Valoración del Villazgo 2025. Neus Ochoa y Eva Jara.

10 minutos para que sigan las 10 del mañana y hoy, como hemos comentado ya en este mañana, vamos a hablar todo el día del viaje del 2025, la jornada intensa de ayer que va a tornar al País de la Constitución y primero vamos a hacerlo en el sector de turismo, el sector comercial y el sector gastronómico. Tenemos en nuestros estudios a la técnica de Adele Bajara, buenos días, y a Neus Ochoa, que sigue en el mismo sonriente que ayer.

Neus, buenos días. Hoy va a ser un día muy feliz, buen horario, muchísima gente que era lo que se perseguía, tornar al País de la Constitución.

Sí, la verdad es que ayer el día va a acompañar, va a hacer de hecho mucha calor yo creo, pero va a ser un puntete extra que va a hacer que venga mucha gente y por lo cual estamos contentísimos. Yo creo que hacemos una valoración prou positiva en comparación a años atrás y res, esa es la dinámica que queremos, de volver al mismo lugar donde estábamos en esa previsión, porque pensamos que de nuevo volverá a venir mucha gente y a ver si de cara al año que viene se animen más de la parte gastronómica, tiremos más adelante en la carretera a Giumiglia o si podemos llegar hasta la gasolinera y res, muy contentos, se vendieron más de 800 tickets, hablamos con los chicos de las bodegas, carnicería, pastillería, Iván que estaba allí también y Adriana en su espacio y la verdad es que todos hicieron una valoración muy positiva, están todos muy contentos y yo creo que ese es el objetivo de este día, que tanto ellos como la gente que viene de fuera, que también van a poder hablar con gente del pueblo, gente de otros municipios que viene a acompañarnos este día y también en términos generales están todos muy contentos.

Eva, mucha promoción se ha hecho este año por muchos lugares y yo muchas personas preguntaban cómo os habíais enterado hoy mucho, por Internet, nos hemos enterado por Internet.

Pues sí, la verdad es que este año, bueno, despliegue de medios hemos hecho todos los años, lo que pasa que este año yo creo que también la gente tenía ganas de volver a lo que hemos vendido, al formato original y yo creo que también el tema del menú especial Villargo a 12 euros que entraba, todo lo que entraba, pues la gente piensa que ha sido un acierto para nosotros también y bueno, pues vamos a hacer análisis de todo en general y como siempre de cara a la nueva edición, como decía Neus, pues a mejorar, a no sé, cualquier crítica constructiva que nos llegue, pues a intentar que el año que viene salga todavía mejor, ir limando pequeños detalles y a ver si se anima más gente de la parte gastronómica para que poco a poco se vaya haciendo esa zona más potente.

Bueno, pues tenemos a Iván Vila, de Catering Vila, que se estrenó este año en el Villargo y se estrenó, pues a lo grande, sirviendo el plato principal, ¿no? O sea, además era un trío, o sea, arroz, gazpachos o farsegures. Iván, buen día.

Buen día, Juan Luis. Bueno, ¿ya me es tranquilo después de la llorona de Ayrt? Sí, bueno, nosotros siempre estamos tranquilos, lo primero que hay que hacer es una buena preparación y después que disfrute la gente, cuando ves que la gente disfruta, y ahí la gente va a disfrutar mucho.

Bueno, ¿cuántas fotografías o vídeos se van a hacer cuinando allí el arroz en directo? Uf, no lo sé, no lo sé, al final van a tener que hasta ponerle a la gente, porque hemos caído de abajo de la paella. Estaban Tere y yo y he dicho, Tere, hemos caído algunos aquí de abajo de la paella. Pero la gente muy bien, muy agradable y cuando ya sabes lo que hay, y al final, pero bien, todo muy bien, valorar lo que es el día de Ayrt va a ser un espectáculo, un espectáculo. Pero a los oyentes que están ahora escuchándonos, ¿nos puedes hablar de cuantitades? Nosotros entre tres cosas, vamos a llegar