Episodio 20 - Trashumancia, la ganadería del pasado y del futuro

Hoy en Radio Disidente vamos a hablar de nuevo de ganado y de pastoreo, en esta ocasión introduciendo una modalidad distinta a las que hemos visto hasta ahora en episodios anteriores. Hoy hablamos de trashumancia.

Para ello me acompañan dos mujeres que trabajan en la asociación Trashumancia y Naturaleza, Concha Salguero y Blanca Casares, que se dedican de lleno a conseguir revalorizar una actividad ancestral que hoy en día sabemos que tiene innumerables beneficios para la sociedad en su conjunto, desde el fomento de la biodiversidad a través de la dispersión de semillas pregerminadas, hasta la prevención de incendios, pasando por la producción de alimentos saludables y nutritivos, la fertilización de los suelos y mucho, mucho más.

Quédate conmigo un ratito más y escucha de mano de Concha y de Blanca cuáles son los obstáculos a los que se enfrentan los ganaderos trashumantes y por qué la trashumancia es más importante si cabe hoy en día en el contexto de cambio climático en el que vivimos.

Y para celebrar un legado milenario en el que nuestro país es uno de los mayores exponentes a nivel mundial, los días 19 y 20 de octubre se celebra en Madrid la Fiesta de la trashumancia, con el paso del rebaño de ovejas de la asociación Trashumancia y Naturaleza por pleno corazón de la capital y una serie de actividades que incluyen un mercado de productores y talleres gratuitos en la galería de cristal de Cibeles.

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