UPEB 4x04: Vivir en la gran ciudad: ¿Más libres o más esclavos?
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De primero, alguna hamburguesa gourmet con salsa del Singapur y patatas Deluxe. Todo muy global y franquiciado, en alguna calle sin nombre e indistinguible y servido por un emigrado pluriempleado.
De segundo, un debate sobre la urbe moderna y su futuro. Comunicaciones, (tele)trabajo, planimetría, servicios...y, cómo no, vida social y consumo. ¿Son las ciudades tan terroríficas como parecen, o al final tienen encanto? ¿Nos ofrecen una vida fascinante o insoportable?
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Buenas noches pequeños señores que desean ustedes si buscan alojamiento nos quedan habitaciones tamaño hobbit muy acogedoras siempre orgullosos de atender a la gente pequeña señor pues a colación un poco de esta falta el señor sotomonte hoy en nuestra mesa y la reincorporación de alguien que yo sé hoy he traído una una cosa maravillosa conocida en toda españa paradojas de la vida porque íbamos a hablar también un poco de esos vacíos en esta nuestra nació y un sitio al que se conoce básicamente por tener el que bajo mi punto de vista es el mejor bollo tremendo de bollo de la península ibérica esta nuestra península ibérica que son los miguelitos de la roda estamos hablando de la roda que tú tiras una bomba nuclear en la roda y nadie se acordaría de no ser porque efectivamente todo buen madrileño que se precie de camino a alicante de ida y vuelta lo que hace es sentar su culo en la rueda para cogerse seis cajas de miguelito miguelito hasta el final vamos real no entonces claro la pregunta que se me viene a la mente esta nuestra mesa pregunta polémica donde las haya es cuál creéis que es vuestra pieza de repostería favorita repostería es una pregunta difícil es como elegir entre mamá y papá sí en esta mesa le damos dura la nutella eso parece bien parece bastante es que me da vergüenza reconocer que me me los trago todo si me la suda voy al pueblo x y diego comida típica repostería de monjas pero hay algo hay algo que rosco de vino me flipa esta vez salió las tejas y los cigarros esto de teruel me flipan es que estamos muy buena verdad yo creo que un buen fin red velvet con bien de aceite de palma o omaha pega no sé qué es eso pero pero yo creo que eso sea verdad sí yo creo que máfil red velvet y el señor gavilán yo creo que un mil hojas mil hojitas pero de esos que llevan miel no esos son los hojaldres de astorga en mil hojas son mil hojaldres milhojas luego esos son los hojaldres de astorga eso es eso es no no no no no es literalmente sr daw yo diría yo diría miguelito se los miguelitos son son muy poderoso también diré que lo recuerdo porque esto hicimos un viaje de hecho el ponche segoviano es una cosa muy seria el ponche segoviano tomo eso sí creo a lo mejor si en realidad el ponche segoviano y mira que me suele gustar todo el dul c no soy de mazapán pero si el puente es verdad el mazapán está el mazapán qué te compraste en navidad y está el mazapán de verdad que tiene una cosa que se llama almendra es el ingrediente caro entonces cuando te compras la típica mierda de supermercado suelen no llevar almendra pero cuando pruebas un mazapán artesano de verdad que te gastas tu lucas es una cosa es una delicada de hecho te iba a decir yo sí puedo retractarme es así en repostería entrar en los turrones y sombreros los turrones para mis amigos de turrón de yema tostada turrón de jijona yema de los catalanes estos que han salido ahora la marca está que son está bien de precio los vi no nos pagan hay uno de yema tostada que bueno que bueno turrones turrones debo decir que están están por encima de todo lo demás sigue en serio sí sí sí nada nada como el turrón de jijona eso es una locura pero yo quiero cambiar el roscón de reyes bueno es como esconder riestra yo creo que las palmeritas de morata las palmeritas de morata de tajuña estamos perdón pedir disculpas a nuestra audiencia gordo si en algún momento los que están escuchando este podcast a las ocho de la mañana solo se han metido en un café entre pecho y espalda y esta herramienta brinda lo lo lo lamentamos de verdad así que hoy a lo mejor puede ser un día de indulgencia verdad a nivel de alma y podríais acercaros a la panadería master quita a una panadería artesana que tengan buenos bollos para celebrar porque no este nuevo programa de una posada de embry en el que nos reunimos en esta mesa para relajar un poco los cuatro de turno y como siempre presentar a mis contertulios esta vez presentaré a tremendas del señor jueves historiador y si hay algo que le caracteriza es su experto guía en todo ámbito tecnológico que se a si alguna vez te ha fallado un móvil te falla grabadoras si en algún momento los cascos no te van si necesitas una buena conexión a internet el señor jueves es tu hombre verdad sí sí sí esa soy no sé ponerle una bombilla si fuese un rpg capacidad técnica de cualquier tipo tengo nivel uno es lamentable pero eres el chamán que es particularmente lamentable es decir la audiencia no cabe o sea no no es posible imaginar a alguien tal yo confieso además que lo desprecia este