PURO BRANDING con Christian Solis 20-6-2025.mp3

Arranca, arranca, arranca, otro programa, como toda la semana Seneco Medio se vea en 2020 y mirá, con quien estoy ahora enseguida te lo presento, Javi, enseguida se lo presentamos, ¿cómo andas vos Javi? Bien, otro programa más en exteriores, Chris, nuevamente, con amigos, siempre con amigos Y un nuevo amigo que se va a sumar, pero antes mirá lo que tengo acá, la super caja que tengo acá, primero te la muestro, acá está ¿Qué dice acá? ¿Qué dice ahí Javi? Monty ¿Qué dice acá? Monty va de pasta Bueno, qué es Monty, te lo presento, nada más se llama Federico Giuliani, socio fundador de Monty Pastas ¿Está bien? Bar de pastas Bar de pastas y café también Y café también, es más, llegamos hace un rato y lo primero que dijo, quiero que prueben el volcán de ñoque Y dije, no, pará, pará, le dije Sí Un poquito, vamos a hacer la entrevista Un poquito más tarde, imaginate que son las 7 de la tarde Así que vamos a disfrutar un poquito Vamos a disfrutar un poquito Primero, presenta Javi, ¿cómo andas? ¿Todo bien? Excelente, qué lindo lugar, ¿eh? Nuevamente, acá en Barracas ¿Estamos? ¿Cuántas veces he venido acá a ver a Boca ya? A mi querido Boca, a mi amado Boca Hace mucho que no veo a Boca Hace mucho que no veo a Boca, ¿no? Pero al menos lo voy a ver, si están afuera por un buen tiempo, ¿no? Por un tiempo va a estar afuera Bueno, River también va a estar allá afuera ¿Vos sos de Boca de River o sos de Boca? No, mucho fútbol no lo sigo, pero acá estamos bastante sentidos, acá está la cancha de Boca La cancha de Boca, ¿no? Sí, pero antes de arrancar, ¿cómo es sacar un partido de Boca? Si bien estamos a seis cuadras, es como que los horarios medio de los partidos es como que arrancan antes de la cena, no termina pegando muy bien Pero bueno, algún rezagado sí cae y se mueve un poquito más el salón O sea, es como una baja Qué bárbaro, ¿eh? Muy bien Bueno, a ver, contame, ¿qué es Monti Vardem? ¿Sabés por qué lo conozco a Monti? ¿Vos me vas a decir yo fui a comer a alguna de tus sucursales o algo o no? Daniel Vergara Si yo te digo Daniel Vergara, me decís, ¿quién es este tipo? Capaz que estudió por LinkedIn, no sé Daniel Vergara es el gerente de marketing de Live Cinemas Uno de los cines más importantes en Uruguay Que sería como el Hoy Cinemas de acá de Argentina, ¿no? Y emprendedor gastronómico fue hasta hace muy poco Tenía un bar de pizzas que se llamaba Requeso No sé si lo escuchaste hablar Sí, sí Las pizzas de imagen, era porción de pizza con medio kilo de queso Y me dice, Cris, tenemos que ir a conocer a Fede allá a Monti Vardem Bueno, ya va a haber oportunidad Cuando me entero que es muy activo Fede Giuliani en LinkedIn Es muy activo, muy activo, ¿no? Veo que abren en San Miguel Oh Dije, bueno, ahí está, Fede Giuliani ¿Y cuál es la novedad? La primera sucursal que abren en GBA En GBA Muy bien Sí, sí, sí Y aparte, lo llamo a Daniel y le digo Mirá, yo soy el fan número uno Si no tiene fan, yo voy a armar el club de fan de Monti Vardem Pastas Me dijo Después te voy a cruzar con él para que estén en LinkedIn No sé si han hablado por LinkedIn o no Sí, sí, vamos a ver, vamos a ver Pero bueno, es mi fan número uno Quiero formar parte del club de fans, te dije Aprovechamos, además de LinkedIn, para mencionar el Instagram, ¿no? ¿Cómo es el Instagram? Es arrobamonti.ar Mirá vos Exactamente Bien Bueno, y ahora sí, ¿no? Contame, a ver, qué es Bardem Pastas Es Monti Vardem Pastas ¿Por qué se llama Monti primero? Bueno, Monti viene trayendo el nombre de un barrio de Roma Un poco por la cultura que tenemos Somos dos socios fundadores Y venimos de esta cultura de pasta de los domingos, la familia y demás Y bueno, en un momento venimos luego de trabajar muchos años en empresas multidimensionales de Facul ¿Como cuáles? Bueno, como McDonald's, Subway, Café Martínez, Montaza Empresas, sí, de primer nivel Y en un momento decidimos dejar ese...

Dar un salto y emprender por nuestros propios medios Y diseñar su programa Algo que ya sabíamos, pero diferente O sea, siempre trabajamos en lugares de consumo masivo Entonces, bueno, chequeé qué cosas no hay de consumo masivo Como para poder dar una vuelta Y dar una opción Y entonces, eso, linkeado con la cultura esta que teníamos de las pastas de los domingos Dijimos, bueno, ¿por qué no armar un fast food de pastas? Un fast food de pastas Qué grande, ¿eh? Pasar de trabajar para otro a emprender Qué desafío, qué situaciones, ¿no? Qué decisión Sí, sí, sí, totalmente