Santoña a su Salud con el nutricionista Marcos Somarriba: ¿Por qué no necesitamos una dieta? 18/12/2023

Es muy raro sencillo pues sí cada dos semanas abrimos un espacio en el que hablamos de nutrición en santoña a su salud lo hacemos con el nutricionista marcos somarriba que hoy entra por teléfono marcos hola cómo estás hola gema volvía buenos días escuchar muy bien se te escuchan bien de momento oh pero exactamente hoy hablamos o mejor dicho vas a compartir con con todos nosotros porque no necesitamos una dieta que el título del espacio puede parecer que juega en tu contra por eso nos gustaría que explicaras el título y en qué consiste el espacio de hoy en este espacio de nutrición marcos pues sí ser un título que parezca que va un poco en mi contra pero nada más lejos de la realidad más que haber intentado seguir una línea continuista con los episodios anteriores me reitero con todo lo reflexionado en los programas que que ya hemos hecho gran parte de la gente exceptuando patologías como es obvio no no necesitan una dieta de cajón la mayoría de este tipo de dietas es probable que nos lleven al al fracaso lo vas a hacer dos tres semanas te pilla pues muy motivado pero va a llegar un punto que al final no ser sostenible ya sea bien porque horario por los alimentos o las elaboradas por las evoluciones posiblemente final por por dejadez tipo de dietas que no crea esa herencia que es lo importante al final en en un plan de alimentación por ello creo más en un plan de alimentación un plan de alimentación esté bien explicado con diferentes opciones que puedas acompañarlo en todos estos días que combines diferentes alternativas para que siempre tenga recursos y que puedas familiarizarte con este con este nuevo plan final es muy importante que nos adaptemos como su estilo de vida que en cualquier en casa qué alimentos te gusta quién va a hacer la compra qué grupos de alimentos quieres que serían los más cómodos para tu día a día y es aquí cuando a partir de ahí empezamos a elaborar tu tu plan que siempre va a ir acompañado de educación nutricional explicar bien cada selección y distribución no siempre va a ser la pe zona al quien entienda su plan y por supuesto que sea el protagonista de de su cambio para resumir un poco gemma le diría que en consulta siempre trato de mejorar la imitación respecto a tu alimentación antes de venir a consulta lo antes de venir antes de ponerse contacto con conmigo hay un público ya tiene un estilo de vida pues medianamente saludable que quizás podemos hablar un poquito más fino hay otro tipo de público que vienen de la alimentación no estructurada otros que vienen con patologías final como cada persona es diferente su plan ha decidido totalmente diferente e individualizado por eso es importante que nos adaptemos a has mencionado la educación nutricional de qué estamos hablando cuando hablamos de educación nutricional a qué te refieres pues la educación nutricional tendría que probablemente sea lo primero que hay que tener en cuenta a la hora de querer cambiar tu alimentación por poner un ejemplo muy simple no sirven a seguir una dieta restrictiva durante varios meses y despues volvera a comer de manera inconsciente intuitiva primero deberíamos aprender a comer de manera saludable y consciente para tener esta buena relación con con la comida que es primordial final la educación nutricional es conseguir que la persona es la persona que te viene cambio de hábitos que haga lesiones saludables de alimentos y mantengan estos cambios a largo plazo muy importante es a largo plazo porque en el corto plazo todo es muy fácil pero al final si perdura estos hábitos ya tenemos mucho ganado final para lograr estos objetivos es necesario que que la persona tenga pues estos conocimientos básicos sobre nutrición la alimentación pero también es importante que no le damos importancia conocer los hábitos y las costumbres de estas personas como son sus patrones alimentarios para ajustar el proceso de aprendizaje simplemente hago a sus necesidades y a lo que necesite en ese momento porque quizá la misma persona no necesite las mismas demandas en una temporada aquí en otra por ejemplo una persona deportista sí esta temporada fuera de temporada sus necesidades pues pueden llegar a cambiar y eso también hay que tenerlo en cuenta para hacer los cambios que sean necesarios no se trata de que vengas a consulta y pues quiero transmitir toda la carrera todos conocimientos en dos sesiones no quiere empaparse de información sino simplemente proporcionar facilidades para que puedas continuar con tu proceso y al final pues esta educación tribunal debería empezar desde desde los niños