RECETAS DE COCINA DEL ALUMNADO 2ºA

Hola, soy Fátima y de segunda A y os voy a hablar de la receta brownie a la taza.

Necesitamos 3 cucharadas de harina de trigo, 3 cucharadas de azúcar, 3 cucharadas de leche, 2 cucharadas de aceite de girasol, 2 cucharadas de cacao en polvo, un huevo grande, una taza grande o cuenco.

Primer paso, añadimos la harina, el azúcar y el cacao en la taza y removemos bien.

Segundo paso, añadimos el huevo a la pasta anterior y removemos creando así una pasta cada vez más consciente. Tercer paso, incorporamos la leche y el aceite y mezclamos bien todo. Cuarto paso, una vez que hayamos mezclado bien todo y hayamos conseguido una masa homogénea, metemos la taza en el microondas 3 minutos a temperatura alta. Quinto paso, sacamos la taza del microondas y dejamos reposar. Sexto paso, una vez enfriado, lo sacamos de la taza y lo emplatamos y listo para comer. Espero que probéis esta receta y os guste mucho. Hola, soy Alae y os voy a hablar de la receta de un bizcocho de yogur.

Ingredientes, un yogur de limón, una medida con el vasito de yogur de aceite, dos medidas con el vasito de yogur de azúcar, tres medidas con el vasito de yogur de harina, un sobrecito de 16 gramos de levadura en polvo, mantequilla para engrasar el molde, desmoldamos y dejamos enfriar. Con la batidora hacemos una masa homogénea y fina.

Batimos los huevos con el azúcar, volcamos la masa en un molde untado con mantequilla y espolvoreado con harina. Precalentamos el horno a 180 grados, echamos el yogur en un bol y utilizamos el vasito como medida. Horneamos durante 30 o 35 minutos a 180 grados. Añadimos la levadura con la harina y el aceite.

Espero que la probéis y os guste mucho.