Valientes del emprendimiento 10/04/2023

Bienvenidas bienvenidos a valientes del emprendimiento el podcast en el que repasamos las noticias mas relevantes de la semana publicadas en la revista digital valientes emprendedores y las difundidas en nuestro canal de tweets dirige y presenta faustino sánchez guindos comenzamos valientes hola valientes bienvenida bienvenidos nuevo programa de valientes del emprendimiento hoy es lunes que tal la semana santa ha ido todo bien a mis disfrutar de estos días de descanso y de recogimiento espero que sí y nada empieza empieza una semana bueno pero dentro de nada tenemos el puente de mayo a quien madrid tenemos la feria de san isidro un montón de fiestas así que nada vamos a coger con energía este mundo emprendedor en locos y locas talibán el mundo esparta emprendedor con fascinó sánchez vez que valientes del emprendimiento es un programa en el que hacemos un resumen de las noticias más destacadas que hemos publicado en la revista valientes emprendedores punto es pero también podéis suscribirse a la news letter tenéis abajo en enlace simplemente facilitando vuestro mil puestos mandamos una news letter los lunes miércoles y viernes también a las nueve a la misma hora que emitimos este podcast y el complemento perfecto para este podcast es la news letter para poder leer la cual chasis épocas en el momento en el que tienes un ratito para para enterarte de las noticias está apenas bueno pues también puedes verlo en tu mail y ver cuatro noticias también de la web que bueno pues que han resultado como destacadas dentro de las news letter pues para enterarte de este mundillo de emprendedoras emprendedores que está cada vez más fuerte y la que nos alegra muchísimo así que vamos a empezar bueno vamos con la primera noticia de que nos la da benévolo es una tarta que salva frutas y verduras ecológicas perfectas y nos habla de las cinco ventajas sobre el consumo de fruta y verdura de temporada de hecho benévolo apunta a que el consumo de frutas y verduras de temporada además de ser algo ecológico tiene múltiples beneficios para la salud para el paladar la economía y el medio ambiente ayudando a reducir el desperdicio alimentario y las emisiones de carbono entre los beneficios que indican desde la tarta son en primer lugar mayor sabor frescura y nutrientes ya que las frutas y verduras de temporada suelen ser más frescas y sabrosas porque no han sido almacenadas durante mucho tiempo o transportadas de otros lugares lejanos en los que si es temporada así su consumo aporta sabores y aromas y texturas auténticos además al cultivarse durante el clima quemarles favorece no son forzadas y completa en su ciclo natural lo cual hace que conserve mucho mejor sus propiedades nutricionales cuando se conectan por otro lado consumir alimentos de temporada aporta a nuestro organismo lo que necesita en ese momento es decir los alimentos de cada temporada contienen nutrientes que nos ayudan a combatir air con las adversidades de dicha estación el segundo beneficio es menor cantidad de pesticidas fertilizantes y emisiones procedentes de su transporte y es que su consumo es más ecológico los alimentos locales son siempre los más sostenibles del mercado muchos de los productos que se obtienen fuera de temporada crecen gracias al uso de plaguicidas fertilizantes o el uso de grandes cantidades de energía para generar climas artificiales por el contrario los productos de temporada se cultivan en la temporada y lugar que les corresponde por lo que no necesitan ayuda extra para producir así se consigue un alimento más saludable y se reduce la cantidad de estos químicos tan perjudiciales también para el medio ambiente y así como las emisiones procedentes de transportar productos que no son de temporada ayudan a reducir la huella de carbono el tercer beneficios la reducción del desperdicio alimentario el hecho de que las frutas y verduras de temporada no necesiten ser transportadas en largas distancias ni almacenadas durante largos períodos de tiempo también reduce el riesgo de que se dañen no se estropean antes de llegar a los consumidores finales lo que significa que es menos probable que se desperdician por problemas este chicos o de calidad además los consumidores tienen más opciones y es más probable que cuenten productos que estén en buen estado y que les gusten ya que los productos de temporada aguantan durante más tiempo lo que evita que compren más de lo que necesitan o que no lleguen a consumir los finalmente el cuarto beneficios que el precio de compra es menor otra de las características de los productos de temporada es que son más baratos que los que no lo son el hecho de contar con