Episodio 22 - El pastor, una especie en peligro de extinción, con Álvaro García Río Miranda
  • 23/10/2019
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Episodio 22 - El pastor, una especie en peligro de extinción, con Álvaro García Río Miranda

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Descripción de Episodio 22 - El pastor, una especie en peligro de extinción, con Álvaro García Río Miranda

Hoy en Radio Disidente tengo el placer de volver a hablar con un pastor de cabras por segunda semana consecutiva y de nuevo gracias a la magia de los smart phones, lo hago mientras cuida a su rebaño en la montaña. De hecho la entrevista fue un poco accidentada, en el sentido de que se nos cortó varias veces y he tenido que recomponerla, así que disculpad si en algún momento notáis algún salto.

El invitado de hoy se llama Álvaro García Río-Miranda, un joven extremeño para el que ser pastor no es tanto una profesión sino que casi casi es una religión. Porque si lo miramos fríamente, la verdad es que ser pastor “a la antigua usanza”, de esos que se pasan el día con los animales caminando por la montaña, tiene aspectos muy gratificantes pero también tiene muchas muchas dificultades.

La conversación de hoy tenía como objetivo ofreceros un retrato realista de cómo es la vida de un pastor como Álvaro, y creo que lo hemos conseguido. Con Álvaro hablo de las habilidades y conocimientos que se necesitan para ser pastor, de cómo se aprende el oficio y de cuáles son los principales obstáculos a los que os enfrentaréis si decidís dedicaros a esto. Y casi al final Álvaro nos desmonta algunos de los mitos que envuelven a la profesión y a la vida del campo en general.

Como en todas las entrevistas he aprendido mucho y espero que disfrutéis tanto escuchándola como yo haciéndola. Al final del todo os explicamos cómo podéis probar los quesos elaborados con la leche del rebaño de Álvaro.

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QUESERIA LA FRONDOSA
https://www.facebook.com/Queser%C3%ADa-La-frondosa-101758237847119/

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agricultura ganadería


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Comentarios

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Mario Vila Vidal

os escucho encantado desde València. busco rebaño de cabras para compartir, pues quiero dedicarme al pastoreo. Tengo 4 hermosas malagueñas que me han "inyectado el veneno" para siempre. Gracias radio disidente por dar voz al pastor tradicional.

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