T5X22 Genética

Bienvenidos a Patar en Salud, Pa Estar en Salud. Os damos las gracias a todos y a todas aquellas que nos escucháis como cada semana a través de la web tuniradio.ujain.es y por supuesto a todos y a todas aquellas que lo hacéis a través de nuestro podcast que como sabéis se encuentra disponible en las aplicaciones y plataformas de iVoox y Spotify.

Hoy tenemos un programa muy especial, una charla para celebrar algo que sucede este mismo viernes y es el Día Internacional del ADN, esta molécula que guarda todos nuestros secretos y como yo no soy un experto en ello, para tratarlo, para abordarlo nos acompañan por un lado Pablo, doctor en Biología Molecular y Celular y por otro lado Josema, estudiante de doctorado. Bienvenido a ambos. Hola, buenas tardes.

Muchas gracias por invitarnos para hablar sobre este tema tan interesante en este Día Internacional del ADN que es muy importante conocer toda la información que nos rodea sobre esta molécula tan importante. Sobre todo hoy os vengo a encomendar una misión muy importante y es que hagáis accesible algo que generalmente suele ser visto como algo muy complejo. Todos tenemos esa imagen de esa hélice helicoidal que ahora no diréis si es esa imagen correcta o no pero sí vamos a intentar hacerlo muy accesible y que nos puedan entender todos y todas aquellas que estén a través de la onda.

Vamos a estar charlando sobre lo que es el ADN, para qué sirve, qué se puede hacer con él y sobre todo yo creo que también es muy importante para que todos nos entiendan desmontar mitos. Son mitos esas falsas creencias que tenemos así que si alguna vez os habéis preguntado vosotros y vosotras que nos estáis escuchando si de verdad compartimos el ADN con los plátanos os invito a que os quedéis con nosotros.

Vamos a empezar con lo más básico. Pablo, ¿qué es el ADN? El ADN es una molécula como por ejemplo una molécula de agua al final es una molécula pero es una molécula muy importante porque es nuestro manual de instrucciones. Es como el manual de instrucciones de cómo funciona el ordenador o el DVD cuando poníamos DVD en casa o el horno y demás.

Entonces es un libro lleno de instrucciones. Es básicamente el ADN en forma de molécula y la información que contiene nos dice desde si vamos a ser más altos, vamos a ser más bajos, si tenemos el color de los ojos verde, azul, marrón, pelo rizado o como yo sin pelo y eso es un diccionario y un manual de instrucciones. ¿Y ese ADN realmente cómo está formado, Josema? Bueno pues como ya ha dicho Pablo es la molécula habitada para guardar nuestra información y está formado pues como bien has dicho en esa doble hélice que está que parece como una escalera de caracol y está formado por nucleótidos que es un azúcar como una si fuera la glucosa por ejemplo, un fosfato, un grupo fosfato y una base nitrogenada que hay cuatro distintas.

Podría ser adenina, podría ser timina, citosina o anina. Al final manteniendo un poco el simi que ha puesto Josema de la escalera de caracol imagina una escalera con sus dos pasamanos, los pasamanos serían este azúcar y este fosfato y cada escalón sería la unión que se produce entre los distintos nucleótidos, entre las distintas bases nitrogenadas.

La adenina siempre lleva enfrente una timina y la guanina siempre lleva enfrente por así decirlo una citosina o una citosina con guanina. Entonces cada escalón sería esa unión que se produce entre estas bases nitrogenadas. Habéis comentado que es como el libro de instrucciones y ahora me pregunto ¿realmente todas las células necesitan algún tipo de instrucción? ¿todas las células tienen algo de ADN o no? A grosso modo sí, menos particularmente nuestros glóbulos rojos.

Los glóbulos rojos en la fase de diferenciación pierden el núcleo y como el ADN está dentro de ese núcleo al perderlo pues al final no tienen ninguna información y es por eso también por lo que los glóbulos rojos se regeneran tanto porque como al final no tienen ninguna instrucción al final se desgastan por así decirlo y por eso tenemos que producir tanto. Sí que es verdad que en algunas especies, por ejemplo en aves, los glóbulos rojos sí que tienen núcleos y esos glóbulos rojos sí que tienen ADN pero los nuestros no tienen ningún tipo de ADN.

Incluso un organismo de los más pequeños que nos podamos imaginar, una bacteria, una bacteria tiene también ADN mucho más pequeño, mucho más