MAKE CLARETE GREAT AGAIN | La Picaeta S2E11

Hola javier como estamos que pasa ha querido como estas pues oye pues emocionado con este programa experimental que vamos a hacer y especial también ex sí sí sí porque hoy hablamos de un tema que somos abanderados somos ofensas influenza pues nada le damos sí sesenta le damos a ver si no me equivoco con la temporada que en el anterior dije si son así pues nada vamos con la pica eta si son episodio en may claret gratuita por fin en domingo el bambú y pala cuando fui y medio ya tan por allí y con nadie los fogones la ficha va a venir para ti bueno adrià este programa tenía que llegar tarde o temprano porque había que reivindicar este vino tan nuestro estado como es el del que vamos dando la tierra un tiempo con el mezclar te grita así que bueno vamos a ir al turrón hemos traído un programa llena de invitados maestro de ceremonias variados y bueno vamos a prestar mucha atención a los elaborado eres pero también queremos hablar con vendedoras y divulgado horas pues como casualmente la que nos acompaña en este momento para empezar el programa presentarnos la pues si así es javi la verdad es que este programa tiene más caminos que una peli de torrent pero lo que está claro es que un programa de declare después no podía faltar una de las mayores defensoras del planeta redes sociales que es nuestra querida ana murillo dueña y señora del retro guste es mío una tienda bar ubicado en pamplona ana si ingerir agrícola y bueno podríamos decir que un día se le fue la hoya de trabajo en la administración y abrí este local donde vende cervezas incluso algunas están elaboradas por por ella misma como may cubre win también de que esos tacos burgués y bueno lo que lo que haga falta si todo todo bien gourmet ana bienvenida al aplica a eta y bueno como siempre la pregunta de rigores que crecen hasta noche buenas encantada noche estaba por suerte o por desgracia en barcelona y tienen sánchez crema tener un bocata de papada de cerdo con con hotel fantástico eso ni sitio web tenemos un montón de ganancias y si se llegó a y además un equipo súper simpático merece la pena la guerra y bueno ana cuenta un poco en qué momento decide es dar ese paso con o de abrir el retro gusto y también cuantas veces te arrepientes al día de ello los arrepentimientos cada cinco minutos más o menos pero bueno he empezado el proyecto del retro gusto lleva muchísimos años de proceso empecé con un blog pero ya con la idea de montar el establecimiento ya tenía claro lo que quería aunque al principio hacer una biblioteca sólo una biblioteca donde iba a vender vino yo y nada mas luego se metió la cerveza por medio que tal si pongo una barra algún trabajador más mierda la cocina y se complicó un poco hasta hasta que es lo que es ahora pero el proyecto lleva muchísimos años y bueno yo no deje mi trabajo para para para trabajar en al retro gusta es mía yo compagina como una puta loca cuatro años de mi vida de administración y el resto gusto no lo haga no es bueno la salud mental está ahí siempre mola el titular de lo de cumplir visual que me gusta mucho de empezó con un lado y ahora tiene un negocio cien por cien claro lo de la era un buena idea y luego ya llegó la hostelería y ya fue la locura la hostelería si me ha costado muchos años reconocer que ellos telegraph de hecho es algo quiere que lo oculto totalmente solo decirle a la gente manera no no gestionó yo no veo me arrepiento un poco de esa decisión que tome pero bueno es maravilloso mundo de la hostelería maravillas vale y vamos vamos a ver con el tema no que nos atañe como hemos dicho tweet pero tu eres una grandes es hora de cráneo pide rosado que crees que tiene el clarinete que no que no tengan otros vinos bueno en general son vino es bastante sencillo son muy versátiles a nivel gastronómica mente hablando pero sobre todo son muy accesibles tienen un precio convenido realmente hay muy pocos rosados