Podcasts de chef

Vaya Mierda de Podcast 36#: SUMO

¡No salimos de Japón! Hoy la cosa va sobre el Sumo, el ''deporte'' (para algunos casi una...

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Choricero en las matanzas T2 E165

Su nombre viene de la utilización en la elaboración de chorizos en la matanza. No es lo mismo...

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Tipos Oscuros 209 - Hot Potcast

Esta noche llega el Masterchef de la gran pantalla con tres cocineros tarados que lo ponen todo...

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Nos dan Calabazas! T2 E129

Uno de los frutos que ultimamente estan mas de moda entre nosotros y nos son pocas las variedades...

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216.4 Entrevista a Elena Martinez gerente de Picking Market.

Programa 216.4 de GourmetFm en Radio Tomares Bienvenidos a la Séptima Temporada al Sur....

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Rentabilidad de un restaurante : Cesar Martin de Lakasa 2X197

Te traemos la entrevista que hicimos a Cesar Martin, propietario de los restaurantes Lakasa y...

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Historisas: Episodio 3: La Historia del Garum

Durante siglos, la salsa de Garum no faltaba en las mesas de los nobles y poderosos del imperio...

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El que mas sabe de aves, Higinio T2 E115

Lo que nos gusta un mercado, alli puedes encontrar lo mejor de lo mejor, a parte, de que siempre...

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Calabacín: Historia del producto. 2X185

Zucchini o calabacin, Os puede sonar este capitulo, pues ya hablamos de esta familia pero esta...

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Cuando Chef y Agricultor cultivan juntos, La Granja, Ibiza

En este episodio nos trasladamos hasta Ibiza. el Chef Jose Cantriman y el agricultor Nacho Avila...

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Hierbas silvestres : Entrevista a Javier Tardio (IMIDRA)

Almortas, collejas(verdura silvestre) o ajoporros: los alimentos olvidados que Madrid quiere...

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La charcuteria de Omar Páez T2 E128

La verdad es que muy buena la entrevista de carlos a Omar Paez. Omar nos cuenta como en un...

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E. 26 - Dominique Oudin. Aprende con el mejor chef.

En este episodio de Escuchando Ando, hablaremos con un reconocido chef internacional...

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El Guateque-20100518- ¡Chicas, Chicas, Chicas! (Primera Parte)

Hoy en El Guateque, ¡las chicas nos quedamos solas! Así que con o sin el permiso de nuestros...

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Va por ti Pescador! T2 E126

Pues se lo vamos a dedicar a todos aquellos que madrugan, desayunan y se montan en un barco para...

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Un episodio muy "Acido" 2x168

Hablamos de Naranjas Una de las frutas más consumidas hoy en día, pero realmente sabes todo...

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#. 88 | El Chef Alejandro Cuellar. “La Innovación Y El Arte De Cocinar “.No Dejes Perder La Capacidad Del Asombro.

Hoy en Escuchandoando, El Chef Alejandro Cuellar. “La Innovación Y El Arte De Cocinar “.No Dejes...

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205.2 Entrevista a la Chef Carmen Arévalo Font.

Programa 205.e de GourmetFm en Radio Tomares Bienvenidos a la Séptima Temporada al Sur....

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La flor del huerto T2 E135

Nos encontrábamos los dos en el campo cuando nos hemos encontrado con la flor mas apreciada en...

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Food Rock Radio - Episodio 1 (03/06/2017)

¡Bienvenidos a la primer entrega de Food Rock Radio! Programa emitido el 3 de junio de 2017...

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