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Alexander Herrmann (u.a. Sternekoch)
Episode in
WRINT: Zur Person
Seit fast zehn Jahren mache ich Interviews für die Bayern Tourismus Marketing GmbH („Hockdiher„, Direktlinks), seit 2024 ein weiteres Format namens „Unterwegs in…“. Diese Sendungen sind meist kürzer, aber auch hierfür rede ich mit verschiedenen Menschen in einer Ausgabe.
Normalerweise achte ich darauf, nicht allzuviel Rohmaterial aufzuzeichnen, denn je mehr man davon hat, desto aufwendiger ist es, eine kurze Sendung daraus zu bauen.
Das ist bei Alexander Herrmann allerdings ziemlich schief gegangen, denn irgendwie fand ich es zu interessant, um bei meinem Manuskript bleiben, Alexander hatte glücklicherweise reichlich Zeit, also hab ich meiner Chefin aus dem Kreuz geleiert, das Metarial nochmal hier veröffentlichen zu dürfen. Ihr hört also die (leicht geschnittenen) Rohversion von „Unterwegs in Nürnberg„.
Alexander betreibt ein Hotel mit 2-Sterne-Restaurant im oberfränkischen Wirsberg, zwei Restaurants in Nürnberg (das Imperial und das Fränk’ness), ist Fernsehkoch, Buchautor – und hat einen Schwimmbadkiosk.
01:38:55
WR1198 Lauers Bureau 2021
Episode in
WRINT: Zur Person
Christopher Lauer hat angekündigt, zur Berliner Abgeordnetenhauswahl im Septemper 2021 als Direktkandidat für die Grünen antreten zu wollen. Am 6. März 2021 findet die Aufstellungsversammlung statt, bei der die Partei ihre Direktkandidaten festlegt – und weil Christopher bis vor fünf Jahren regelmäßiger Gast in meinen Sendungen war, habe ich diese Gelegenheit genutzt, mich mal wieder mit ihm zusammenzusetzen und zu plaudern.
01:31:47
WR1025 Kochbuchautor Stevan Paul
Episode in
WRINT: Zur Person
Stevan Paul ist Koch, wollte ein Standard-Kochbuch schreiben und hat es auch getan. Es heißt „Kochen„, ist im Spätsommer 2019 erschienen und ich habe es zum Anlass genommen, Stevan in Hamburg zu besuchen und mit ihm zu plaudern. Über sein Buch im Speziellen, Kochbücher im Allgemeinen, über Stevan selbst und über die Gastronomie.
Selbstverständlich dürft ihr mir kein Wort glauben, denn Stevan und ich sind befreundet – aber sein neues Buch ist wirklich super. Und ein gutes Geschenk.
Stevans andere Bücher
Albert Bouley
Dr. Oetker Schulkochbuch
Frankfurter Brett
Miso-Spaghetti
Sous-Vide-Garen
Essen & Trinken
Mixology
Restaurant Sosein (Der Küchenchef im Inteview mit mir)
Wolfram Siebeck
Jürgen Dollase
01:11:59
WR872 Rio Burnz
Episode in
WRINT: Zur Person
Rio ist ein Kollege aus dem Ruhrgebiet, der vor zwei Jahren noch ein völlig normales Leben gelebt hatte, zwischenzeitlich aber obdachlos geworden war. Zum Zeitpunkt der Aufnahme, Anfang Oktober 2018, hat er gerade wieder ein Dach über dem Kopf.
Rio unterstützen? Hier entlang!
45:16
WR870 Nachgefragt bei Sidar (Jan-Lukas Kuhley)
Episode in
WRINT: Zur Person
In Folge 748 hatte ich mit „Sidar“ telefoniert, der damals recht frisch in Nordsyrien war, um für die Demokratische Föderation Nordsysrien zu kämpfen. Zwischenzeitlich ist er wieder zuhause und wir hatten Gelegenheit, eine Stunde miteinander zu reden.
01:00:31
WR838 Seenotretter Johann Pätzold
Episode in
WRINT: Zur Person
Johann Pätzold ist 31 Jahre alt und kommt aus Rostock. 2015 war er für drei Monate mit der Sea Eye im Mittelmeer unterwegs, um dort Schiffbrüchige zu bergen.
In unserem Gespräch erzählt er von einer Autofahrt quer durch Europa und wie er überhaupt auf die Idee gekommen ist, auf einem Rettungsschiff anzuheuern.
02:17:26
WR806 Oliver von Dobrowolski, Polizist
Episode in
WRINT: Zur Person
Oliver von Dobrowolski (Twitter) ist 42 Jahre alt, seit 20 Jahren Polizist, ist Kriminalhauptkommissar in der Kriminalprävention, 2. Vorsitzender von Polizei Grün und war so freundlich, sich in dieser Funktion, mit mir über seinen Beruf zu unterhalten.
03:24:14
WR798 Alexander
Episode in
WRINT: Zur Person
Seit einigen Jahren sitzt ein Schnorrer auf der Treppe des Bahnhofs Tempelhof. Fast immer hält er einfach nur die Hand hin, aber gelegentlich redet er auch. Meistens kommen dann unzusammenhängende Sätze, die an niemand spezielles gerichtet zu sein scheinen.
Ich habe mich dazugesetzt und mit ihm geredet. Sein Name ist Alexander.
24:22
WR770 Malte Welding VI
Episode in
WRINT: Zur Person
Schon wieder ein Jahr für die Katze und damit ein guter Grund, Malte Welding zu besuchen und reden zu lassen. Diesmal über Gott, Kohl, Kopftücher, dies und das.
04:21:54
WR748 Sidar
Episode in
WRINT: Zur Person
Der Deutsche „Sidar“ ist 23 Jahre alt und zum Zeitpunkt des Gesprächs (1.11.2017) in der Nähe von Sirikani im Norden Syriens. Dorthin ist er für sechs Monate gefahren, um auf der Seite der Demokratischen Föderation Nordsyrien gegen äußere Feinde zu kämpfen. Er will auf diese Weise die demokratische Revolution in Syrien unterstützen.
Darin: Masud Barzani – Abdullah Öcalan und der Demokratische Konföderalismus -Volksverteidigungseinheiten YPG (Rekrutierungsseite) – ISIS – Erbil – Sulaimaniyya – Pazifismus – Frauenverteidigungseinheiten YPJ –
Mehr Kurdistan gibt es in
WR459 und WR470
54:32
WR738 Finanzwesir Albert Warnecke
Episode in
WRINT: Zur Person
„Geld ist wie Benzin – solange genug im Tank ist, ist es nicht der Rede wert“, sagt Finanzwesir Albert Warnecke. Er lebt in Hamburg und publiziert über Möglichkeiten, finanziell unabhängig zu werden, also nicht mehr müssen zu können. Ich hatte Gelegenheit, ein wenig mit ihm zu plauern.
Darin: Mr Money Mustache – T-Aktie und Manfred Krug – Prepper – Tagesgeld – Aktien – Anleihen – P2P-Kredite – Diversifikation – ETF – Krise ab 2007 – AC/DC – Cashflow – Dispokredit – YNAB – The Position of Fuck You (Video) – MSCI World – Dow Jones – Standard & Poors – MSCI – Stoxx – Marktkapitalisierung – Steinbeis ETF-Studie (pdf) – 300-Euro-Regel – Archimedes – Protestantische Arbeitsethik – Zinseszins – Prokon
01:46:18
WR712 Natalie Grams
Episode in
WRINT: Zur Person
Natalie Grams ist Ärztin, Autorin („Homöopathie neu gedacht„*) und ehemalige Homömopathin. Ihr Versuch, Belege für die Wirksamkeit der Homöopathie zu finden, endete damit, dass sie ihre Praxis geschlossen hat und seitdem Aufklärungsarbeit in Sachen Pseudomedizin betreibt.
*Affiliate-Link
45:18
WR712 Natalie Grams
Episode in
WRINT: Zur Person
Natalie Grams ist Ärztin, Autorin (“Homöopathie neu gedacht“*) und ehemalige Homömopathin. Ihr Versuch, Belege für die Wirksamkeit der Homöopathie zu finden, endete damit, dass sie ihre Praxis geschlossen hat und seitdem Aufklärungsarbeit in Sachen Pseudomedizin betreibt.
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45:18
WR641 Malte Welding V
Episode in
WRINT: Zur Person
In Übereinstimmung mit der Prophezeihung bin ich zu Malte Welding gefahren und habe mit ihm über das nachträgliche Intellektualisieren von Empfindungen geredet. Dieses Jahr haben wir während der Sendung Wein getrunken und ich vermute, man hört das.
03:53:50
WR641 Malte Welding V
Episode in
WRINT: Zur Person
In Übereinstimmung mit der Prophezeihung bin ich zu Malte Welding gefahren und habe mit ihm über das nachträgliche Intellektualisieren von Empfindungen geredet. Dieses Jahr haben wir während der Sendung Wein getrunken und ich vermute, man hört das.
03:53:50
WR641 Malte Welding V
Episode in
WRINT: Zur Person
In Übereinstimmung mit der Prophezeihung bin ich zu Malte Welding gefahren und habe mit ihm über das nachträgliche Intellektualisieren von Empfindungen geredet. Dieses Jahr haben wir während der Sendung Wein getrunken und ich vermute, man hört das.
03:53:50
WR617 Martin Delius, Politiker
Episode in
WRINT: Zur Person
Martin Delius ist 2011 mit der Piratenpartei ins Berliner Abgeordnetenhaus eingezogen, war dort – unter anderem – Vorsitzender des BER-Untersuchungsausschusses, hat die Piraten mittlerweile verlassen und ist Mitglied der LINKEn geworden.
01:49:56
WR617 Martin Delius, Politiker
Episode in
WRINT: Zur Person
Martin Delius ist 2011 mit der Piratenpartei ins Berliner Abgeordnetenhaus eingezogen, war dort – unter anderem – Vorsitzender des BER-Untersuchungsausschusses, hat die Piraten mittlerweile verlassen und ist Mitglied der LINKEn geworden.
01:49:56
WR617 Martin Delius, Politiker
Episode in
WRINT: Zur Person
Martin Delius ist 2011 mit der Piratenpartei ins Berliner Abgeordnetenhaus eingezogen, war dort – unter anderem – Vorsitzender des BER-Untersuchungsausschusses, hat die Piraten mittlerweile verlassen und ist Mitglied der LINKEn geworden.
01:49:56
WR517 Im Angesicht des Lauers Büro
Episode in
WRINT: Zur Person
Nach vielen Monaten bin ich mal wieder zu Christopher Lauer gefahren, um mit ihm zu reden. Diesemal über Kriminalitätsbelastete Orte, die Rigaer Straße, eine Verfassungsklage auf Akteneinsicht, Frank Henkel, die Polizei, die Berliner Abgeordnetenhauswahl 2016, die Innenverwaltung und unabhängige Kandidatur.
01:49:24
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Documentales Sonoros
Este podcast está pensado para las personas como yo, que nuestros ojos ya no nos permiten ver lo que uno desea o le interesa y tienen curiosidad de aprender y conocer, también para aquellas que constantemente están fuera de casa por su trabajo o viajan asiduamente y aquellos que se desplazan en metro, en autobús o en cualquier otro medio porque su trabajo así lo requiere. Todos son Audios de documentales.
Todo mi trabajo está realizado de manera altruista y no busco ninguna compensación, solo la satisfacción de saber que ayudo a otras personas. Un gran abrazo a tod@s.
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Documentales en audio de historia, geografía y ciencias sociales. Para un mejor entendimiento de nuestro presente por medio del conocimiento del ayer. Updated
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