Cómo espantar serpientes y brujas rudamente: Ruta spp. {La Senda de las Plantas Perdidas}
La ruda es hierba de sobras conocida (con razón se dice de algo que “es más conocido que la...
16:35
Podcasts de condimentos
La luz que crece bajo tierra: Curcuma longa {SPP 054}
~FIN SEXTA TEMPORADA~ Don de la Diosa, fertilidad de la tierra. En sus rizomas concentra...
26:48
Estos son los mayores fraudes alimentarios
El especial fraudes de SER Consumidor destapó el domingo pasado datos increíbles: sólo un 2% de...
23:21
De hojas arcaicas y oráculos fragantes: Laurus nobilis {SPP 056}
Árbol de estirpe antigua y perfumada, el laurel enraíza en pasados remotos y disipa las nieblas...
28:00
“¿Menos azúcares y grasas en los alimentos? Es un plan a medida de la industria alimentaria”
Juan Revenga, dietista y nutricionista, calificó de “ridículas” las reducciones de sal, azúcar y...
08:43
13. ¿De qué están hechas las Pastillas de Avecrem? (#Curiosidades 1)
Estrenamos la sección #Curiosidades con un clásico de las cocinas: las Pastillas de Avecrem....
07:50
Los árboles que creían entre rubíes y zafiros: las canelas {SPP 047}
Un milhojas enrollado de deseo y dulzura es la canela perfumada. Especia bienamada al menos...
28:05
De negruras lentas y perfumadas: Vanilla planifolia {SPP 52}
Flor esquiva de fruto reticente, la vainilla no se entrega a cualquiera. Flor que conoce la...
26:15
En la raíz picante del deseo: Zingiber officinale {SPP046}
Si tuviese que escoger qué sustancias vegetales mejor encarnan el deseo humano, tan glorioso como...
28:26
La medida de todos los condimentos: Piper nigrum {SPP 050}
¿Cuánto vale un grano de pimienta? Una insignificancia. Un mundo. Resulta extraño pensar...
27:22
Semillas de obsesión y entrega: Myristica fragrans {SPP 051}
Su nombre es dos veces aroma, unción fragante. Myristica fragrans. Sus frutos nos regalan...
26:47
Endulzantes naturales ¿Buenos o malos?
Los endulzantes naturales y artificiales causan efectos sobre el metabolismo, unos más que otros,...
47:11
Aprende junto con nosotros los secretos ancestrales de la herbolaria y el naturismo. En esta...
54:04
TALLER CONDIMENTOS SALVAJES, La alternativa a la sal común - Andrés, Druida de Especies a mano
Taller de Andrés, Druida de Especies a mano en la 11º Feria de Alimentación y Salud con el tema:...
16:52
Premium
Plus