Description of SABORES DE ANDALUCÍA
El alumnado de Infantil de 4 años nos cuenta lo que han aprendido tras la Situación de Aprendizaje "Sabores de Andalucía". Comienzan por enseñarnos a cocinar recetas andaluzas saludables realizadas con verduras, continúan haciéndonos una síntesis del Taller Comer sano, comer bien, que nos trajo Rocío Cabra Rodríguez, la nutricionista. Y finalizan con las frutas y verduras que más les gustan; y haciendo recomendaciones para un desayuno saludable.
Un episodio lleno de espontaneidad, simpatía y naturalidad.
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Radio BIN, en el aire, cantemos todos ya. Radio BIN, en tus días, jugando a imaginar. Buenos días a todos. Nos encontramos aquí en Radio BIN con los niños de cuatro años. Hemos trabajado por el Día de Andalucía una situación de aprendizaje que se llamaba Sabores de Andalucía.
Buenos días a todos. A ver, Aichana, ¿por qué estáis aquí? Porque estamos aquí porque vamos a hacer el gazpacho. Porque tú hiciste una receta con tu mamá, ¿no? Sí. ¿Y de qué era esa receta? Del gazpacho. ¿Y cómo se hace el gazpacho? Y yo también. ¿Soy el gazacho? Sí. ¿Tú lo probaste? Sí. ¿Y a ti, Rocío? Yo también. Se echaba ajo, cebolla, aceite, pan y te mueve con una...
Con una batidora. Y le tenías que poner un minuto y diez minutos. Sí, ¿no? Lo batiste todo. Lo batiste todo y ya salió el salmorejo. ¿Y tú lo probaste? ¿Y te gustó? ¿Sí o no? Con la boca. Sí. Y luego, Ana.
Hizo otra receta. Un pipirrana. ¿Y eso qué es, Ana? ¿Un pipirrana? A ver, cuéntanos. ¿Qué es el pipirrana? ¿Qué tenía eso? Tenía huevos.
Sí. Y cebolla. Y cebolla. Y después, ¿qué le echaste? Aceite. Té. ¿Y qué más? Y vinagre. ¿Y qué más? Sal. ¿Y tú lo probaste, el pipirrana? Lo probé un poquito y mi madre se lo comió entero. ¿Y a ti te gustó? No. ¿Te gustó el huevo, no? Me gustó el huevo.
Bueno, y ahora tenemos a Lía. A ver, Lía. Lía, ¿y tu receta de qué era? De tomate. ¿De tomate? ¿O era picadillo? Picadillo. Picadillo. ¿Y el picadillo se parece al pipirrana de Ana? Que también tenía tomate. ¿Qué más tenía? Pimiento.
El mío también sería pimiento. Claro, es que se parece al pipirrana, es igual que el picadillo. ¿El tuyo también tenías tú, Lía? Sí. ¿O no? No. ¿Y huevo? Huevo tenía. ¿Huevo tenía? Tampoco. ¿Y tú probaste el picadillo? No. ¿No te gusta? Vale. Venga, y ahora candela.
Yo he hecho pisto. Tú has hecho pisto. Bueno, cuéntanos, ¿cómo lo has hecho? Con tomate, sal, cebolla, aceite, tomate, huevo, caramacín. ¿Y berenjena? También. Berenjena. Todas esas cosas. ¿Y a ti te gusta el pisto? Y la... y la...
Y la santén pone primero el tomate, después el aceite, después la cebolla, después el huevo. Ángela, Ángela. Y yo también termino. Hola, Ángela. Ángela, ¿tú qué receta hiciste? Hola, Ana, con patata. ¿Tortilla? De verdura. De verdura. Tortilla de verdura. ¿Y qué tenía tu tortilla? Patata.
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