⁠ ⁠https://www.instagram.com/francescfont_/⁠ ► ÍNDICE de capítulos: 00:00 Intro 01:03 Presentación de Odile y el tema central del episodio 01:44 En qué está trabajando Odile y por qué importa “la historia del planeta” 05:38 Humanos en los últimos 4 segundos: perspectiva brutal del tiempo 06:39 Neolítico, control y el cambio en nuestra relación con la naturaleza 09:17 Diagnóstico del planeta: sexta extinción, Antropoceno y clima 12:09 La causa raíz 14:14 ¿Qué significa “1000 veces” más extinción? Explicación clara 17:01 Suelo degradado, contaminación, invasoras: la lista incómoda 21:32 Crisis existencial: por qué estamos desconectados de nuestra esencia 29:11 Agricultura como “matriz”: ¿compatibles comida y planeta? 30:33 La huida hacia delante: laboratorio vs reintegrarnos a la biosfera 31:56 ¿Qué pasa con la población humana? (educación, desarrollo, tendencia) 35:34 Puntos de inflexión: miedo (negativos) y esperanza (positivos) 36:42 El “mono 100”: cómo llega el cambio cultural 41:43 Autocuidado: dejar de intoxicarse de negatividad y seguir actuando 44:56 Educación: por qué el sistema no ha cambiado desde el siglo XIX 48:16 Bosque escuelas y aprender con el cuerpo y la experiencia 52:23 El legado de Félix: profundidad, valores y estar “al 100%” 57:36 “Félix ya lo dijo”: biomímesis, economía circular y agricultura 01:00:09 Cierre y llamada a tejer redes: “esto es regenerativo” 01:03:38 Despedida

🎙️ En este episodio nos metemos de lleno en la verdad incómoda de la Revolución Verde: cómo el “paquete tecnológico” (fertilizantes, pesticidas, variedades mejoradas y riego) disparó la producción… y qué costes ambientales, sociales y agrícolas seguimos pagando hoy. Hablamos del origen del nitrógeno sintético (y su vínculo con la industria bélica), de por qué el nitrato no se almacena en el suelo y acaba perdiéndose, de cómo se agrava la contaminación del agua y del papel del óxido nitroso en el calentamiento global. También conectamos la pérdida de vida del suelo con el aumento de plagas, la dependencia de insumos y el divorcio entre agricultura y ganadería. Cerramos con una idea clara: la salida pasa por reintegrarnos a los procesos naturales y por la agricultura regenerativa como vía para recuperar suelo vivo, biodiversidad y resiliencia… sin perder rentabilidad. ► NUEVO EPISODIO cada 15 días, los sábados a las 9:00 h. ► SUSCRÍBETE para no perderte los próximos episodios. ► ÚNETE a la Comunidad The Regen y accede a webinars gratuitos, ofertas exclusivas y mucho más: https://theregenacademy.com/comunidad/ ► SÍGUENOS en: https://www.instagram.com/theregenacademy/ https://www.instagram.com/francescfont_/ ► ÍNDICE de capítulos: 00:00 La Revolución Verde… y el “precio” que nadie te cuenta 01:26 El tema que lo cambió todo (punto de inflexión de Francesc) 03:20 Verano en Can Font: lluvia, plagas y gestión del agua 07:10 Qué fue la Revolución Verde (el “paquete tecnológico”) 08:50 Del estiércol a las “bolitas”: cómo cambió el campo de golpe 14:41 Qué come una planta (NPK, Ley del Mínimo y minerales) 21:16 Lixiviación: por qué el nitrato se pierde y contamina 26:32 Salitre, pólvora y guerras: el origen real del fertilizante 31:29 Haber-Bosch: fijar nitrógeno del aire (1913) y la guerra como motor 44:17 30–50% del nitrógeno se pierde + zonas muertas en el mar 46:05 El gas olvidado: óxido nitroso y calentamiento global 48:07 Suelo muerto = más dependencia (el círculo vicioso) 1:06:31 “Firmé por el glifosato”: la trampa que muchos no ven 1:10:30 La salida: regenerativa, suelo vivo y producir con resiliencia

🎙️ En este episodio imperdible de The Regen Podcast hablamos con Javier Peña fundador del proyecto “Hope! En pie por el planeta”. Javier es divulgador, creador de contenido en redes sociales y un gran apasionado por la lucha contra el cambio climático. En sus redes sociales aglutina millones de reproducciones en los vídeos que realiza para concienciar y transmitir un mensaje de esperanza ante la crisis climática. Hablamos sobre ecoansiedad, cambio climático y una idea que atraviesa todo el episodio: la esperanza no es solo una emoción bonita… es el combustible de la acción. Y lo bajamos a tierra (como nos gusta): por qué la agricultura regenerativa no es un “extra”, sino un eje central de la transición ecológica: suelos, agua, biodiversidad, salud… y también rentabilidad y resiliencia para quien produce alimentos. En este episodio descubrirás: - Por qué la pérdida de esperanza es un problema real (y cómo se combate). - Por qué sin transición agrícola no llegamos a los objetivos climáticos. - Qué papel juegan consumidores, empresas y política (y por qué “seducir” funciona mejor que “prohibir”). ► LINKS Y CONTENIDO CITADO: 🌱 Web: ⁠https://hoperevolution.earth/⁠ 🌱 Instagram: ⁠https://www.instagram.com/hope_videosparaelcambio/⁠ 🌱 Youtube:⁠ https://www.youtube.com/channel/UCAylUEmrMJLvzGurFe1JQ7A⁠ 🌱 Charla TEDx: ⁠https://www.youtube.com/watch?v=m2bhWIUnUMk⁠ 🌱 Libro Drawdown, de Paul Hawken. ► NUEVO EPISODIO cada 15 días, los sábados a las 9:00 h. ► SUSCRÍBETE para no perderte los próximos episodios. ► ÚNETE a la Comunidad The Regen y accede a webinars gratuitos, ofertas exclusivas y mucho más: ⁠https://theregenacademy.com/comunidad/⁠ ► SÍGUENOS en: ⁠https://www.instagram.com/theregenacademy/⁠ ⁠https://www.instagram.com/francescfont_/⁠

¿De verdad sabemos lo que viene… o solo lo intuimos? 🎙️ En este episodio imperdible conversamos con la Dra. Mª del Carmen Llasat, catedrática de física de la atmósfera en la Universidad de Barcelona y experta en riesgos meteorológicos y cambio climático. Hablamos del escenario que se abre en los próximos 20 años: más calor, sequías más duras, lluvias más intensas cuando llegan y un impacto directo en agua, salud, ecosistemas y agricultura. También ponemos sobre la mesa lo incómodo: conocemos las causas (gases de efecto invernadero y cambios de uso del suelo)… pero seguimos actuando tarde y a medias. Este episodio es una llamada a la responsabilidad de nuestra generación: tenemos el conocimiento y, por tanto, el deber de movernos para dejar un mundo mejor a las futuras generaciones. 🌍✨ ► NUEVO EPISODIO cada 15 días, los sábados a las 9:00 h. ► SUSCRÍBETE y activa la campana para no perderte los próximos episodios: ⁠https://www.youtube.com/@theregenacademy/podcasts⁠ ► ÚNETE a la Comunidad The Regen y accede a webinars gratuitos, ofertas exclusivas y mucho más: ⁠https://theregenacademy.com/comunidad/⁠ ► SÍGUENOS en: ⁠https://www.instagram.com/theregenacademy/⁠ ⁠https://www.instagram.com/francescfont_/⁠

¿Qué hay detrás del herbicida más usado del mundo? 🎙️ En este imperdible episodio de The Regen Podcast, profundizamos en un tema polémico pero crucial: el glifosato. Analizamos su historia, sus efectos sobre la salud y el medio ambiente, y el intenso debate que rodea su posible prohibición en Europa. Desde nuestra experiencia directa en el campo, compartimos cómo es posible dejar atrás el uso del glifosato y avanzar hacia una agricultura regenerativa, realista y sostenible. 🌱 ¿Se puede producir sin glifosato? 🌍 ¿Qué alternativas existen? 👨‍🌾 ¿Qué pasos están dando los agricultores? Una conversación que no te dejará indiferente. Hemos preparado un Dossier Gratuito en el que te presentamos toda la información que hemos compartido en este episodio, incluyendo referencias a artículos científicos para respaldar la información y un resumen de las estrategias regenerativas para gestionar las malas hierbas, para que si quieres puedas empezar a ponerlas en práctica en tu finca. Para descargártelo visita directamente este link: https://theregenacademy.com/como-dejar-de-usar-glifosato-con-la-agricultura-regenerativa/ 🎧 Escucha el episodio completo y déjanos tus comentarios. Suscríbete, dale like y comparte este episodio con todos aquellos interesados en la regeneración de nuestros suelos y en un planeta más sostenible. 🌳

🎙️ En este episodio de The Regen Podcast, Francesc Font y Mónica Fernández conversan sobre un tema que genera muchas dudas: ¿en qué se diferencia la agricultura ecológica de la agricultura regenerativa? 🌱 Ambos comparten su experiencia en el campo, comparan enfoques, prácticas y objetivos, y se preguntan si la ecológica es suficiente para afrontar los retos actuales o si necesitamos ir más allá. 💬 Hablan de suelos vivos, certificaciones, biodiversidad, técnicas reales y cómo aplicar la regeneración sin dogmas, desde lo que funciona en finca. Un episodio honesto para quienes trabajan la tierra o simplemente quieren entender por qué cada vez más agricultores se están replanteando su manera de producir. 🌍🌾 🤔 ¿Tú también te lo has preguntado? ¿Ecológica o regenerativa?