Veronica Casinelli

Amigo de historia de la plata uno de los placeres de la vida es comer a acompañar con un buen vinito y cocinar de corazón por el corazón porque sale mas adoro verónica casi nelly lo sabe buenas tardes verónica cómo a esa vida a la total trabajando baja por cuarta bueno que suerte contando es un poquito de dónde venía donde somos si sopla se cuela para llegar después al punto que qué nos interesan ni enciso se acabe la plata nacida en el barrio de tolosa en el año nueve cuando tenía veinte años no periodismo y decidí también empezar a estudiar gastronomía en capital en para el año dos mil menos continuar mil y bueno ahí empecé a estudiar y apenas empecé a estudiar a los dos tres meses estaba también trabajan aparte de estudiar gastronomía ya estaba como metida en y gastronómico y de ahí bueno nunca pared hasta ahora es supongo que la escuela debe enseñar mucho donde fui pero el movimiento se demuestra andando dice el dicho eso creo que abras trabajado primero en tu casa habrá venido esto de tu mamá que cocinaba rico como sería la cosa verdad que no cocinaba mucho sede era empresarias que la verdad que no trabaja un montón pero sí en mi casa se comía rico porque eran de cosa de producto para los fines de semana si había mucha junta de mi casa con amigos y amigas de mi papá y mamá entonces había un gran horno de barro parrilla y todo eso pero no era común en órbita de la cocina y realidad son también empiezo a estudiar cosita poco producto totalmente la crisis del año veintinueve crisis del año mil donde cocina era una carrera que te permitirá vivir afuera con una salida laboral rápida claro medio que empecé por eso tenía familiares en españa que tenía prestarán entonces será como una posibilidad que después no termine siendo a trabajar porque o tres meses de estar estudiando acaso no empecé a trabajar un montón acá pero esa era la idea del por qué estudiar cocina son realidad también estaba creando periódico aja tiene un poco de ahí la escuela de de cocina te enseña sí pero es muy distinto lo que tengo otra cuando estás trabajando bolita la escuelita los libros son los libros pero la peligrosidad declaró a la parte teórica te diría que lo que mas te sirve en realidad de la escuela de cocina porque después la parte práctica no en una escuela de cocina hola para hacer un plato y en un despacho en veintitrés horas tener que sacar doscientos platos a veces entonces hay una gran diferencia y todo eso digamos en la cancha de la cam en términos futbolístico perdona sintética mente en restaurant trabaja en algunos white cocinera no nos nos soy el chef en realidad y cuestiones jerárquico jefe café jefe la palabra chefs significa ejercer ahora porque tienen tanta raza los sombrero de luces y por qué tan alto el sombrero los tweets por la jerarquía pero sano sus amados igual como algo muy antiguo que ver con la jerarquía y todo eso nos gusta y si fui muchas veces jefa de muchos equipos trabajen muchos restaurantes generalizarse veintitrés años que estoy en el rubro así que si he tenido también otros gastos la plata de muchos años cuando de años estuve con casilda que también fue reconocido nacional y trabaja mucho en capital también trabaje en uruguay bueno en un montón de lugares gusta verónica sin él y la verdad que es un orgullo para nuestra ciudad porque es una persona muy joven y en su pocos años de que ha trabajado veinticinco años han llegado a lo que quería cosa que lo vamos a hablar en un rato tito pero quiero que me digas para ir cerrando esta primera parte de cine verónica que comida te gusta cocinar más si tuviera que cocinar para dos personas por ejemplo voy con mi esposa y te diría verónica a nosotros nos gusta todo pero quisiéramos un plato que te guste cocinarlo ambos cual sería para nosotros y a mí en realidad lo que más me gusta tanto comer como hacer y todo eso es todo lo que pecados disfruto mucho como el pescado hay kerry a nosotros nos gusta pescado es lo que más me gusta es como