Vino entre amigos

Recientemente viajamos hasta Cuéllar, Segovia. Y allí descubrimos la Bodega Malaparte, una pequeña bodega voutique, pequeña, pero con las ideas bien claras de lo que quiere hacer y de los vinos que quiere elaborar. Hemos pasado un día espectacular que ha sido mucho más que vinos y turismo. Hemos podido disfrutar patrimonio, historia y conocimiento vivo del mundo del vino de Cuéllar, una zona que históricamente tuvo mucho viñedo, pero con la concentración parcelaria, el abandono del campo y la falta de organización para diferenciarse, hizo que se perdiera un precioso material biológico. Bodega Malaparte tiene todos esos condimentos para volver a poner a los vinos de Cuéllar en el olimpo de los vinos. Vinos muy divertidos, distintos, con alma y personalidad. Y que además, cuando conoces a las personas que están detrás, con mucha historia que contar. Sin duda, una recomendación que desde Wine Inspirers os hacemos, conocerlos a ellos, a la bodega y sobre todo a sus vinos, materialización final de un proyecto vivo. *Bodega Malaparte* Dirección: SG-P-2041, KM 3, 40200 Cuéllar, Segovia Teléfono: 921 10 52 04 https://vinosmalaparte.es/ Y en este episodio participaron: * - Esther Sanz:* Creadora de contenido y comunicadora en Redes Sociales; especialmente en X. Colabora con el medio Destino y Sabor. Podéis contactar con ella en X: @_EstherSanz * - Rafa Tobar:* Decano de los comunicadores del vino en Español, es un winelonver de los de los de verdad, de los que disfruta y da a conocer vinos desde hace más de 12 años; y es uno de nuestros veteranos. Podéis leerlo en su web: https://laBodegaDelin.wordpress.com Y para contactar con él, en X e instagram @BodegaAteneo Podéis (y debéis) seguir también su podcast sobre el músico Vangelis: https://www.ivoox.com/podcast-opera-salvaje_sq_f11855412_1.html * - Rosa:* Veterinaria y técnico especialista en industrias lácteas. Apasionada de la gastronomía. En constante aprendizaje y mejora de conocimientos * - David Vázquez:* Winelover, viajero, gastrónomo y un friky de la comunicación 2.0. Ingeniero industrial y estudiante, por placer, de enología. Lo encontráis en https://LamesadelConde.es, https://DestinoCastillayLeon.es y https://DestinoySabor.com/blog. Me encontráis en twitter e instagram en: @LamesadelConde, @DestinoCyL o @Destino_Sabor. *WINEINPIRERS* A todos, nos podéis encontrar como un club de cata y enoturismo en las redes. Y de momento solo en Twitter e instagram: @wineinspirers **** *Más información sobre Wine Inspirers* **** web: https://lamesadelconde.es/ web: https://wineinspirers.com emails: wineinspirers@gmail.com admin@lamesadelconde.es d.vazquez@lamesadelconde.es lamesadelconde@gmail.com Redes sociales: Twitter: / @wineinspirers Facebook: / @WineInspirers Instagram: / @wineinspirers Ivoox: https://www.ivoox.com/podcast-vino-entre-amigos_sq_f11289304_1.html

Te contamos qué ha podido ver una de las Wine Inspirers en un reciente viaje de #Enoturismo por la Ruta del Vino de Rueda. ¿La escusa? el proyecto de "Zonificación" del territorio de esta Denominación de Origen Rueda, que pretende crear distintas zonas que permitan diferenciar los vinos de esta gran comarca vitivinícola repartida entre Valladolid, Segovia y Ávila. Esta ha sido la escusa suficiente para montar un viaje de descubrimiento por la Ruta del Vino de Rueda, la agrupación de empresas y municipios que se dedican a explotar el rico patrimonio de esta comarca. Porque como siempre decimos en Catando Territorio: -" Enoturismo es en un 80% turismo, y tan solo un 20% vino"-. En esta ruta, que no es un recorrido en si mismo, si no establecimientos que colaboran para dar a conocer patrimonio, naturaleza, paisajes, historia, arte, gastronomía,... Además de vinos. Vinos extraordinarios, los verdejos de Rueda; o los Sauvignon Blanc. Aunque en este territorio hay otros tantos vinos a cuál mejor. En este programa han participado: - *Esther Sanz:* Creadora de contenido y comunicadora en Redes Sociales; especialmente en X. Colabora con el medio Destino y Sabor. Podéis contactar con ella en X: @_EstherSanz - *David Vázquez:* Winelover, viajero, gastrónomo y un friky de la comunicación 2.0. Ingeniero industrial y estudiante, por placer, de enología. Lo encontráis en https://LamesadelConde.es, https://DestinoCastillayLeon.es y https://DestinoySabor.com/blog. Me encontráis en twitter e instagram en: @LamesadelConde, @DestinoCyL o @Destino_Sabor. *WINEINPIRERS* A todos, nos podéis encontrar como un club de cata y enoturismo en las redes. Y de momento solo en Twitter e instagram: @wineinspirers ***** Más información sobre Wine Inspirers ***** web: https://lamesadelconde.es/ web: https://wineinspirers.com emails: wineinspirers@gmail.com admin@lamesadelconde.es d.vazquez@lamesadelconde.es lamesadelconde@gmail.com Redes sociales: Twitter: / @wineinspirers Facebook: / @WineInspirers Instagram: / @wineinspirers Ivoox: https://www.ivoox.com/podcast-vino-entre-amigos_sq_f11289304_1.html

Te contamos nuestras experiencias catando y descubriendo vinos de varias Denominaciones de Origen de vino de Castilla la Mancha. Porque hay varias zonas muy extensivas donde se elaboran muchos vinos, pero en Castilla la Mancha también hay zonas más pequeñas donde se elaboran unos vinos muy interesantes. Vamos a hablaros de las zonas: - DO. Almansa. - DO. Uclés. - DO. Manchuela. - DO. Mondéjar. Cuatro zonas de lo más atractivo para conocer sus vinos y para disfrutar de esos territorios para hacer #enoturismo. Y para daros a conocer estas zonas de Castilla la Mancha, estamos: - Víctor Fernández: Crítico del mundo del vino que no del vino en sí. Comunicador con más profesionalidad que grandes autores, disfruta dando a conocer los vinos y su cultura desde su web: https://esteladodelduero.blogspot.com/ Podéis (y debéis) seguir también su NO podcast sobre: https://www.ivoox.com/podcast-esto-no-es-otro-podcast-sobre-vino_sq_f12354532_1.html - Rose Michelle Bensadon: CEO Founder del gastro site cocinaFrancia.com. Es cronista gastronómica, jurado internacional en diverso concursos de vinos y directora de varios eventos gastronómico relacionados con el mundo diplomático. su web es https://cocinafrancia.com Está en X: @CocinaFrancia Y también en YouTube: https://www.youtube.com/@cocinafrancia - Rafa Tobar: Decano de los comunicadores del vino en Español, es un winelonver de los de los de verdad, de los que disfruta y da a conocer vinos desde hace más de 12 años; y es uno de nuestros veteranos. Podéis leerlo en su web: https://laBodegaDelin.wordpress.com Y para contactar con él, en X e instagram @BodegaAteneo Podéis (y debéis) seguir también su podcast sobre el músico Vangelis: https://www.ivoox.com/podcast-opera-salvaje_sq_f11855412_1.html - David Vázquez: Winelover, viajero, gastrónomo, friky de la comunicación 2.0, Ingeniero industrial y desde hace poco enógo. Me encontráis en los medios digitales https://LamesadelConde.es, https://DestinoCastillayLeón.es y https://DestinoySabor.com/blog. Y sus correspondientes perfiles de X e Instagram: @LamesadelConde, @DestinoCyL o @Destino_Sabor. Y todos nosotros somos WINEINPIRERS: Somos el club del vino, la cata y enoturismo 2.0. En redes sociales: @wineinspirers Los podcasts están disponibles, en iVoox, Spotify, Apple Podcast. Mientras que el vídeopodcasts y otros contenidos, están en nuestro canal de YouTube "wine inspirers". Para contactar con nosotros, podéis hacerlo en el email: wineinspirers@gmail.com Y si queréis ayudarnos a dar a conocer este fascinante mundo del vino, la cata y el enoturismo, suscribiéndose a este canal, dejándonos comentarios, "me gustas" y cinco estrellas, para que las diferentes plataformas reconozcan esta labor divulgativa y, de entretenimiento, que tratamos de hacer de "Vino Entre Amigos" y "Catando Territorio". ***** Más información sobre Wine Inspirers ****** emails: wineinspirers@gmail.com Redes sociales: Twitter: https://twitter.com/WineInspirers Facebook: https://www.facebook.com/LaMesadelConde Instagram: https://www.instagram.com/WineInspirers iVoox: https://www.ivoox.com/podcast-vino-entre-amigos_sq_f11289304_1.html

Te vamos a hablar de los vinos de una bodega muy especial que elabora vinos de autor, porque no están amparados por ninguna denominación de origen. Se trata de la Bodega María de la Recueja, una micro bodega que elabora joyas embotelladas. Esta pequeña bodega, que no solo ofrece vinos, si que también posee una buenísima propuesta de enoturismo, se encuentra en La Recueja un pueblo en las riberas del río Júcar, entre dos preciosas localidades. Alcalá del Júcar y La Jorquera; en Albacete, Castilla la Mancha. En este programa contamos con María, viticultora, enóloga, propietaria, relaciones públicas,.. Vamos el auténtico alma de esta microbodega, o bodega de garaje, pero que produce vinos de grandísima calidad. Esta bodega no está adscrita a ninguna denominación de origen, aunque geográficamente está en la DO. Manchuela. Tampoco es miembro de la Ruta del Vino de la Manchuela, porque no califica ningún vino dentro de la DO. Pero puedes conocerla y disfrutar la experiencia visitándola en La Recueja: Bodega María de la Recueja: Calle del Molino, 29 02249 - La Recueja, Albacete Telf.: +34 606 01 53 10 https://mariadelarecueja.com/ Y en esta cata han participado: Rose Michelle Bensadon: CEO Founder del gastro site cocinaFrancia.com. Es cronista gastronómica, jurado internacional en diverso concursos de vinos y directora de varios eventos gastronómico relacionados con el mundo diplomático. su web es https://cocinafrancia.com Está en X: @CocinaFrancia Y también en YouTube: https://www.youtube.com/@cocinafrancia Elena : Periodista directora del gastoblog TheYummyBull.com Es consultora especializada en pequeños productores. Su web: https://theyummybull.com/ Está en X: @TheYummyBull David Vázquez Winelover, viajero, gastrónomo y un friky de la comunicación 2.0. Ingeniero industrial y estudiante, por placer, de enología. Lo encontráis en https://LamesadelConde.es, https://DestinoCastillayLeon.es y https://DestinoySabor.com/blog. Me encontráis en twitter e instagram en: @LamesadelConde, @DestinoCyL o @Destino_Sabor. WINEINPIRERS A todos, nos podéis encontrar como un club de cata y enoturismo en las redes. Y de momento solo en Twitter e instagram: @wineinspirers ***** Más información sobre Wine Inspirers ***** web: https://lamesadelconde.es/ emails: wineinspirers@gmail.com admin@lamesadelconde.es d.vazquez@lamesadelconde.es lamesadelconde@gmail.com Redes sociales: Twitter: / @wineinspirers Facebook: / @WineInspirers Instagram: / @wineinspirers Ivoox: https://www.ivoox.com/podcast-vino-entre-amigos_sq_f11289304_1.html

Arrancamos la temporada con un podcast de Catando Territorio dedicado a una de nuestras bodegas favoritas. Se trata de Bodega Finca las Caraballas, en Medina del Campo, en Valladolid. Una bodega que homenajea al vino #verdejo, y pese a estar en el corazón de la DO. Rueda no está amparado, ni falta que le hace, a la normativa del Consejo Regulador. Detrás de estos vinos de autor está Elias, un enamorado de su tierra, que ha sabido combinar tradición, modernidad y un toque personal único para crear unos vinos blancos que no pasan desapercibidos. Esta bodega no es aún visitable para realizar enoturismo, por hermosa que sea, y que se localice en un paraje espectacular. Esto es algo que le deja a la siguiente generación. Conocemos la bodega tras realizar una visita, y allí mismo, grabamos varios winelovers del equipo Wine Inspirers: - José Escribano: Ingeniero Informático de formación, viajero, escritor e historiador por devoción, pero sobre todo Manchego, dedicado a la promoción de destinos rurales desde su blog: https://www.rutasporespana.es/blog/ - Víctor Fernández: Crítico del mundo del vino que no del vino en sí. Comunicador con más profesionalidad que grandes autores, disfruta dando a conocer los vinos y su cultura desde su web: https://esteladodelduero.blogspot.com/ Podéis (y debéis) seguir también su NO podcast sobre: https://www.ivoox.com/podcast-esto-no-es-otro-podcast-sobre-vino_sq_f12354532_1.html - Rafa Tobar: Decano de los comunicadores del vino en Español, es un winelonver de los de los de verdad, de los que disfruta y da a conocer vinos desde hace más de 12 años; y es uno de nuestros veteranos. Podéis leerlo en su web: https://laBodegaDelin.wordpress.com Y para contactar con él, en X e instagram @BodegaAteneo Podéis (y debéis) seguir también su podcast sobre el músico Vangelis: https://www.ivoox.com/podcast-opera-salvaje_sq_f11855412_1.html - David Vázquez: Winelover, viajero, gastrónomo, friky de la comunicación 2.0, Ingeniero industrial y desde hace poco enógo. Me encontráis en los medios digitales https://LamesadelConde.es, https://DestinoCastillayLeón.es y https://DestinoySabor.com/blog. Y sus correspondientes perfiles de X e Instagram: @LamesadelConde, @DestinoCyL o @Destino_Sabor. Y todos nosotros somos WINEINPIRERS: Somos el club del vino, la cata y enoturismo 2.0. En redes sociales: @wineinspirers Los podcasts están disponibles, en iVoox, Spotify, Apple Podcast. Mientras que el vídeopodcasts y otros contenidos, están en nuestro canal de YouTube "wine inspirers". Para contactar con nosotros, podéis hacerlo en el email: wineinspirers@gmail.com Y si queréis ayudarnos a dar a conocer este fascinante mundo del vino, la cata y el enoturismo, suscribiéndose a este canal, dejándonos comentarios, "me gustas" y cinco estrellas, para que las diferentes plataformas reconozcan esta labor divulgativa y, de entretenimiento, que tratamos de hacer de "Vino Entre Amigos" y "Catando Territorio". ***** Más información sobre Wine Inspirers ****** emails: wineinspirers@gmail.com Redes sociales: Twitter: https://twitter.com/WineInspirers Facebook: https://www.facebook.com/LaMesadelConde Instagram: https://www.instagram.com/WineInspirers iVoox: https://www.ivoox.com/podcast-vino-entre-amigos_sq_f11289304_1.html

Ya hemos hablado de las bodegas que visitamos con el Bus del Vino de Toro, pero ahora queremos que sepas la experiencia global de enoturismo en un viaje de nuevo por la Ruta del Vino de Toro. Vamos a relatar la experiencia que vivimos parte del equipo de Wine Inspirers el 3 de mayo de 2025 realizando esta experiencia que nos llevó a conocer patrimonio, vinos de la DO. Toro, gastronomía y algunas actividades en un viaje muy recomendable. Visitamos el convento de clausura del Monasterio del Sancti Spiritus el Real, la Bodega Legado de Orniz, la bodega Palacio de Villachica, y el Hotel Restaurante Juan II de Toro. Durante las visitas, disfrutamos de cosas que no esperábamos y que os recomendamos. Pero no leas esto,.. conócelo escuchando este podcast con el que cerramos la temporada 4. Y además, reclutamos una nueva compañera. Para esta grabación, del equipo de Wine Inspirers se encontraban: - Rafaella Calvo: Futura Somellier, amante del vino y del enoturismo, encantada con esta pasión y que espera que sea también su profesión. Podéis conocer sus publicaciones en Instagram: @Rafaella_Calvo - Rafa Tobar: Decano de los comunicadores del vino en España, es un winelonver de los de antes se dedica a disfrutar y dar a conocer vinos desde hace más de 10 años. Ya estuvo con nosotros en el episodio 0x0, el episodio piloto y recientemente cuando hemos grabado el programa de vinos blancos. Su web es https://laBodegaDelin.wordpress.com Y en twitter @RafaTobarBA e instagram @BodegaAteneo - David Vázquez Winelover, viajero, gastrónomo y un friky de la comunicación 2.0. Ingeniero industrial y estudiante, por placer, de enología. Lo encontráis en: - https://LamesadelConde.es - https://DestinoCastillayLeon.es - https://DestinoySabor.com/blog. lo encontráis en twitter e instagram en: @LamesadelConde, @DestinoCyL o @Destino_Sabor. WINEINPIRERS A todos, nos podéis encontrar como un club de cata y enoturismo en las redes. Y en Redes Sociales en: Twitter, Facebook e instagram: @wineinspirers Además de en YouTube e iVoox. ***** Más información sobre Wine Inspirers ***** web: https://lamesadelconde.es/ emails: wineinspirers@gmail.com admin@lamesadelconde.es d.vazquez@lamesadelconde.es lamesadelconde@gmail.com Redes sociales: Twitter: / @wineinspirers Facebook: / @WineInspirers Instagram: / @wineinspirers Ivoox: https://www.ivoox.com/podcast-vino-entre-amigos_sq_f11289304_1.html

Viajamos hasta Toro para conocer una bodega muy chula que nos ha encantado. Se trata de la Bodega Legado de Orniz. Una bodega nueva, pero que recoge el saber hacer de cuatro generaciones de viticultores, a la que se le añadido "sangre nueva" desde Argentina. La bodega, aunque sin tradición comercial, tiene la calidad por bandera basada en el territorio, el Terreno, la variedad y el agua del Duero a su paso por la localidad de San Román de Hornija, Valladolid; aunque esta bodega pertenece a la DO. Toro, mayoritariamente en Zamora. En esta ocasión, hemos vuelto a grabar insutú con los propietarios de esta bodega, Henriqueta y Diego, que nos acompañaron durante toda la visita a esta bodega y la actividad de enoturismo: "Enólogo por un día". Esta actividad consiste en tras conocer los vinos que se producen en esta bodega, ensamblar "tu propio vino"; partiendo de tres muestras de vino criados en diferentes barricas, ensamblar un vino final que cumpla las especificaciones de un vino que "debería" poder salir al mercado. La visita estuvo organizada por la Ruta del Vino de Toro, con el Bus del Vino del 3 de mayo de 2025. Una experiencia única y muy divertida que partiendo desde Valladolid, un bus te traslada a Toro, te permite realizar una visita guiada a parte del patrimonio de Toro, visitar dos bodegas, con actividades totalmente distintas a las esperadas y con un restaurante organizado para disfrutar de la rica gastronomía de Toro. Gracias a este autobús, puedes disfrutar sin peligro de los vinos de la DO. Toro, unos vinos magníficos. Bodega Legado de Orniz Carretera ZA-P-2106, Km 1 47530 - San Román de Hornija, Valladolid Teléfono: +34 649 22 62 58 Para esta grabación, del equipo de Wine Inspirers se encontraban: - Rafa Tobar: Decano de los comunicadores del vino en España, es un winelonver de los de antes se dedica a disfrutar y dar a conocer vinos desde hace más de 10 años. Ya estuvo con nosotros en el episodio 0x0, el episodio piloto y recientemente cuando hemos grabado el programa de vinos blancos. Su web es https://laBodegaDelin.wordpress.com Y en twitter @RafaTobarBA e instagram @BodegaAteneo - David Vázquez Winelover, viajero, gastrónomo y un friky de la comunicación 2.0. Ingeniero industrial y estudiante, por placer, de enología. Lo encontráis en: - https://LamesadelConde.es - https://DestinoCastillayLeon.es - https://DestinoySabor.com/blog. lo encontráis en twitter e instagram en: @LamesadelConde, @DestinoCyL o @Destino_Sabor. WINEINPIRERS A todos, nos podéis encontrar como un club de cata y enoturismo en las redes. Y en Redes Sociales en: Twitter, Facebook e instagram: @wineinspirers Además de en YouTube e iVoox. ***** Más información sobre Wine Inspirers ***** web: https://lamesadelconde.es/ emails: wineinspirers@gmail.com admin@lamesadelconde.es d.vazquez@lamesadelconde.es lamesadelconde@gmail.com Redes sociales: Twitter: / @wineinspirers Facebook: / @WineInspirers Instagram: / @wineinspirers Ivoox: https://www.ivoox.com/podcast-vino-entre-amigos_sq_f11289304_1.html

Viajamos virtualmente hasta la localidad de #Mondéjar, en #Guadalajara. Allí encontramos un pueblo unido al vino y que tiene un potencial muy rico para hacer #enoturismo. Como ya hemos defendido en muchas ocasiones, Enoturismo es esencialmente turismo, y algo de vino. Y es que nosotros ya hemos estado en una ocasión y hemos descubierto patrimonio y naturaleza, además de bodegas. En Mondéjar hemos dado con una impresionante Casa Rural Alana, una casa rural con capacidad para 12 personas y que os puede ayudar a pasar un fin de semana o más días, recorriendo esta parte de la #Alcarria. Alojamiento Rural Alana Calle Toledo, 19 19110 - Mondéjar, Guadalajara Telf.: +34 613 09 76 00 Webs: https://alanacasarural.com/ https://www.booking.com/hotel/es/alanacasarural.es.html/?aid=1281624 Y también visitamos un bodega con más de 100 años de antigüedad, con 5 generaciones de tradición buscando la calidad al tiempo que disfrutar de un trabajo bien hecho de la #DOP.Mondéjar. Bodegas Mariscal Avda. de la Constitución, 37 19110 - Mondéjar, Guadalajara Telf: +34 949 38 51 38 Web: https://mariscal.es/ Tienda online: https://tienda.mariscal.es/ Una gran experiencia y que en alguna ocasión más, iremos a visitar todo el equipo y grabar insitu. Y por parte del equipos Wine Inspirers estuvieron: Estrella Sobrino: Fan del turismo rural y de las redes sociales a partes iguales Ayuda a alojamientos turísticos a tener más visibilidad y a conseguir más reservas. Podéis conocerla mejor, sus servicios, consejos y experiencias profesionales en: https://estrellasobrino.com La encontráis en twitter en @SepulEstrella; y en Instagram: @EstrellaSobrinoLopez . David Vázquez Winelover, viajero, gastrónomo y un friky de la comunicación 2.0. Ingeniero industrial y estudiante, por placer, de enología. Lo encontráis en https://LamesadelConde.es, https://DestinoCastillayLeon.es y https://DestinoySabor.com/blog. Me encontráis en twitter e instagram en: @LamesadelConde, @DestinoCyL o @Destino_Sabor. WINEINPIRERS A todos, nos podéis encontrar como un club de cata y enoturismo en las redes. Y de momento solo en Twitter e instagram: @wineinspirers ***** Más información sobre Wine Inspirers ***** web: https://lamesadelconde.es/ emails: wineinspirers@gmail.com admin@lamesadelconde.es d.vazquez@lamesadelconde.es lamesadelconde@gmail.com Redes sociales: Twitter: / @wineinspirers Facebook: / @WineInspirers Instagram: / @wineinspirers Ivoox: https://www.ivoox.com/podcast-vino-entre-amigos_sq_f11289304_1.html

Viajamos hasta Toro para conocer una bodega muy chula que nos ha encantado. Se trata de la Bodega Palacio de Villachica. Una bodega cuyo origen es una finca construida como lugar de esparcimiento. Finalmente, acabó en manos de un grupo bodeguero riojano que, enamorado de este entorno tan singular a la salida de Toro en dirección a Zamora por la antigua carretera paralela al río Duero, presenta unas cualidades únicas para crear vinazos. En esta ocasión, hemos vuelto a grabar insutú con la directora de la bodega, María, que nos acompañó durante toda la visita a esta bodega. La visita estuvo organizada por la Ruta del Vino de Toro, con el Bus del Vino del 3 de mayo de 2025. Una experiencia única y muy divertida que partiendo desde Valladolid, un bus te traslada a Toro, te permite realizar una visita guiada a parte del patrimonio de Toro, visitar dos bodegas, con actividades totalmente distintas a las esperadas y con un restaurante organizado para disfrutar de la rica gastronomía de Toro. Gracias a este autobús, puedes disfrutar sin peligro de los vinos de la DO. Toro, unos vinos magníficos. Bodegas Palacio de Villachica, Carretera Nacional N-122, km 433 Toro, (Zamora, España) Del equipo de Wine Inspirers se encontraban: Rafa Tobar: Decano de los comunicadores del vino en España, es un winelonver de los de antes se dedica a disfrutar y dar a conocer vinos desde hace más de 10 años. Ya estuvo con nosotros en el episodio 0x0, el episodio piloto y recientemente cuando hemos grabado el programa de vinos blancos. Su web es https://laBodegaDelin.wordpress.com Y en twitter @RafaTobarBA e instagram @BodegaAteneo David Vázquez Winelover, viajero, gastrónomo y un friky de la comunicación 2.0. Ingeniero industrial y estudiante, por placer, de enología. Lo encontráis en: - https://LamesadelConde.es - https://DestinoCastillayLeon.es - https://DestinoySabor.com/blog. lo encontráis en twitter e instagram en: @LamesadelConde, @DestinoCyL o @Destino_Sabor. WINEINPIRERS A todos, nos podéis encontrar como un club de cata y enoturismo en las redes. Y en Redes Sociales en: Twitter, Facebook e instagram: @wineinspirers Además de en YouTube e iVoox. ***** Más información sobre Wine Inspirers ***** web: https://lamesadelconde.es/ emails: wineinspirers@gmail.com admin@lamesadelconde.es d.vazquez@lamesadelconde.es lamesadelconde@gmail.com Redes sociales: Twitter: / @wineinspirers Facebook: / @WineInspirers Instagram: / @wineinspirers Ivoox: https://www.ivoox.com/podcast-vino-entre-amigos_sq_f11289304_1.html

Recientemente hemos visitado la zona de elaboración de vinos de la DO. Valtiendas, una de las mejores zonas vitivinícolas de España. Se trata de la denominación de origen de vinos más alta de España, con unas altitudes medias de 1.000 m sobre el nivel del mar. Esta zona fue considerada para entrar dentro de la DO. Ribera del Duero, pero por su situación geográfica, altura e historia, finalmente se decidió que marcaría su propio destino. Hemos ido a visitarla recientemente y os contamos qué hemos descubierto; tanto de vinos como de paisajes, patrimonio y actividades para la zona de #Segovia de "entre ríos", esa zona comprendida entre el río Riaza y el Río Duratón antes de unirse al Duero. En este podcast contamos con el Presidente de la DOP. Valtiendas: José Galindo, Productor de casta, viticultor, enólogo y defensor de los vinos de esta denominación; alma de las Bodegas José Galindo. https://josegalindowinegrower.com/ También estuvo presente el secretario de la DOP. Valtiendas, David González, viticultor y elaborador de vinos de la Bodega González Fischer. https://gonzalezfischer.com/ Durante esta sesión, catamos cuatro vinos: - Lechuzo: un vino de González Fischer, tinto con 10 meses de crianza y una calidad extraordinaria. - Paramera: Un vino tinto con una crianza especial de mayor profundidad de bodegas González Fischer. - Notas "Sol", Vinazo y buque insignia de bodegas José Galindo. - Paraje Ardalejo: Un vinazo de alta crianza procedente de una única finca de viñedos centenarios y prefiloxéricos. Algo único. Del equipo de Wine Inspirers se encontraban: Rafa Tobar: Decano de los comunicadores del vino en España, es un winelonver de los de antes se dedica a disfrutar y dar a conocer vinos desde hace más de 10 años. Ya estuvo con nosotros en el episodio 0x0, el episodio piloto y recientemente cuando hemos grabado el programa de vinos blancos. Su web es https://laBodegaDelin.wordpress.com Y en twitter @RafaTobarBA e instagram @BodegaAteneo Estrella Sobrino: Fan del turismo rural y de las redes sociales a partes iguales Ayuda a alojamientos turísticos a tener más visibilidad y a conseguir más reservas. Podéis conocerla mejor, sus servicios, consejos y experiencias profesionales en https://estrellasobrino.com La encontráis en twitter en @SepulEstrella; y en Instagram: @EstrellaSobrinoLopez . David Vázquez Winelover, viajero, gastrónomo y un friky de la comunicación 2.0. Ingeniero industrial y estudiante, por placer, de enología. Lo encontráis en https://LamesadelConde.es, https://DestinoCastillayLeon.es y https://DestinoySabor.com/blog. Me encontráis en twitter e instagram en: @LamesadelConde, @DestinoCyL o @Destino_Sabor. WINEINPIRERS A todos, nos podéis encontrar como un club de cata y enoturismo en las redes. La web es: https://wineinspirers.com/ Y de momento solo en Twitter e instagram: @wineinspirers ***** Más información sobre Wine Inspirers ***** web: https://wineinspirers.com web: https://lamesadelconde.es/ emails: wineinspirers@gmail.com admin@lamesadelconde.es d.vazquez@lamesadelconde.es lamesadelconde@gmail.com Redes sociales: Twitter: / @wineinspirers Facebook: / @WineInspirers Instagram: / @wineinspirers Ivoox: https://www.ivoox.com/podcast-vino-entre-amigos_sq_f11289304_1.html

Nos adentramos en el Triángulo del Arlanza, Burgos; y al poco de pasar Lerma, llegamos a Puentedura, donde nos esperan para conocer la bodega y los vinos de las Bodegas Septien. Se trata de un proyecto singular donde la calidad y la dedicación son el eje principal de esta bodega que utilizar los métodos tradicionales para elaborar vinos tintos amparados por la DO. Arlanza. En esta escapada usando el equipo de grabación móvil, logramos una calidad de sonido mejor que en otras experiencias, aunque sin llegar a la calidad deseada. No obstante, estamos en la línea correcta para traeros experiencias de #enoturismo y catas de vinos únicas. Esta bodega no está preparada para realizar aún visitas de enoturismo para visitantes ocasionales, y solo la recomendamos a gente amante del vino, pues su principal atractivo es el vino y los parajes únicos de donde procede la uva. De esta bodega seguro que vamos a escuchar mucho, porque el amor que se le ve en los vinos y las ganas de hacer bien las cosas, se nota. Puedes comprar sus vinos en: Bodegas Septien https://todowine.com/bodegas/bodegas-septien/ Instagram: https://www.instagram.com/bodegas_septien/?hl=es En este cata nos acompañó el bodeguero, enólogo, viticultor,.. Andrés Septien, un apasionado de su zona. La DO. Arlanza. Adicionalmente en esta grabación nos acompañaron varias personas de público que además de estar presentes, cataron y pudieron hablar con el equipos Wine Inspireres. El equipo de Wine Inspirers presente estuvo representado por: Rafa Tobar: Decano de los comunicadores del vino en Español, es un winelonver de los de los de verdad, de los que disfruta y da a conocer vinos desde hace más de 12 años; y es uno de nuestros veteranos. Podéis leerlo en su web: laBodegaDelin.wordpress.com Y para contactar con él, en X e instagram @BodegaAteneo Y por supuesto, David Vázquez, Winelover, viajero, gastrónomo y un friky de la comunicación 2.0. Ingeniero industrial y enólogo. podéis encontrarlo en las plataformas digitales: https://LamesadelConde.es https://DestinoCastillayLeón.es https://DestinoySabor.com/blog. Y en RRSS: @LamesadelConde, @DestinoCyL o @Destino_Sabor. Quién dirige y presenta este espacio. Y como siempre, recordad que todos nosotros somos WINEINPIRERS: Somos el club del vino, la cata y enoturismo 2.0. Nuestra web es: https://wineinspirers.com/ En redes sociales: @wineinspirers Los podcasts están disponibles, en iVoox, Spotify, Apple Podcast. Mientras que el vídeopodcasts y otros contenidos, están en nuestro canal de YouTube "wine inspirers". Para contactar con nosotros, podéis hacerlo en el email: wineinspirers@gmail.com ***** Más información sobre Wine Inspirers ****** web: https://wineinspirers.com emails: wineinspirers@gmail.com Redes sociales: Twitter: https://twitter.com/WineInspirers Facebook: https://www.facebook.com/LaMesadelConde Instagram: https://www.instagram.com/WineInspirers iVoox: https://www.ivoox.com/podcast-vino-entre-amigos_sq_f11289304_1.html

Os traemos un nuevo podcast dedicado a los vinos de los Balcanes. Tras un viaje recorriendo algunos de estos países, y traernos de allí varios vinos, vamos a catarlos y disfrutar de ellos en directo para comentarlos y animaros a viajar a esa zona de Europa, con unas tradiciones enológicas distintas. Disfrutaremos con vinos de varios orígenes, Slovenia, Croacia, Montenegro y Albania. Además, este programa, grabado en directo en un local mágico para cualquier winelover de Madrid; -El Patio del Indiano-, una spicotaberna con sabor caribeño y gusto a vinos. Una experiencia no apta para tacaños, aburridos y gentes excesivamente seria. Descubre el Patio del Indiano: Calle de los Manantiales, 11 28032 - Vicálvaro, Madrid Teléfono: 656 47 03 42 https://elpatiodelindiano.com/ Nos acompañaron, como invitado especial, y ojalá que se muchas veces más, Rigoberto "el indiano", sumiller y hechicero hacedor de felicidad, donde no solo son vinos y buenas viandas, es un ambiente festivo y especial. También estuvo Paul, un cliente y amigo, que dejó todo, su trabajo en la NASA, en USA, para afincarse en España y disfrutar de nuestra calidez humana. Otro acompañante es Pedro o Peter, un amigo que sin quererlo, fue uno de los promotores de nuestra pasión por el mundo del vino hace muchísimos año. Y por supuesto, David Vázquez, Winelover, viajero, gastrónomo y un friky de la comunicación 2.0. Ingeniero industrial y enólogo. podéis encontrarlo en las plataformas digitales: https://LamesadelConde.es https://DestinoCastillayLeón.es https://DestinoySabor.com/blog. Y en RRSS: @LamesadelConde, @DestinoCyL o @Destino_Sabor. Quién dirige y presenta este espacio. Y todos nosotros somos WINEINPIRERS: Somos el club del vino, la cata y enoturismo 2.0. Nuestra web es: https://wineinspirers.com/ En redes sociales: @wineinspirers Los podcasts están disponibles, en iVoox, Spotify, Apple Podcast. Mientras que el vídeopodcasts y otros contenidos, están en nuestro canal de YouTube "wine inspirers". Para contactar con nosotros, podéis hacerlo en el email: wineinspirers@gmail.com ***** Más información sobre Wine Inspirers ****** web: https://wineinspirers.com emails: wineinspirers@gmail.com Redes sociales: Twitter: https://twitter.com/WineInspirers Facebook: https://www.facebook.com/LaMesadelConde Instagram: https://www.instagram.com/WineInspirers iVoox: https://www.ivoox.com/podcast-vino-entre-amigos_sq_f11289304_1.html ***** Más información sobre Wine Inspirers ****** web: https://wineinspirers.com emails: wineinspirers@gmail.com Redes sociales: Twitter: https://twitter.com/WineInspirers Facebook: https://www.facebook.com/LaMesadelConde Instagram: https://www.instagram.com/WineInspirers iVoox: https://www.ivoox.com/podcast-vino-entre-amigos_sq_f11289304_1.html ****** Créditos de la música: ********* Almost in F - Tranquillity de Kevin MacLeod tiene una licencia Atribución 4.0 de Creative Commons. https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/ Fuente: http://incompetech.com/music/royalty-free/index.html?isrc=USUAN1100394 Artista: http://incompetech.com/ Fluidscape de Kevin MacLeod tiene una licencia Atribución 4.0 de Creative Commons. https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/ Fuente: http://incompetech.com/music/royalty-free/index.html?isrc=USUAN1100393 Artista: http://incompetech.com/ The Life and Death of a Certain K. Zabriskie, Patriarch de Chris Zabriskie tiene una licencia Atribución 4.0 de Creative Commons. https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/ Fuente: http://chriszabriskie.com/vendaface/ Artista: http://chriszabriskie.com/

Cata tertulia de Vino Entre Amigos, el podcast de los vinos; Programa especial dedicado a los vinos de Valencia. Cataremos vinos de las denominaciones de origen: DOP. Valencia. DOP. Alicante. DOP. Utiel Requena. Vinos de la Comunidad Valenciana que os compartimos para que os animéis a catar estos vinos y visitar sus encantos, que son mucho más que solo Sol y Playa. En este programa intervienen: Pablo Refoyo Joven apasionado del enoturismo. El vino, no es una afición, el vino es un sentimiento que te acompaña a lo largo de las experiencias que te va brindando la vida. Siempre digo, que algún día tendré un restaurante, pero un restaurante diferente, no será un sitio con menús maridados, será un sitio de una selección de vinos y entorno a ellos, haremos el menú. "A todo el mundo le gusta el vino, lo que pasa, que no todo el mundo ha encontrado el vino que le gusta" Instagra,: @canaltraveling @canaltravino X: @canaltraveling Rafa Tobar: Decano de la comunicación del vino en español, Lo podéis localizar en su web, que es: https://laBodegaDelin.wordpress.com Y en X e instagram @BodegaAteneo Rose-Michelle Bensadon: Escritora gastronómica especializada en historia de la gastronomía francesa. Con gran experiencia como jurado en diversos certámenes. La podéis localizar en su web: https://cocinafrancia.com Y en twitter e instagram: @cocinafrancia David Vázquez: Winelover, viajero, gastrónomo y un friky de la comunicación 2.0. Ingeniero industrial y desde hace un tiempo enógo. Me encontráis en LamesadelConde.es, DestinoCastillayLeón.es y DestinoySabor.com/blog. Me encontráis en twitter e instagram en: @LamesadelConde, @DestinoCyL o @Destino_Sabor. Y todos somos Wine Inspirers: un club de cata y enoturismo en las redes. La web es: wineinspirers.com/ Y estos podcast están disponibles, en iVoox, Spotify, Apple podcast, Google Podcast. En redes sociales en los perfiles de Twitter, Facebook e Instagram: @wineinspirers Pero si además de escucharnos, queréis vernos, podéis hacerlo en nuestro canal de YouTube "wine inspirers". Y a los que os gusta leer, también nos encontráis en nuestro blog, wineinspirers.com/blog, donde os contamos con más detalles aspectos de cada programa. Si queréis contactar con nosotros, podéis hacerlo en nuestro email: wineinspirers@gmail.com ***** Más información sobre Wine Inspirers ****** web: https://wineinspirers.com emails: wineinspirers@gmail.com Redes sociales: Twitter: https://twitter.com/WineInspirers Facebook: https://www.facebook.com/LaMesadelConde Instagram: https://www.instagram.com/WineInspirers iVoox: https://www.ivoox.com/podcast-vino-entre-amigos_sq_f11289304_1.html ****** Créditos de la música: ********* Almost in F - Tranquillity de Kevin MacLeod tiene una licencia Atribución 4.0 de Creative Commons. https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/ Fuente: http://incompetech.com/music/royalty-free/index.html?isrc=USUAN1100394 Artista: http://incompetech.com/ Fluidscape de Kevin MacLeod tiene una licencia Atribución 4.0 de Creative Commons. https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/ Fuente: http://incompetech.com/music/royalty-free/index.html?isrc=USUAN1100393 Artista: http://incompetech.com/ The Life and Death of a Certain K. Zabriskie, Patriarch de Chris Zabriskie tiene una licencia Atribución 4.0 de Creative Commons. https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/ Fuente: http://chriszabriskie.com/vendaface/ Artista: http://chriszabriskie.com/

¡Hemos vuelto!!!! Escucha este primer programa de la temporada 4 de Vino entre amigos el podcast de los vinos. Un programa diferente, donde hemos participado casi todo el equipo fijo del club Wine Inspirers, el club del vino, la cata y el enoturismo. Presentamos nuestros vinos a elección propia y que hemos disfrutado y recomendamos para fiestas y ocasiones especiales, aunque todo puede ser una ocasión especial. Así que no tengas miedo a tomarte un vino! Porque todos nosotros somos WINEINPIRERS: Somos el club del vino, la cata y enoturismo 2.0. Nuestra web es: https://wineinspirers.com/ En redes sociales: @wineinspirers Los podcasts están disponibles, en iVoox, Spotify, Apple Podcast. Mientras que el vídeopodcasts y otros contenidos, están en nuestro canal de YouTube "wine inspirers". Para contactar con nosotros, podéis hacerlo en el email: wineinspirers@gmail.com ***** Más información sobre Wine Inspirers ****** web: https://wineinspirers.com emails: wineinspirers@gmail.com Redes sociales: Twitter: https://twitter.com/WineInspirers Facebook: https://www.facebook.com/LaMesadelConde Instagram: https://www.instagram.com/WineInspirers iVoox: https://www.ivoox.com/podcast-vino-entre-amigos_sq_f11289304_1.html

Viajamos una vez más a Aranda de Duero, pero en esta ocasión con el equipo de grabación. Vamos a grabar en otra ocasión parte del equipo, cara a cara, junto a nuestros invitados. En esta ocasión, desde el corazón de la Ribera del Duero Burgalesa, hemos disfrutado de los vinos de la DO. Ribera del Duero en una bodega histórica subterránea. Hemos analizado un poco la situación de los vinos y del potencial enoturístico, muy centrado en la rica gastronomía ribereña. Nuestro invitados han sido: Gabriel: De Gabriel podemos decir que disfruta de todo de lo que hace. Sobre todo acompañar y mostrar cada rincón de Castilla y León, disfrutando de su patrimonio cultural, natural y etnológico; pero también las bodegas y los vinos de las distintas denominaciones de origen de Castilla y León. Tanto por profesión, dado que es sumiller; como por afición. Casi podríamos decir que es un precursor de la actual Ruta del Vino de La Ribera del Duero. Y es que, además, por tradición familiar, está ligado íntimamente al turismo y al enoturismo, reinventando recursos y descubriendo otros nuevos. Especialmente en el entorno de Aranda de Duero, pero no exclusivamente en el Hotel y Asador El Ventorro de Aranda de Duero. Beatriz: Beatriz es con más de 10 años en el sector del enoturismo es la gerente de Ribiértete, una agencia de viajes especializada en enoturismo en la Ribera del Duero, que no solo comercializa experiencia de otros, si no que posee actividades propias como el Casino del Vino o el Escape Room del Vino. También es Directora del Museo del Vino Ribera del Duero, situada en una bodega subterránea del S.XIII en el centro de Aranda de Duero, una actividad adherida a Afotur y la Ruta del Vino Ribera del Duero. Actualmente es la presidenta de la Asociación de Museos del Vino de España. Puedes conocer más sobre las actividades que realizan en www.ribiertete.com. Y por supuesto, parte del equipo Wine Inspirers: Rafa Tobar: Decano de los comunicadores del vino en Español, es un winelonver de los de los de verdad, de los que disfruta y da a conocer vinos desde hace más de 12 años; y es uno de nuestros veteranos. Podeis leerlo en su web: laBodegaDelin.wordpress.com Y para contactar con él, en X e instagram @BodegaAteneo Y también, si como a nosotros te gusta la música electrónica del genial Vangelis, es autor de un podcast sobre su vida y su obra que podéis encontrar en iVoox, -"La Ópera salvaje"-; muy recomendable. David Vázquez: Winelover, viajero, gastrónomo, friky de la comunicación 2.0, Ingeniero industrial y desde hace poco enógo. Me encontráis en los medios digitales LamesadelConde.es, DestinoCastillayLeón.es y DestinoySabor.com/blog. Y sus correspondientes perfiles de X e Instagram: @LamesadelConde, @DestinoCyL o @Destino_Sabor. Wine Inspirers somos: Somos el equipo Wine Inspirers, un club de cata y enoturismo 2.0. formado por winelovers y comunicadores del mundo del vino y el turismo enológico y rural. Nuestra web es: https://wineinspirers.com/ Estamos en redes sociales, nos localizáis en X, Facebook e Instagram: @wineinspirers Todos nuestros podcast, están disponibles, en iVoox, Spotify, apple podcast y en Amazón Prime Podcast. Pero, si además de escucharnos, queréis vernos, También estamos en YouTube, en el canal "wine inspirers", donde además hay otros contenidos, como "Cata en un minuto". Para contactar con nosotros, en nuestro email: wineinspirers@gmail.com Y si queréis ayudarnos a dar a conocer este fascinante mundo del vino, la cata y el enoturismo, suscribiéndose a este canal, dejándonos comentarios, "me gustas" y cinco estrellas, para que las diferentes plataformas reconozcan esta labor divulgativa y, de entretenimiento, que tratamos de hacer de "Vino Entre Amigos" y "Catando Territorio". ***** Más información sobre Wine Inspirers ****** web: https://wineinspirers.com emails: wineinspirers@gmail.com Redes sociales: Twitter: https://twitter.com/WineInspirers Facebook: https://www.facebook.com/LaMesadelConde Instagram: https://www.instagram.com/WineInspirers iVoox: https://www.ivoox.com/podcast-vino-entre-amigos_sq_f11289304_1.html ****** Créditos de la música: ********* Almost in F - Tranquillity de Kevin MacLeod tiene una licencia Atribución 4.0 de Creative Commons. https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/ Fuente: http://incompetech.com/music/royalty-free/index.html?isrc=USUAN1100394 Artista: http://incompetech.com/ Fluidscape de Kevin MacLeod tiene una licencia Atribución 4.0 de Creative Commons. https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/ Fuente: http://incompetech.com/music/royalty-free/index.html?isrc=USUAN1100393 Artista: http://incompetech.com/ The Life and Death of a Certain K. Zabriskie, Patriarch de Chris Zabriskie tiene una licencia Atribución 4.0 de Creative Commons. https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/ Fuente: http://chriszabriskie.com/vendaface/ Artista: http://chriszabriskie.com/ ***** Más información sobre Wine Inspirers ****** web: https://wineinspirers.com emails: wineinspirers@gmail.com Redes sociales: Twitter: https://twitter.com/WineInspirers Facebook: https://www.facebook.com/LaMesadelConde Instagram: https://www.instagram.com/WineInspirers iVoox: https://www.ivoox.com/podcast-vino-entre-amigos_sq_f11289304_1.html ****** Créditos de la música: ********* Almost in F - Tranquillity de Kevin MacLeod tiene una licencia Atribución 4.0 de Creative Commons. https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/ Fuente: http://incompetech.com/music/royalty-free/index.html?isrc=USUAN1100394 Artista: http://incompetech.com/ Fluidscape de Kevin MacLeod tiene una licencia Atribución 4.0 de Creative Commons. https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/ Fuente: http://incompetech.com/music/royalty-free/index.html?isrc=USUAN1100393 Artista: http://incompetech.com/ The Life and Death of a Certain K. Zabriskie, Patriarch de Chris Zabriskie tiene una licencia Atribución 4.0 de Creative Commons. https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/ Fuente: http://chriszabriskie.com/vendaface/ Artista: http://chriszabriskie.com/

Gracias a todos vosotros, nuestros oyentes y seguidores que nos habéis aupado hasta llegar a los 500 suscriptores en la plataforma de podcast iVoox; la más importante en español. Puede que no parezcan muchos, pero para un nicho como el #vino, la cata y el #enoturismo, son un montón. De parte de todo el equipo, que no son todos los que están en este vídeo. ¡¡¡MILLONES DE GRACIAS!!!! ***** Más información sobre Wine Inspirers ****** web: https://wineinspirers.com emails: wineinspirers@gmail.com Redes sociales: Twitter: https://twitter.com/WineInspirers Facebook: https://www.facebook.com/LaMesadelConde Instagram: https://www.instagram.com/WineInspirers iVoox: https://www.ivoox.com/podcast-vino-entre-amigos_sq_f11289304_1.html

Casi último programa de esta temporada. En esta ocasión, dedicado a los vinos generosos de España. Porque tenemos muchos y muy buenos y casi desconocidos por el gran público fuera de los vinos impresionantes, pero no únicos amparados por el Marco de Jerez, o los Xerez. Son muchos los vinazos de los que podríamos hablaros, pero en esta ocasión vamos a centrarnos en cuatro vinos generosos diferentes, de diferentes orígenes y con cualidades distintas; para que nadie diga que no hay un vino que no le guste. A nivel genérico, Los vinos generosos son una familia de vinos que por lo general salen al mercado con unas graduaciones superiores a la media. Estos pueden ser fortificados, si para subir la graduación precisan de incorporación de alcohol blanco, que no modifica sustancialmente el sabor ni el olor; o bien naturales, conseguidos por fermentaciones naturales o concentración de alcohol por maceraciones oxidativas o reductivas, o bien la combinación de ambos. Son muchas las formas de elaborar estos vinos, que no tienen por qué ser más dulces, los vinos dulces los veremos en otra ocasión. Por lo general, estos vinos suelen ser secos. Es decir, no poseen azúcar residual, aunque como veremos con cuatro formas, de las varias posibles, cada elaboración es distinta a otras. Así que, sin más, vamos a conocer en este programa: - Marco del Jerez: Vino fino Pata de Gallo XXXX, elaborado con la variedad Palomino. - DO. Montilla Moriles; palo cortado de Bodegas Alvear con la variedad de uva Pedro Ximenez. - DO. Alicante: Fondillón Laudum de Bodegas Bodecopa, elaborado con la variedad Monastrell. - DO. Rueda: Dorado de Bodega de Alberto, elaborado con las variedades Palomino y Verdejo. Cuatro expresiones totalmente distintas, y a cuál más interesante. Y si bien muchos de estos vinos son de origen andaluz, no os creáis que son los únicos vinos de este estilo, que es un universo en sí mismo. Y para hablar de estos vinos, contamos con unos catadores con gran experiencia: - Rafa Tobar: Decano de la comunicación del vino en español, Lo podéis localizar en su web, que es: https://laBodegaDelin.wordpress.com Y en X e instagram @BodegaAteneo Y, además, si os gusta la música y vida del genial compositor Vangelis, también lo encontráis en el podcast de iVoox: -""La ópera Salvaje""-. - Albert Muñoz: Aficionado a la gastronomía, la restauración, la viticultura, la enología y sobre todo estudioso de los vinos generosos y los vinos dulces. Lo encontráis en Instagram en @catalansherrylover - Rose-Michelle Bensadon: Escritora gastronómica especializada en historia de la gastronomía francesa. Con gran experiencia como jurado en diversos certámenes. La podéis localizar en su web: https://cocinafrancia.com Y en twitter e instagram: @cocinafrancia - David Vázquez: Winelover, viajero, gastrónomo y un friky de la comunicación 2.0. Ingeniero industrial y enólogo. podéis encontrarlo en las plataformas digitales: https://LamesadelConde.es https://DestinoCastillayLeón.es https://DestinoySabor.com/blog. Y en RRSS: @LamesadelConde, @DestinoCyL o @Destino_Sabor. Y todos nosotros somos WINEINPIRERS: Somos el club del vino, la cata y enoturismo 2.0. Nuestra web es: https://wineinspirers.com/ Y en redes sociales: @wineinspirers Los podcasts están disponibles, en iVoox, Spotify, Apple Podcast. Mientras que el vídeopodcasts y otros contenidos, están en nuestro canal de YouTube "wine inspirers". 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Zabriskie, Patriarch de Chris Zabriskie tiene una licencia Atribución 4.0 de Creative Commons. https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/ Fuente: http://chriszabriskie.com/vendaface/ Artista: http://chriszabriskie.com/ ***** Más información sobre Wine Inspirers ****** web: https://wineinspirers.com emails: wineinspirers@gmail.com Redes sociales: Twitter: https://twitter.com/WineInspirers Facebook: https://www.facebook.com/LaMesadelConde Instagram: https://www.instagram.com/WineInspirers iVoox: https://www.ivoox.com/podcast-vino-entre-amigos_sq_f11289304_1.html ****** Créditos de la música: ********* Almost in F - Tranquillity de Kevin MacLeod tiene una licencia Atribución 4.0 de Creative Commons. https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/ Fuente: http://incompetech.com/music/royalty-free/index.html?isrc=USUAN1100394 Artista: http://incompetech.com/ Fluidscape de Kevin MacLeod tiene una licencia Atribución 4.0 de Creative Commons. https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/ Fuente: http://incompetech.com/music/royalty-free/index.html?isrc=USUAN1100393 Artista: http://incompetech.com/ The Life and Death of a Certain K. 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Volvemos a recorrer Castilla y León, tierra de vinos. Mucho más que las importantes Rueda y Ribera del Duero, auténticos gigantes del mundo del vino. Pero en esta ocasión, volvemos a para recorrer nuevamente las Pequeñas DO's de Castilla y León. En este vol. 2, repasaremos vinos de: - DO. Tierra del Vino de Zamora, en Zamora. - DOP. Ceberos, de Ávila. - DOP. Valtiendas, de Segovia. - DO. Cigales, de Valladolid. Llamadas pequeñas DO's no por su calidad, que es tan extraordinaria como la de otras con mayor popularidad, aunque con menor proyección mediática debido a que su capacidad de producir es menor, poseen menos bodegas y menos capacidad para darse a conocer. Este programa es la continuación del programa que realizamos en la Temporada segunda, episodio 7, donde realizamos un recorrido por otras pequeñas DO's de Castilla y León, como la DO. León, DO. Arribes, la DO. Sierra de Salamanca y la DO. Arlanza. En este programa intervienen: Pablo Refoyo Joven apasionado del enoturismo. El vino, no es una afición, el vino es un sentimiento que te acompaña a lo largo de las experiencias que te va brindando la vida. Siempre digo, que algún día tendré un restaurante, pero un restaurante diferente, no será un sitio con menús maridados, será un sitio de una selección de vinos y entorno a ellos, haremos el menú. "A todo el mundo le gusta el vino, lo que pasa, que no todo el mundo ha encontrado el vino que le gusta" Instagra,: @canaltraveling @canaltravino X: @canaltraveling Estrella Sobrino Fan del turismo rural y de las redes sociales a partes iguales Ayuda a alojamientos turísticos a tener más visibilidad y a conseguir más reservas. Podéis conocerla mejor, sus servicios, consejos y experiencias profesionales en https://estrellasobrino.com La encontráis en twitter en @SepulEstrella; y en Instagram: @EstrellaSobrinoLopez. Elena Fernández Periodista, summiller, y bloguera del vino en su medio propio en el que combina, tanto en inglés como en español, su pasión sobre los buenos vinos y la gastronomía. A esta apasionada de la gastronomía, también hace sus pinitos entre fogones y lo da a conocer en su medio propio: https://theyummybull.com Podéis contactar con ella directamente en sus redes sociales, en X, Facebook e Instagram @TheYummyBull. David Vázquez Winelover, viajero, gastrónomo y un friky de la comunicación 2.0. Ingeniero industrial y desde hace un tiempo enógo. Me encontráis en LamesadelConde.es, DestinoCastillayLeón.es y DestinoySabor.com/blog. Me encontráis en twitter e instagram en: @LamesadelConde, @DestinoCyL o @Destino_Sabor. Y todos somos Wine Inspirers: un club de cata y enoturismo en las redes. La web es: wineinspirers.com/ Y estos podcast están disponibles, en iVoox, Spotify, Apple podcast, Google Podcast. En redes sociales en los perfiles de Twitter, Facebook e Instagram: @wineinspirers Pero si además de escucharnos, queréis vernos, podéis hacerlo en nuestro canal de YouTube "wine inspirers". Y a los que os gusta leer, también nos encontráis en nuestro blog, wineinspirers.com/blog, donde os contamos con más detalles aspectos de cada programa. Si queréis contactar con nosotros, podéis hacerlo en nuestro email: wineinspirers@gmail.com ***** Más información sobre Wine Inspirers ****** web: https://wineinspirers.com emails: wineinspirers@gmail.com Redes sociales: Twitter: https://twitter.com/WineInspirers Facebook: https://www.facebook.com/LaMesadelConde Instagram: https://www.instagram.com/WineInspirers iVoox: https://www.ivoox.com/podcast-vino-entre-amigos_sq_f11289304_1.html ****** Créditos de la música: ********* Almost in F - Tranquillity de Kevin MacLeod tiene una licencia Atribución 4.0 de Creative Commons. https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/ Fuente: http://incompetech.com/music/royalty-free/index.html?isrc=USUAN1100394 Artista: http://incompetech.com/ Fluidscape de Kevin MacLeod tiene una licencia Atribución 4.0 de Creative Commons. https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/ Fuente: http://incompetech.com/music/royalty-free/index.html?isrc=USUAN1100393 Artista: http://incompetech.com/ The Life and Death of a Certain K. Zabriskie, Patriarch de Chris Zabriskie tiene una licencia Atribución 4.0 de Creative Commons. https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/ Fuente: http://chriszabriskie.com/vendaface/ Artista: http://chriszabriskie.com/

Regresamos con un nuevo programa de Vino Entre Amigos, el Podcast del vino, la cata y el enoturismo. En este episodio vamos a conocer, tan solo un poquito, los vinos de la DO. Vinos de Navarra, una pequeña denominación de origen más rica y variada de lo que te crees. En esta ocasión vamos a catar 4 vinos de varias de sus subzonas. En concreto catamos: Vino blanco "3 Flores" de Bodegas Beramendi de San Martín de Unx. Vino tinto "Golerga" de Bodega Viña Zorzal de Corella. Vino blanco "Chardonnay-Sauvigno blanc", de Bodegas Javier Asensio, de Sesma. Vino tinto crianza "100 Gracias" de Bodegas Ochoa, de Olite. Cuatro vinos, a cual más especial, y donde curiosamente no ha entrado ningún rosado, pese a ser los vinos a los que más asociamos a esta denominación de origen, pero de los que finalmente, solo suponen un 24% de la producción, según datos de la DO. Navarra. Y para conocer mejor las cualidades y particularidade de esta denominación de origen, nos acompañan dos invitaos de excepción: Julian Palacios y Gonzaga Santesteban; aunque nos falta Irene Guede para tener a estos "dos vitologos y media" del Podcast La Filoxera; podcast que podéis encontrar también en iVoox: Julián Palacio: Además de embajador de su pueblo, San Martín de Uxn, es Viticultor de nacimiento e Ingeniero Agrónomo de formación; el mismo indica que siempre se siente a gusto cuando está entre cepas, o estudiando sobre ellas. Podéis localizarlo en su web: https://julianpalacios.es y en RRSS, en X: @ViticulturaViva Gonzaga Santesteban: Catedrático de Viticultura del Departamento de Agronomía, Biotecnología y Alimentación en Universidad Pública de Navarra; Lo localizáis en X: @ViticulturaUPNa En cuanto al equipo de Wine Inspirers, en esta ocasión estaban: Sheila Barciela Apasionada del vino y su cultura, quiere dar un paso más estudiando Viticultura y ampliando sus conocimientos en el mundo de la cata con un curso Enotecnia aplicada a la sumillería y Enoturismo; y para además profundizar más en este sector, está aprendiendo las labores de campo en la viña con Vignerons de la Sonsierra. Podéis encontrar en Instagram en: @SeySinMas Rafa Tobar: Decano de los comunicadores del vino en Español, es un winelonver de los de antes. Se dedica a disfrutar y dar a conocer vinos desde hace más de 12 años y es uno de nuestros veteranos. Su web es https://laBodegaDelin.wordpress.com Y en twitter/X e instagram: @BodegaAteneo Y otra faceta menos conocida suya, pero que hoy vien muy a cuento, es que además es un podcaster, con una serie dedicada Evángelos Odysséas Papathanassíou más conocido como Vangelis, y que podéis encontrar en la plataforma iVoox: -"La ópera Salvaje"-. David Vázquez: Winelover, viajero, gastrónomo y un friky de la comunicación 2.0. Ingeniero industrial y enólogo. Lo encontráis en: https://LamesadelConde.es https://DestinoCastillayLeon.es https://DestinoySabor.com/blog Me encontráis en Twitter e Instagram en: @LamesadelConde, @DestinoCyL o @Destino_Sabor. Y todos somos Wine Inspirers: un club de cata y enoturismo en las redes. La web es: wineinspirers.com/ Y estos podcast están disponibles, en iVoox, Spotify, Apple podcast, Google Podcast. En redes sociales en los perfiles de Twitter, Facebook e Instagram: @wineinspirers Pero si además de escucharnos, queréis vernos, podéis hacerlo en nuestro canal de YouTube "wine inspirers". Y a los que os gusta leer, también nos encontráis en nuestro blog, wineinspirers.com/blog, donde os contamos con más detalles aspectos de cada programa. Si queréis contactar con nosotros, podéis hacerlo en nuestro email: wineinspirers@gmail.com ***** Más información sobre Wine Inspirers ****** web: https://wineinspirers.com emails: wineinspirers@gmail.com Redes sociales: Twitter: https://twitter.com/WineInspirers Facebook: https://www.facebook.com/LaMesadelConde Instagram: https://www.instagram.com/WineInspirers iVoox: https://www.ivoox.com/podcast-vino-entre-amigos_sq_f11289304_1.html ****** Créditos de la música: ********* Almost in F - Tranquillity de Kevin MacLeod tiene una licencia Atribución 4.0 de Creative Commons. https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/ Fuente: http://incompetech.com/music/royalty-free/index.html?isrc=USUAN1100394 Artista: http://incompetech.com/ Fluidscape de Kevin MacLeod tiene una licencia Atribución 4.0 de Creative Commons. https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/ Fuente: http://incompetech.com/music/royalty-free/index.html?isrc=USUAN1100393 Artista: http://incompetech.com/ The Life and Death of a Certain K. Zabriskie, Patriarch de Chris Zabriskie tiene una licencia Atribución 4.0 de Creative Commons. https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/ Fuente: http://chriszabriskie.com/vendaface/ Artista: http://chriszabriskie.com/

Volvemos, con un poco de retraso; pero es que hemos estado muy ocupados. Pero por fin compartimos esta gran experiencia que vivimos en Villarejo de Salvanés, en la subzona de Arganda de la DO. Vinos de Madrid. Allí, vivimos una experiencia única en este pueblo del sur de Madrid. Los vinos ya los conocimos en el programa 3 de la tercera temporada de -Vino Entre Amigos-. Pero esta vez lo disfrutamos en persona realizando enoturismo; una experiencia que fue mucho turismo, y algo de vino. Y es que disfrutamos del patrimonio de este pueblo de Madrid, que gracias al Encomendador de la Orden de Santiago, Don Luis de Requesens y Zúñiga, quedó ligado el pueblo. Villarejo de Salvanés era cabeza de encomienda de la Orden de Santiago. Don Luis estuvo ligado a los Tercios en varias batallas, destacando junto a Don Juan de Austria, a la batalla de Lepanto. Así, en su castillo, del que hoy solo queda el torreón y los cimientos de las murallas, se conserva un interesante museo de los Tercios. Y en la Antigua Casa del Comendador, en la parte ya restaurada, se conserva la mayor maqueta bélica de Europa (40 metros cuadrados), y que además ya está restaurado el lagar y la zona de fermentación. Durante la visita a Villarejo, nos acompañó el guía local, que es el encargado de mostrar y poner en contexto o que visitamos: Ricardo Anido @.: ricardo.anido@villarejodesalvanes.es telf.: +34 635 59 59 08 (también Whattapps) Tras esta visita, fuimos a comer la gastronomía local del Restaurante Casa Pichi, uno de los más emblemáticos. Allí, con platos típicos de Villarejo; junto a los platos estrella de este local. A destacar las mollejas, la tortilla en salsa y las alitas de pollo. Y si además, armonizamos con los vinos de Vinos Jeromín, la experiencia es total. Restaurante Casa Pichi Calle de Lepanto, 7 28590 - Villarejo de Salvanés, Madrid Telf: +34 918 74 41 58 Y por supuesto, visitamos las bodegas Vinos Jeromín, una bodega con tres generaciones de bodegueros que elaboran unos vinazos y que por su historia, merece la pena visitar: Podéis concertar una visita contactando con: Sonia Sanchez @.: sonia@vinosjeromin.com o a traves del Instagram @vinosjeromin_oficial, Y en nuestro equipo Wine Inspirers estabamos grabando en directo y con público por primera vez: - Sheila Barciela Apasionada del vino y su cultura, quiere dar un paso más estudiando Viticultura y ampliando sus conocimientos en el mundo de la cata con un curso Enotecnia aplicada a la sumillería y Enoturismo; y para además profundizar más en este sector, está aprendiendo las labores de campo en la viña con Vignerons de la Sonsierra. Podéis encontrar en Instagram en: @SeySinMas - Rafa Tobar: Decano de los comunicadores del vino en Español, es un winelonver de los de antes. Se dedica a disfrutar y dar a conocer vinos desde hace más de 12 años y es uno de nuestros veteranos. Su web es laBodegaDelin.wordpress.com Y en twitter/X e instagram: @BodegaAteneo Y otra faceta menos conocida suya, pero que hoy vien muy a cuento, es que además es un podcaster, con una serie dedicada Evángelos Odysséas Papathanassíou más conocido como Vangelis, y que podéis encontrar en la plataforma iVoox: -"La ópera Salvaje"-. - Noelia y José Se denominan como auténticos viajeros que hace años decidieron escribir sus experiencias por el mundo en la web mapaymochila.es. Y aunque dicen ser más amantes de la cerveza que del vino, tras una visita al sur de Francia hace casi 10 años, algo pasó, que empezó a cambiarlo todo. Como dicen ellos, "a la vejez nos hemos dado al vino" y han sumado a su pasión por la cultura y el patrimonio el gusto por el enoturismo, tanto en España como en la vecina Portugal. Podeís leerlos en su web, mapaymochila.es y en sus redes sociales: En Twitter: @mapaymochila_, instagram: @mapayochila y desde hace un tiempo, también en Tiktok. - David Vázquez Winelover, viajero, gastrónomo y un friky de la comunicación 2.0. Ingeniero industrial y desde hace muy poco enógo. Lo encontráis en LamesadelConde.es, DestinoCastillayLeón.es y DestinoySabor.com/blog. También en twitter e instagram en: @LamesadelConde, @DestinoCyL o @Destino_Sabor. Y todos nosotros somos Wine Inspirers: Un club de cata y enoturismo en las redes. La web es: https://wineinspirers.com/ Y estos podcast están disponibles, en iVoox, Spotify, Apple podcast, Google Podcast. En redes sociales en los perfiles de Twitter, Facebook e Instagram: @wineinspirers Y si queréis contactar con nosotros, podéis hacerlo en nuestro email: wineinspirers@gmail.com *** Más información sobre Wine Inspirers **** web: https://wineinspirers.com email: wineinspirers@gmail.com Redes sociales: Twitter: https://twitter.com/WineInspirers Facebook: https://www.facebook.com/LaMesadelConde Instagram: https://www.instagram.com/WineInspirers iVoox: https://www.ivoox.com/podcast-vino-entre-amigos_sq_f11289304_1.html *** Créditos de la música: *** Almost in F - Tranquillity de Kevin MacLeod tiene una licencia Atribución 4.0 de Creative Commons. https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/ Fuente: http://incompetech.com/music/royalty-free/index.html?isrc=USUAN1100394 Artista: http://incompetech.com/ Fluidscape de Kevin MacLeod tiene una licencia Atribución 4.0 de Creative Commons. https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/ Fuente: http://incompetech.com/music/royalty-free/index.html?isrc=USUAN1100393 Artista: http://incompetech.com/ The Life and Death of a Certain K. Zabriskie, Patriarch de Chris Zabriskie tiene una licencia Atribución 4.0 de Creative Commons. https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/ Fuente: http://chriszabriskie.com/vendaface/ Artista: http://chriszabriskie.com/