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Manipulación de la comida en el deportista de élite

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Descripción de Manipulación de la comida en el deportista de élite

alimentación nutrición deportiva suplementos deporte y dieta


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Comentarios

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Pablo Barcina

Como siempre, es estupenda la fotografía general que hace la la historia, en este caso la nutrición deportiva y de las últimas tendencias. Me gustaría preguntarle sobre la recarga de carbohidratos justo después del ejercicio a fin de reponer glucógeno para rendir al máximo al día siguiente. La pregunta es si cree conveniente demorar algunas horas la ingesta de Carbohidratos, en la línea de los que apuntan a que la inflamación muscular inducida por el ejercicio produce resistencia a la insulina y un peor aprovechamiento de los carbos justo después del ejercicio. muchas gracias y enhorabuena por esta labor divulgativa.

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Furibundo

Charla genial...lástima el mal sonido...

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