Podcasts de restaurantes

Clara Villalón - Cómo comer en más de 365 restaurantes al año

En este capítulo hablamos con Clara Villalón, experta en gastronomía y ex concursante de...

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Paladares inquietos-Entrevista ganador Top Chef, consejos culinarios y rutas por restaurantes de España

Programazo gastronómico. En nuestra primera edición, estarás al tanto de la actualidad...

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#44 - Camarero10: Digitalizando el mundo de la Restauración

Entrevistamos a Ángel Goya, fundador y CEO de Camarero10, una iniciativa que trata de digitalizar...

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Origen y expansión de los restaurantes chinos

En Estados Unidos hay más de 45.000 restaurantes chinos, más que la suma de McDonald's, Burger...

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71. APPCC: qué es y cómo garantiza la inocuidad de los alimentos que comemos

El Análisis de Peligros y Puntos de Control Críticos, abreviado como APPCC, es uno de los...

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30. Como en casa en Lakasa (con César Martín)

🏠 Que César Martín nos abra las puertas de Lakasa para inaugurar la temporada es algo muy grande....

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Luis Gutiérrez SD - Conexión Agro

Un resumen de lo que piensa el hombre de Robert Parker (The Wine Advocate) acerca de los vinos...

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17. Desayunando champagne (con Ana Osorio)

🍾 Ana Osorio nos recibe en el Outlet de vinos para que conozcamos un poco más todo lo que...

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Especial de verano: Festival estival

🏖️Programa especial de verano donde nos damos una vuelta por nuestros lugares de referencia de...

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55. Historia de un chef ejecutivo (con Gonzalo Armas)

🍴Nos recibe un referente del sector como Gonzalo Armas en su casa de Carbón, para charlar de su...

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Los restaurantes engañan a tu cerebro

Publicado en https://www.luisbermejo.com en el enlace directo:...

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Raül Balam: "Tengo una enfermedad: soy un adicto".

Raül Balam, hijo de Carme Ruscalleda, con dos estrellas Michelin en el restaurante Moments y a...

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Entrevista óscar rulli

Hablamos hoy con uno de los empresarios más destacadas de nuestra localidad Óscar Rulli,...

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2x01 - Narcos (1T) / Spin off gastronómico

Año nuevo , temporada nueva , para el primer programa de este año 2016 , el programa que os...

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107 hoy hablamos de como poner precio a un servicio de consultoría

Hoy te voy a hablar por qué no deberías cambiar horas por dinero en servicios de consultoría o en...

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41. Diga 33 (con Sara Aznar y Nacho Ventosa)

🍸 Es el sitio de moda en Madrid. Donde todo el mundo quiere ir, donde todo el mundo quiere decir...

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Jordi Cruz: "En mí he visto el monstruo que a veces no controlas y sale"

El chef de Àbac, con tres estrellas Michelin, acaso la figura más mediática del panorama...

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35. Uno al año no hace daño (con Marcos Gómez y Jose Luis Rivero)

🎂 Este programa cumple un año de emisión y lo celebramos haciendo un capítulo de repaso variadito...

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40. Tres por cuatro, doce (con Alex Marugán)

🍳 This is the man! Es él, es ALEX MARUGÁN, es el auténtico COEMTOR: Cocinero, empresario y actor....

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[TFCY - 27] Lo del comer

Una nueva semana, un nuevo podcast. Como cada semana os traemos un repaso a los temas más...

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