
Ser Occidente Taramundi Premio Joven Artesano Miguel Vega 19-09-2024

Description of Ser Occidente Taramundi Premio Joven Artesano Miguel Vega 19-09-2024
Mañana viernes, el ayuntamiento de Taramundi reconocerá a dos artesanos del concejo, Juan Carlos Quintana y Miguel Vega, por su participación en el XVIII Concurso Regional de Cuchillería de APRECU (Asociación de Cuchillería y Afines de Albacete) celebrado en esta ciudad, donde Juan Carlos Quintana obtuvo el premio a la Mejor Navaja o Cuchillo Artesanal y Miguel Vega se hizo con el premio de Joven Cuchillero. Al acto, abierto a todos los públicos, está previsto que asista Julio González Zapico, Director General de Comercio y Turismo.
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Bueno pues estaba previsto este acto de reconocimiento oficial mañana en taramundi a estos dos artesanos premiados por su trayectoria larga en el caso de juan carlos quintana más breve en el caso de miguel vega no sé si más breve sin el tiempo por edad aunque creo que con con cierta experiencia ha conseguido pues reconocimiento importante a su trayectoria así que tenemos la oportunidad de de saludarle esta mañana pese a que bueno él está en sus clases ahora de mañana premio joven cuchillero miguel buenos días buenos días cuchillero desde cuándo desde ahora cuatro años sí con doce o trece con doce o trece porque porque bueno siempre claro que me gustó y al tenerlo en casa pues me metí a ellos en los veranos en llevas trabajando desde siempre por tanto pertenece a una familia de uno de los talleres digamos de cuchillería de taramundi sí exactamente sí cuándo comenzaste a dedicarte no sé si de manera profesional porque has participado en este en esta feria celebrada en albacete no sé si para hacerlo tienes que ser ya cuchillero profesional miguel no puede ser perfectamente aficionado pero bueno nosotros sí que estamos inscritos en la asociación de prensa pero bueno puede ser aficionado perfectamente para presentarte con que te has presentado como lo has hecho a ver yo me presenté como joven cuchillero la categoría con un cuchillo de monte hecho en damasco sí cuánto cuánto me diese cuchillo y mango hoja y estas cuestiones el mango la hoja creo que eran catorce y el mango ahora mismo no me acuerdo la verdad y qué es lo que ha llamado la atención al jurado de tu creación bueno a ver yo creo que era un cuchillo bastante trabajado que llevaba mucho trabajo y bueno disgusto hm por qué se caracterizan las piezas siempre tenéis un un pequeño detalle no que que caracteriza cada uno de los talleres de cuchillería de de taramundi en este caso las de navajas o cuchillos vega porque creo que eso dice francisco que debería ser tu padre y tú como como heredero de la tradición pues sí a ver en nuestro taller lo que más nos diferencia es nuestra navaja representativa que sería la navaja de punta vuelta en vez de ser la hoja recta con la punta hacia adelante como suelen ser las típicas de taramundi tendría la la punta hacia arriba en haciendo vuelta y en este cuchillo exacto con el que has ganado este premio como joven cuchillero qué qué podrías destacar los del además de de las dimensiones o que lo hayas hecho con los materiales que has empleado a ver pues destacar algo especial pues a ver que son materia utiliza materiales de la zona y el acero lo fabriqué yo mismo y tal y eso le da un valor además adicional cuál es el el mayor reto a la hora de trabajar con acero el mayor reto por ejemplo en el acero damasco que es en el que estaba fabricado el cuchillo es que te suelten bien las capas porque estaba formado por muchísimas capas de de dos aceros diferentes y claro si no te sueltan bien las capas al final el acero queda como un foro si no queda bien soldados y no ese cuchillo no funcionar te salió la pieza a la primera trabajaste el acero de manera tal que con el primer intento ya quedó perfecta la hoja ver si el acheron me salió bien pero bueno en el mango si tuvo que hacer varios intentos y en la guarda también así que que que es la guarda la guarda es la parte que está entre el mango y la hoja para que no se te escape la mano hacia la hoja y te cortes y para para hacerse ese mango que cuáles son los materiales que has empleado de la zona has dicho si para para hacer el mango utilícelo pía de tejo nacional entonces que es una madera bastante rara de conseguir ahora mismo porque está protegida entonces tiene tiene esa peculiaridad diseñaste el cuchillo pensando en la participación en este certamen a ver la hoja ya la tenía hecha desde hace hace un año así
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