¿Un sector hotelero sin rotación ni burnout? – Sesame & Stayingvalencia 9x02

Bienvenidos a un nuevo podcast de sesame yo hoy me he cambiado de escenario para dar la bienvenida a yolanda parra que es directora de recursos humanos en este valencia bienvenida yolanda muchas gracias marina muchas gracias pero otra vez bueno al final también bromeaba antes porque me encuentro un poco casi casi como en casa ya no solo porque somos clie antes sino también por fuera por las colaboraciones y sinergias que hemos podido crear juntos eso queremos siempre que os sintáis como en casa así que nada cuéntanos primero para situarnos que se esté en valencia qué hacéis exactamente vosotros estoy en valencia es una cadena de hoteles y apartamentos turísticos también tenemos restaurantes cada uno pues bueno con una identidad propia todos están en en valencia capital y bueno pues nos dedicamos al sector de al sector turístico al sector de alojamientos además algo que hay que destacar es que todos nuestros establecimientos están en el top diez de tripadvisor así que bueno la gente nos elige la gente repite con nosotros y eso es muy buena señal nos va muy bien si además lleváis veinte años de trayectoria y tienes esos seis hoteles cinco restaura edificios no cinco restaurantes o sea que cuántos empleados sois ahora mismo somos aproximadamente unos doscientos cincuenta trabajadores de diferentes de diferentes categorías o sectores como o áreas por un lado tenemos el el pe personal de oficinas la parte de alojamientos desde mantenimiento recepción limpieza y restaurantes pues con con sala y cocina pero aproximadamente son doscientos cincuenta trabajadores y con todos estos perfiles que estabas comentando y tantos empleados desde recursos humanos sienten que tienen necesidades muy diferentes dependiendo un poco del perfil a ver por un lado obviamente si nos centramos en tema experiencia quemadas habilidad de este más en el día a día no propio de su desempeño tienen necesidades muy diferentes pero yo creo que aquí hay que individualizar un poco y vi personalizar porque luego dentro de cada equipo cada persona se encuentra en una etapa profesional y personal diferente te voy a dar un dato por ejemplo de los aproximadamente doscientos cincuenta trabajadores treinta nacionalidades diferentes o sea esto es de una brutalidad no te puedes imaginar lo enriquecedor que es y además esto nos ayuda también a trabajar con con los clientes que también vienen de un montón de partes del mundo y apostamos por la diversidad y por la plural y la pluralidad perdonar y bueno pues al final al final las necesidades pues son son varias y diferentes luego hablaremos también de esto porque al final a transmitir la cultura no es igual transmitirla para un equipo que de una cultura que con distintas entonces esto también da como para abrir un melón pero antes de eso te quería preguntar porque hemos leído bueno y sabemos que ponéis mucho en el centro a vuestros clientes a sus necesidades y leáis una atención pues de de gran calidad no hacéis lo mismo con con los empleados con la experiencia que tienen los empleados dentro de de la empresa para nosotros es fundamental de hecho nosotros estamos en el top diez de tripadvisor gracias a nuestros empleados por supuesto nuestros alojamientos tienen una línea estética muy cuidada son muy confortables son maravillosos nuestros restaurantes la comida es deliciosa pero qué pasa si un recepcionista pues no nos atiende no es simpático nos agradable o un camarero me cruzo con una camarera de pisos y me pone mala cara claro para nosotros lo ponemos en el centro son nuestros principales embajadores y nos caracterizamos por una excelente atención al cliente gracias a que hemos puesto a los trabajadores en el centro y gracias de que esa satisfacción la transmiten no y bueno al final todo repercute al se trata de crecer a través de los trabajadores y otra cosa que que has hablado antes y que también quería preguntarte cómo lo hacéis es esa experiencia individualizada que cada vez los trabajadores demandamos más pues que que nos escuchen que nos atienda que sepan cuáles son nuestras inquietudes nuestro desarrollo dentro de la empresa como lo hacéis vosotros para ya hemos comentado un poco con el feedback constante pero para tratarles con tantos empleados de manera individualizada pues por un lado es importante que las relaciones que se creen sean sólidas y de confianza yo me paseo por cincuenta porciento mis trabajos despachó cincuenta por ciento es salir de él es estar ahí los directores de departamento igual me están en los centros de trabajo y por supuesto esos líderes directos con los que se mantiene un feedback bidireccional continuó al final se trata de creo un ambiente de confianza