Sidra, sostenibilidad global. Mesa redonda II.

Hola buenas tardes bueno si ya casi buenas tardes buenos días mi nombre es germán hacia y bueno pues voy a estar liderando un poco la mesa redonda que que nos ocupa en este segundo bloque que básicamente son las alianzas para la sostenibilidad global va a ser una mesa redonda un poco atípica porque no va a ser solamente una discusión entre los grandes profesionales que me estan acogiendo y aquí sino que va a ser un mix entre una parte mar didáctica que son los de dónde estamos donde está la industria española actualmente en cuanto a la implementación del proceso y luego podés la clasificación la división que hacemos de los de ese entre los desean con perspectiva ambiental social y económica y en esa parte será cuando los diferentes empresas instituciones que tenemos acompañando acompañándome en esta mesa redonda pues harán sus intervenciones como la primera pone se nos ha ido un poquito por voy a intentar aligerar veréis que hay muchas cosas de las que tengo mi presentación aunque no voy a poder profundizar en en exceso pero simplemente que ese país que donde no profundice básicamente es porque la información está en los libros como digo yo no bien información directamente del ministerio viene información del pacto mundial de la red española con lo cual es información que vais a tener de fácil acceso y que por bueno intentaré pasar un poco por encima para ganar algo de tiempo la agenda por bueno voy a empezar presentando a la mesa redonda que que tenemos hoy primero me a presentar yo soy germán garcía sois en hermana ayer sostenibilidad y buen gobierno de carta emerge y bueno llevaba más de trece años en el mundo del cambio climático la sostenibilidad y la responsabilidad social corporativa felices ciencias químicas por la universidad autónoma de madrid experto entre responsabilidad social corporativa sostenibilidad y reputación institucional por el instituto superior de medio ambiente y executive envíe y por el viernes escuela contamos hoy en esta mesa con estefanía iglesias de caza food ellas directora de sostenibilidad en casa food con más de veinte años vinculada al mundo del medio ambiente y de la sostenibilidad estefanía es licenciada en ciencias químicas compañero por la universidad de oviedo con un máster en ingeniería y gestión ambiental por la escuela de organización industrial de madrid y también me vea por la fundación escuela de negocios de asturias y además ha desarrollado el programa ejecutivo de responsabilidad corporativa en el viernes escort que contamos también con la presencia de felina quiroz de la asturias bienvenida al gerente del laboratorio interprofesional lechero y agroalimentaria de asturias esta entidad colabora desde hace años con el sector que será en asturias y por bueno celina licenciada en biología y doctora en ingeniería química por la universidad de oviedo su tesis doctoral a localizó en el aprovechamiento de sus productos alimentarios muy al pie de la charla que vamos a dar hoy economía circular aprovechamiento de res entre ellos sobre todos los lácteos fueros pues para producir encima microbiana se de uso industrial bienvenida te contamos otra vez con la presencia de maría cardin ellas directora comercial y de marketing en valle de ballena y fernández ser la quinta generación de una empresa familiar que a día de hoy es complicado que nos encontremos esas quintas generaciones enhorabuena maría licenciada en administración y dirección de empresas por la universidad de oviedo diplomado en marketing estadio por el london internacional bienes estadio y acusado un curso superior en estrategia de marketing en el ex de fitness escolar bienvenida a través de madrid por otro lado contamos con dos personas del grupo c acento uno de ellos es esteban peláez director de operaciones del grupo c acento eje ingeniero industrial en la rama de mecánica por la universidad de oviedo se incorporó en el dormir seis a la organización lo que antiguamente se conocía como el grupo el gallego es el precursor de de este grupo c acento entró en el área de mantenimiento posteriormente paso a la parte de producción disculparme de producción y mantenimiento y de ahí al área de calidad que actualmente es el director de operaciones de grupo caja haber gonzalez responsable de la gestión del talento y desarrollo de personas en grupo en grupo c acento les doctorado en historia por la uned que ha desarrollado su carrera en el grupo de dos mil quince donde se incorporó en el departamento de marketing edad y paso al departamento de de person de gestión y desarrollo de personas y actualmente está liderando este departamento como responsable bienvenidos a alertas tenemos a rubén pérez llera de