Ep209. Patologías digestivas, como detectarlas y mejorarlas con Isabel Perez

Muy buena y con del hierro bienvenido a un nuevo episodio aquí en radio fin manpower hoy tenemos con nosotros nueva entrevista tenemos con nosotros nueva invitada y tenemos con nosotros la invitada muy especial porque la nominaron para venían poca probablemente hace más de un año la nómina pablo y ella isabel garcía de isa nutrir y salud y hoy a hablar sobre un tema super interesante y que creo que afecta a gran parte de la población como el tema de la salud digestiva bueno para quien lo conozca aisha decirte que el dietista nutricionista que tienen más en nutrición clínica por la universidad de granada y que la primera mitad de su carrera hasta ahora la esto dedicando principalmente a la investigación y nutrición clínica en hospitales pero que desde esa amistad hasta ahora está dedicando a otros puntos como que tener su propio centro comparte de educación a la persona del plan de cocina etcétera con la nutrición también en cuanto a tema de fe formación y sobre todo ha trabajado con pablo un vaquero que precisamente el domingo para venían que el tema de los cursos de experto en nutrición estoy seguro de que te va aporta muchísimo así que no te puedes perder la entrevista pero antes de empezar hace un pequeño llamamiento a los patrocinadores del pocas que ya sabéis que son palio bull una empresa que fabrica barrita y suplemento ha hecho con ingredientes naturales posible en la verdad que la barrita están bastante buena también la crema de cacao está bastante buena aunque ya sabéis que también hay controlarse y si queréis sale un diez por ciento de descuento en cualquier producto de la marca simplemente puedas acceder y con el código firman justo y en mayúscula vaya a tener ese día por ciento de descuento en el enlace que dejaré en la descripción podéis acceder directamente y ahora si no me enrollo más y te dejo directamente con isabel nada bienvenida al humana tarde escala muchas gracias por invitarme a muchas gracias a ti por haber aceptado y invitación que además está en una situación que se que has tenido que hacer un esfuerzo va a venir y ya te presenta hoy un poco de forma breve pero yo creo que al final habla un poco de tu carrera de tu información pero creo que al final y cualquier profesional hay como algo más allá de eso me gustaría que te presentes tuvo un poco me que nos cuenta es que te atraiga aquí hecho en mi perfil de expertos yo me defino como nutricionista del pueblo lo primero que soy a la manta de la entrevista que aparte de la salud digestiva una de las más que nos planteamos los determinantes sociales algo que ahora que se la humilde la relación determinantes sociales con toda la salud la obesidad y otras muchas algo que que ha marcado mucho la práctica que hago mi día a día lo que intento cada vez más comunicar eso viene marcado por origen nutrición lo pantalla lo tengo puesto también en mi página web al quinto año por un problema de salud que acabó con llegar al hospital cirugía mayor hay varias aplicaciones en nutrición bastante y de ahí madura cuando me enteré de que ya para aprender a gestionar de un poco ella misma páez todas las consecuencias que me había quedado de aquel episodio es por eso que cuando termine la carrera de cabeza máster de nutrición clínica porque ella mil ocho no desear nutren en hospitales que va en un montante así que no sabía aún así que tuve la suerte a través de máscara de nutrición clínica y por qué un poco con el bagaje que llevaba previa la universidad departamento investiga y haciendo cositas de alguno creo que será privilegia porque de en aquella época dos mil nueve virgen del rocío de anderson parecen más punteras a nivel mundial para nutrir un sueño y luego también estuve investigando en el estudio pesan principal y que una de las cosas que también a nivel de desarrollar que los nutrientes creo que tampoco nos enseñaban tanto el criterio científico a la hora de investigar de saber leer esto carpeta vocales y dama me supuso un aporte muy bueno mi formación en mi carrera a día de hoy también lo que yo hago en experto en nutrición gracias a ese trabajo que en aquel momento también