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Reportaje | Los cocineros rurales, Premio Alimentos de España 2025

Reportaje | Los cocineros rurales, Premio Alimentos de España 2025

8/18/2025 · 03:25
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Gastro SER Episode of Gastro SER

Description of Reportaje | Los cocineros rurales, Premio Alimentos de España 2025

Luis Lera, chef y propietario del restaurante Lera, en Castroverde de Campos (Zamora), fue elegido por sus colegas como "alcalde de los cocineros rurales". Un cargo desde el que se pronuncia con fuerza sobre proveedores o prevención de incendios.

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