¿ Qué está boicoteando tu digestión ? con Nadia Torres.

¿Y si parte de lo que está boicoteando tu digestión no estuviera solamente en lo que comes, sino en cómo está funcionando todo tu ecosistema digestivo? Porque cuando tenemos hinchazón, gases, diarrea, estreñimiento, digestiones pesadas, SIBO, que vuelve una y otra vez, solemos buscar al culpable, una bacteria, un parásito, la cándida, una intolerancia. Pero hay una pregunta que casi nunca nos hacemos. ¿Qué condiciones han permitido que aparezca ese desequilibrio? Porque la digestión no empieza cuando la comida llega al estómago, empieza mucho antes. Piensa simplemente en un limón recién cortado. Imagínate apretándolo y viendo caer el zumo. Probablemente ya estés salivando. Y eso ocurre porque tu cerebro ya ha empezado a preparar la digestión. El sistema nervioso participa en la coordinación de la saliva, el estómago, el páncreas, la motilidad intestinal, por eso importa cómo llegamos a la mesa. No es fisiológicamente lo mismo sentarnos a comer tranquilos, viendo y oliendo nuestra comida, que engullir delante del ordenador después de una mañana llena de estrés y preocupaciones.

Y cuando seguimos el viaje del alimento, descubrimos algo todavía más interesante. El ácido del estómago no sirve solamente para digerir. También constituye una importante barrera frente a los microorganismos que ingerimos. Después aparece la bilis, que no solamente nos ayuda con las grasas, sino que también contribuye a crear unas determinadas condiciones microbianas en el intestino. El páncreas libera bicarbonato y enzimas y transforma de nuevo el entorno intestinal. Y entre las comidas ocurre algo fascinante. El intestino delgado activa periódicamente un patrón de movimiento llamado complejo motor migratorio, que ayuda a hacer avanzar el resto o los restos de contenido y contribuye a evitar el estancamiento. Porque pensad en un río. ¿Qué sucede cuando el agua deja de fluir? Cambian las condiciones del ecosistema. Y en nuestro intestino ocurre conceptualmente algo parecido. La motilidad también forma parte del terreno. Y finalmente llegamos al colon. Y aquí cambian completamente las reglas.

Porque aquí no queremos eliminar los microorganismos, queremos convivir con ellos. Miles de millones de microorganismos participan en un ecosistema extraordinariamente complejo. Nosotros les proporcionamos fibras y otros compuestos que no hemos podido digerir y ellos los transforman en nuevas moléculas. Algunas, como los ácidos grasos de cadena corta, pueden ser utilizadas incluso por nuestras propias células. Es decir, nosotros alimentamos al ecosistema y el ecosistema interactúa con nosotros. Y cuando entiendes todo esto, cambia mucho la manera de mirar a un problema digestivo. Porque quizá la pregunta no debería ser solamente ¿qué tengo que eliminar? También deberíamos preguntarnos ¿qué está ocurriendo en el terreno? ¿Qué ha permitido que esto suceda? ¿Cómo está mi digestión? ¿Cómo está mi motilidad? ¿Qué tal es mi alimentación? ¿Cómo estoy comiendo? ¿En qué estado está mi sistema nervioso? ¿Qué condiciones estoy creando cada día? Porque nuestro aparato digestivo no solo es una colección de órganos independientes, es un ecosistema.

Y cada uno de esos órganos contribuye a crear las condiciones en las que ese ecosistema puede mantenerse en equilibrio. Por eso, en terreno vivo, no quería plantear únicamente una estrategia dirigida a microorganismos. Quería trabajar también sobre el lugar en el que viven, sobre el terreno. Porque a veces, para cambiar lo que está creciendo, tenemos que empezar por cambiar las condiciones del terreno. Si quieres unirte a Protocolo Vivo, te invito a enviarme un email o contactar conmigo por WhatsApp. Esta semana cerramos inscripciones. Va a ser una experiencia inolvidable, transformadora y llena de conocimiento. Te espero dentro. Soy Nadia Torres, divulgadora botánica y mentora en salud natural, y he creado Terreno Vivo, un protocolo de cuatro semanas para acompañarte a cuidar y recuperar el equilibrio de tu terreno digestivo. Un enfoque en el que no miramos solamente aquello que queremos eliminar, sino también las condiciones que pueden estar favoreciendo ese desequilibrio. Trabajamos sobre alimentación, microbiota...