Punto Salud: Mitos y verdades del consumo de las pastas y fideos.

Usted si usted hacer que se sin miedo porque hoy le queremos hablar de bienestar de cuidados y de alimentación queremos hablarle de salud puntos salud con la convicción de rosa asaltos alvarado iniciamos saludos cordiales amigos del programa punto salud estamos listos para llevar información relevante sobre su bienestar físico y emocional en esta ocasión hablaremos de los mitos y verdades del consumo de los fideos o las pastas bienvenido todos tome nota en puntos salud la pasta sea corta o larga tradicional o de arroz pertenece por excelencia al grupo de alimentos saludables y rápidos de preparar que las personas de todas las edades siguen prefiriendo consumir alrededor del mundo entre sus principales características jamás de la versatilidad de opciones la infinidad de platillos que se pueden preparar con ella está en que su calidad proteica mejora cuando se acompaña de otros alimentos como proteínas pescados vegetales para tener un beneficio equilibrado sin embargo en la actualidad se popularizó la creencia y la percepción de que consumir pasta en horno y contribuye al sobrepeso para aclarar estas y otras inquietudes mal nos acompaña valeria caldero ella era en alimentos también conocida como tortilla y también es nutricionistas de fideos oriental bienvenida vida valeria un augusto para el programa puntos salud tenerte aquí en este programa muchísimas otras tras estar aquí os que la pasta y cuáles son los beneficios nutricionales en una dieta diaria general gran pregunta es bueno como todos sabemos la pasta es es un carbohidrato existía hablamos la parte tradicional y justamente de aquí viene de este tema de de este mito tan interesante que los escuchada y lo has vivido siempre dicen este la pasta engorda la pasta no tiene una por correctos mejor evitarla sin embargo lo que deben saber como solamente por el hecho de ser carbohidrato ya es un alimento bastante necesario ya que los carbohidratos son nuestra principal fuente de energía sumamente necesaria en nuestro día a día y la pasta es alimento que además de rapidez versátil y como justamente lo estás diciendo y puede ser mezclado con varios otros alimentos que lo hacen riquísimo a nivel nutricional además de eso nos aporta con unos gran grandes beneficios nutricionales como por ejemplo lo que es la fibra la fibra al a nivel digestivo sumamente importante es la que nos ayuda con nuestro metabolismo lo que nos mantiene un funcionamiento correcto del sistema digestivo de nuestros intestinos y qué pasa con esto y por qué es tan importante por ejemplo en este momento porque el sistema digestivo está vinculado y que es como el hermano del sistema inmunológico entonces que pasa un site tema digestivos saludable crea un sistema inmunológico con una defensa fuerte y a veces decimos todo porque no tienen nada que ver con nosotros sin embargo el sistema inmunológico deben saber que se encuentra una parte del sistema una parte de nuestra mente el tema de las baterías de todo lo que nos favorece a nivel el de salud está en nuestro sistema digestivo en dos con nosotros nos encontramos bien alimentados bien nutricionalmente nos sabores el sistema digestivo inmediatamente nuestras defensas se van a elevar en estos momentos no es que la pandemia continua y hemos visto la importancia de la salud es sumamente necesario contar con estos productos que son de importancia lo chevere también justamente como como mencionadas hacer nutricionista de oriental tengo esa he tenido esa oportunidad además ver otras otros productos que no todos conocemos porque todos llamamos pasta al fideos normal y larguito que conocemos día sin embargo bueno primero saber que hay pastas cortes estar y pasar largas pero también hay una variedad en en cuanto los ingredientes hay las pastas tradicional pero también hay una pasta arroz por ejemplo para la gente que celíaca para la gente está evitando el gluten para la gente que que tiene un un nivel inflamatorio un poquito más alto que a veces cuando consume estudio por ejemplo se hincha tiene una inflamación a nivel estomacal pues el arroz le viene bien hay ahí los los productos con vegetales los productos con otro tipo de mezclas también que nos ayudan y justamente estos noche chevere que hay esa versatilidad que hace que no nos ahorramos y que además sea super rápido tenemos los los fideos precoz y dos parejas para esas personas que sean bueno y ahora que como es no tengo tantas ideas entonces por