
Serie EL PICOTAZO. Episodio 23. Tejidos infinitos

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En este episodio entrevistaremos a dos investigadores que nos enseñarán las nuevas aplicaciones de la seda así como los beneficios de tomar hoja de morera, todo ello adornado con el proyecto Aracne.
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El picotazo presentado por maría jesús pascual villalobos episodio veintitrés tejidos infinitos sí en el episodio de hoy hablamos con el doctor salvador aznar que es licenciado en biología realizó la tesis doctoral bajo la dirección del doctor josé luis cenis en las aplicaciones de biotecnología y biomedicina del gusano de la seda y esta línea de trabajo lo ha desarrollado durante los últimos quince años durante ese perro iodo hizo tres estancias de investigación en el mit massachusetts institute of technology desarrollando trabajos de gran nivel científico actualmente es el investigador responsable del equipo de biotecnología del delimitada y cuenta en su equipo con una gran colaboradora una gran investi oradora que es la doctora ana pagan ana es también licenciada en biología hizo un máster en ciencias biomédicas y realizó una tesis doctoral en la universidad de murcia en el área de lo que sería la fisiología y nutrición humanas durante el embarazo y también distintas enfermedades metabólicas de origen lipídico hizo una estancia en la universidad bueno en el hospital de múnich en alemania ha trabajado nuevas líneas de valorización del gusano de seda y de aplicaciones de la seda en el equipo y el grupo de de de salva también está dirigiendo como coordinadora el proyecto aracne que es un proyecto financiado por el horizonte euros spa en el cual lo que pretende es crear un ecosistema para la innovación sobre la seda pero a base de conservar lo que es la cultura el arte relacionados con la seda y la ruta histórica de de la de la seda en europa bueno sin mas entreteneros vamos a hablar con ellos fuera un día salvador ana estamos encantadas aquí en nombre tan bonita de aracne nos podéis contar un poquito cómo surgió este proyecto de volver a poner en valor un elemento tan histórico como la seda hola muchas gracias por la invitación pues básicamente esto surge de una serie de colaboraciones que tenemos con distintos países de europa y especialmente con la estación solicitó la de padua y uno nuestro anterior jefe josé luis ni ganado pues se le ocurrió implicarse en este consorcio y bueno no nos pusimos manos a la obra especialmente mi compañera la doctora ana pagan en la que está gestionando el proyecto y bueno como comandadas pues la verdad que el nombre del proyecto es precioso y le escribe muy bien el hilo conductor de esa tejedora mitológica y bueno pues ya podrá hablar un poquito más acerca del desarrollo del mismo objetivo y las colaboraciones que que implica hola muy buenas pues sí como he comentado mi compañero salga el proyecto surgió esta colaboración es que tenemos concretamente el proyecto cuenta con somos once socios de siete países de europa todos con un una importante tradición en el campo de las seis y cultura y bueno pues los objetivos del proyecto son como he comentado revalorizar preservar recuperar todo el patrimonio cultural paisajístico y todo lo que es material e inmaterial de la cultura de la sed eda en europa para ello pues tenemos una serie de objetivos entre ellos en lo que estamos implicados concretamente limitada sería pues por un lado recuperar información y documentación de la historia de la seda en murcia y en europa también porque al final la ruta de la seda asiática llegaba se unía con la europea llegaba hasta aquí hasta corredor mediterráneo principalmente por valencia murcia y hasta ahora nada incluso en la palma hay un museo de la seda porque ahí también había tradición sedera entonces otros los objetivos del proyecto sería recuperar esta ruta de la seda europea entonces para ello estamos desarrollando una ruta de la seda virtual que pudiese conectar con la asiática y darle visibilidad a toda esta parte europea relacionada con la seda concretamente también eli mida tenemos la el objetivo de crear un museo de la seda tanto virtual como físico porque tenemos aquí unas piezas recuperadas de la estación se edificó la de murcia pues pueden dar información muy interesante de cómo se trabajaba aquí pues en el siglo pasado que líneas de investi oración se están realizando en su grupo pues a día de hoy llevamos varios varios proyectos con distintos colaboradores tanto a nivel nacional como internacional en el ámbito biomédico además del proyecto cultural aracne y