Un georgiano, un finlandes y un italiano

Buenos días a todos y bienvenidos al programa a mover la mandíbula estás escuchando radio erre jota dos qué tal oyentes cómo estáis y bienvenidos un día más al programa espero que estoy muy bien porque he vuelto y vengo con las pilas cargadas aquí tenemos a nuestros fieles compañeros héctor y alejandro cómo estáis chicos bueno bien se ha dignado a venir a ver a la plebe no sé si andrea no ay tampoco está con nosotros pero bueno podremos seguir haciendo el programa sin ella no sabemos al final qué pasará con andrea porque quizá lo mejor se despide el programa no lo tenemos muy claro todavía actualizaciones próximo episodio en fin vamos a hablar un poquito sobre lo que va a ocurrir a continuación primero vamos a hablar de lo último en tendencias porque no solo os traemos a este programa noticias sino lo último en gastronomía alessandra nos trae unas recomendaciones súper chulas tanto dentro de la península como en su zona tenerife y por último héctor no estoy a un jueguecito que pinta bastante bien comencemos mucho bueno a ver es que no porque los clientes no pueden verlo pero alessandro sacaba de raíz genera cuando escuchó la canción que no tiene crédito bueno a qué viene esta música muy sencillo la comida georgiana se ha vuelto lo último en tendencias en madrid resulta que una mujer denominada ni no quitaba un poco extraño pero bueno es es georgiano así que es lo que hay quieren georgia país si si georgia país no yo ya he estado de estados unidos no vale quién es esta mujer por lo primero tiene una gran influencia es una figura muy importante a nivel de promoción de turismo y gastronomía de su país y está bastante ligada a la embajada española de plan de georgia y españa que tiene contacto si tiene hay unos numeritos interesantes esta chica ha cogido y ha creado dos proyectos que son una coctelería y un restaurante el restaurante se llama nuca y la coctelería per simons que tiene aquí no sí muy bien muy bien aquí ahora hablamos de ellos vamos primero con peter simons pues como dice héctor los persimon pues son como se denomina el caqui en inglés y es la el ingrediente base que se usa mucho en una en las destilaciones de sus bebidas que se denomina caca sí vale y bueno pues es un sitio de coctelería de autor artesanal y el título a ver si es súper cuqui donde me has pillado en madrid sí madrid centro calle bartolomé bartolomé de las casas si vale bueno la gente lo busque pésimo pésimo sí pero solamente alcohol no también tiene comida es más te voy a decir ciertos platos que o para chuparse los dedos por ejemplo tienes así presa ibérica a la brasa con salsa de ciruela o un bikini georgiano de cochinilla la abraza me parece muy george nuestro acuerdo me parece muy georgiano o sea también muy patriótico que igual en georgia la goma me refiero y también a ver yo he probado la comida georgiana y es más del cincuenta por qué has probado la comunidad georgiana porfavor porque en su momento conocí a un chico que era georgiano y bueno existe sí le conocí le comienzo vale y continúa por favor en fin esto como si no hubiera pasado nada vamos con el otro sitio de otro y nunca pero nunca es más tradicional y lo curioso es que está lleno de recuerdos de la propietaria de nino y es este nombre por su abuela o es en honor a su abuela como un homenaje y luego además el chef de la cocina que tienen en onu acá que se llama david a ver el nombre nari mannix billy nadie estuvo en en el madrid fusión de dos mil veinticuatro este año en enero y es un set bastante importante y bueno pues allí todo lo que pidas está muy bueno que platos estrella tienen dos el cac apure que es como un pan con queso y huevo y luego el king cali que es el que he probado yo que básicamente el homólogo a lo que vendrían siendo las guías chinas es por lo que fuiste ayer tárraga alessandro bueno y ya hasta aquí mirando yo tengo una cosa el otro día estaban