

Description of Por Los Pueblos de España: Gastronomía
Esta semana, el programa se interesa en aquellos platos típicos de los pueblos de nuestro país que son, en muchas ocasiones, poco conocidos o resultan extraños para nuestros visitantes internacionales.
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Estás escuchando la radio buenos dias que tal bienvenidos a radio por los pueblos de españa hoy vamos a hablar de un tema muy especial o y la verdad es que nos hemos levantado con hambre queremos llenar bien los estómagos y hemos dicho porque no vamos a ponernos el delantal no sé si vosotros seréis de buen comer pero la verdad es que hoy vamos a hacer un recorrido gastronómico por españa evidentemente no por todas las provincias porque sería inabarcable pero vamos a hablar de platos típicos de pueblo que en algunos casos son conocidos y en otros no tanto y que a veces resultan extraños no sólo para nuestros turistas internacionales sino también para nosotros mismos así que bienvenidos buenos días claudia buenos julia que tal bueno venís con hambre obvio que bueno con ganas de abarcar este tema que me parece muy muy interesante la verdad no sé a vosotros sois de comer de todo o muestra casados hacían comida especial si no queréis algo no me decían con te levantas de la misa pero pero bueno ahora mismo y además yo si que he cambiado ya de como ya de todos lo siento muchísimo y tú yo yo siempre he sido de de comer de todo pero la verdad es que ahora mismo y unos años que yo no como ni ni pescado carne o sea que hablar de este tema va a ser un poco extraño para mí teniendo en cuenta que la mayoría de comidas de pueblo son son de grandes dante y ceuta le imponen muchísimo muchísima cosa de animales y tal yo he de decir como que me llamo alberto carmen a que hay comidas que me dan respeto porque la verdad es que tenemos para dar y tomar comidas que en la verdad en nuestro país pues elaboramos yo creo que recetas tradicionales de momento seguimos elaborando recetas tradicionales que a veces también os gusta un poco lo de la comida rápida y los platillos y tal pero bueno que por lo menos tenemos esa cultura del cocinar y del buen comer pero es que si es cierto que a veces descubre platos mira no lo pueden identificar por el nombre sinceramente y el nombre en muchas ocasiones es que no es nada sugerente la verdad no pero bueno la verdad es que yo creo que hay que tener un poco la mente abierta en este sentido darlo todo eso sí siempre lo dices pero vamos que si queréis pues podemos empezar un poco como las comidas típicas y que todos los medios aquí nosotros y nos hacen las normales más habituales y ya de paso a las que para los medios los de madrid no son tan conocidas puedo decirlo así venga puedes empezamos adelante a ver yo creo que deberíamos empezar con el cocido yo admito que aunque no carne y veces que es como un cocido de mi abuela lo he hecho bastante tigo el océano como la carne y no me parece apetecible pero de es un cocido habían concedido me gusta chávez parece una comida super bien pensada porque es sofá con fideos ver el cocido que yo conozco llegue pero esto luego tienes ver orillas no si y hay carne a la gente le suele gustar la carne entonces también tienes esa parte y también están los garbanzos que a mi me gusta mucho hay gente que seamos los garbanzos y las lentejas en de una comida excelente la len deja de mi abuela pero como coméis el cocido porque también por ejemplo que me han dado es contándolo todo ya he visto muchas veces que aquí por lo menos os lo separa en blanco a mi me gusta a todo hay juntado se me hacen más jeje yo me lo separaba tipo me tomaba la sopa los los garbanzos pero luego la carne la tomaba por separado pero pero eso los días así que es cierto que hay gente que a mí en el colegio me lo juntaba en todo como veis que nos llegan a poner todo toda el abasto energía contundente un buen suite de energía bueno pues la verdad no sé si conocéis siguiendo con lo que tú decidas claudia el cocido que hablábamos de la recta el cocido madrileño pero es que era verdad existen muchas variedades de de cocido por toda españa mirar tenemos por ejemplo cocido extremeño pote asturiano cocido andaluz con















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