Un café con Scoolinary.

115. Un café con Scoolinary - Nuria Nicolau - ¿Cómo influye la imagen en el éxito de un restaurante?

En este episodio del Podcast de Scoolinary, nos tomamos un café con horchata con Nuria Nicolau,...

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114. Un café con Scoolinary - Pau Vivas - Delivery para restaurantes: un canal de venta rentable

En este episodio del Podcast de Scoolinary, nos tomamos un café con leche con Pau Vivas, co...

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113. Un café con Scoolinary - Fran Segura - Cómo convertirse en el referente de los éclairs

En este episodio del Podcast de Scoolinary, nos tomamos un café de especialidad con Fran Segura,...

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112. Un café con Scoolinary - Iván Frutos - Síndrome del chef quemado, ¿cómo ponerle remedio?

En este episodio del Podcast de Scoolinary, nos tomamos un café americano con Ivan Frutos, coach...

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111. Un café con Scoolinary - Ken Ochiai - La pastelería japonesa en España

En este episodio del Podcast de Scoolinary, nos tomamos un café con Ken Ochiai, pastelero de la...

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110. Un café con Scoolinary - Luke Saldahna - Una filosofía de vida convertida en tu empresa

"En este episodio del Podcast de Scoolinary, nos tomamos un café solo descafeinado americano con...

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109. Un café con Scoolinary - Oriol Segarra Pol - El futuro de los envases para delivery

"En este episodio del Podcast de Scoolinary, nos tomamos un café leche o solo según el momento...

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108. Un café con Scoolinary - Fran Agudo - La gestión de equipos es clave

"En este episodio del Podcast de Scoolinary, nos tomamos un café solo con Fran Agudo, Chef de...

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107. Un café con Scoolinary - Alejandro de Quevana - Los quesos veganos sin leche que son la leche

"En este episodio del Podcast de Scoolinary, nos tomamos un café con Alejandro Álvarez fundador...

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106. Un café con Scoolinary - Chema Soler - Cómo crear un concepto gastronómico en torno a la croqueta

"En este episodio del Podcast de Scoolinary, nos tomamos un café solo con Chema Soler, cocinero...

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105. Un café con Scoolinary - Julia Kleist y Marcelino Jiménez - Una cocina vegetariana para no vegetarianos

"En este episodio del Podcast de Scoolinary, nos tomamos un café ristretto, de buena calidad con...

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104. Un café con Scoolinary - Javier Espinosa - Los precios dinámicos y el menú inteligente para mejorar la...

"En este episodio del Podcast de Scoolinary, nos tomamos un café con leche o un cortado, según la...

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103. Un café con Scoolinary - Cafés Baqué - El café tiene que formar parte de la experiencia en un restaurante

"En este episodio del Podcast de Scoolinary, nos tomamos 3 cafés con nuestros 3 invitados, son...

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#102 | Un café con Scoolinary - Hernán Hernández - Cubiertos comestibles, una experiencia de impacto

"En este episodio del Podcast de Scoolinary, nos tomamos un café largo con Hernán Hernández, co...

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101. Un café con Scoolinary - Milagros Martínez Mosquera - Los objetivos sostenibles de Scoolinary

"En este episodio del Podcast de Scoolinary, nos tomamos un té con Milagros Martínez Mosquera,...

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100. Un café con Scoolinary - Máximo Cabrera - El impacto de nuestra alimentación

"En este episodio del Podcast de Scoolinary, nos tomamos un café expreso con Máximo Cabrera,...

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99. Un café con Scoolinary - Ricard Puigdemont - La experiencia gastronómica con los productos de origen vegetal

"En este episodio del Podcast de Scoolinary, nos tomamos un café con Ricard Puigdemont, un...

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Un café con Scoolinary 98. Xabier Goikoetxea - La responsabilidad de los cocineros jóvenes para el futuro de la...

En este episodio del Podcast de Scoolinary, nos tomamos un café con un apasionado del buen café,...

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97. Un café con Scoolinary - Borja Sierra - Cómo mantener un equipo comprometido

En este episodio del Podcast de Scoolinary, nos tomamos uno de los 10 cafés solos diarios que se...

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96. Un café con Scoolinary. Nieves Albacete - Caviar cítrico, innovación en el campo

En este episodio del Podcast de Scoolinary, nos tomamos un café cortado con Nieves Albacete,...

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