¿Qué y cómo comían los romanos? Radiografía de un termopolio de Pompeya - Viaje a la Persia medieval con el MAN | C

07/02/2021
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¿Qué y cómo comían los romanos? Radiografía de un termopolio de Pompeya - Viaje a la Persia medieval con el MAN | C description

En esta ocasión Carmen Caesaris nos acerca a Pompeya para conocer uno de los últimos hallazgos arqueológicos en la vieja ciudad romana. Se trata de un termopolio, un establecimiento dedicado a servir comida para llevar.

Carmen nos aporta las novedades en la excavación, los campos de estudio que nos otorga el yacimiento y realiza una reconstrucción de cómo y qué comían los romanos.

Lo cierto es que el termopolio nos facilita mucha información gracias a su estado de conservación. Conservamos alimentos, materiales de soporte y la estructura. Sí, también había vino.

En el segundo tramo del programa, viajamos a la Persia medieval gracias a la "Vitrina Cero" del Museo Arqueológico Nacional. Para conocer más hablamos con Sergio Vidal Álvarez, Conservador Jefe del Departamento de Antigüedades Medievales.

Gracias a las piezas que componen la vitrina conocemos ciertos elementos de la vida cotidiana de la Persia medieval, así como las influencias en su manufactura y el comercio con la conocida Ruta de la Seda.

Orden de intervenciones

Editorial: 4'16.
Pompeya con Carmen Caesaris: 7'58.
"Vitrina Cero" del Museo Arqueológico Nacional: 24'04.

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