Guía definitiva sobre suplementación (Parte II), con el doctor Antelm Pujol

En la primera parte de la entrevista que publiqué la semana pasada, pudiste escuchar una masterclass sobre los suplementos quemagrasas, los suplementos de vitamina D y omega 3, y la suplementación para el rendimiento cognitivo, los famosos nootrópicos de los que ahora se habla tanto.

Esta semana vas a escuchar la segunda parte de la entrevista, en la que hablamos sobre suplementación para el descanso, sobre la carbofobia, es decir la fobia sin fundamento a los carbohidratos, y cómo organiza sus rutinas un profesional como el Antelm, cuyo trabajo le exige el máximo compromiso además de guardias de 24 horas que no ayudan mucho al equilibrio circadiano.

El doctor Antelm Pujol es médico interno residente en endocrinología y nutrición, máster en medicina clínica y en nutrición clínica, entrenador personal, y formulador de suplementación para Eficcient Science.

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