¿Se puede ser intolerante al gluten? Todo lo que hay que saber sobre la enfermedad celiaca

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Comentarios

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Cris Castelló

Pedazo de podcast!!! ??

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Anónimo

Mi más sincera enhorabuena por este podcast! Qué necesidad tiene la población general de escucharlo. P.d.: Lo único que le falta es que ante la duda de no saber organizarse una dieta saludable sin gluten, pidan ayuda a un nutricionista!????

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BlancaAlvaro

Qué buen podcast, muy claro y explicativo. Gracias!

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Anónimo

Algunos argumentos pro gluten son muy infantiles.

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Anónimo

Los que estamos diagnosticados de sensibilidad al gluten no alérgica no celiaca , podemos volver a introducir el gluten pasado algún tiempo ? Muchas gracias

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Anónimo

Me ha parecido muy interesante, aunque quería aclarar una cosa respecto a si es más caro o no llevar una dieta sin gluten. La respuesta es que no es más caro si llevas una alimentación saludable ya que la fruta, verdura, legumbre, carne, pescado, huevos, lácteos, y algunos cereales no llevan gluten. Pero claro si basas tu alimentación en pan sin gluten, galletas sin gluten, cereales azucarados sin gluten, y cualquier otro producto malsano en versión sin gluten, ahí si que va a ser más cara la compra

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Marivy

Teniendo dos hermanas celiacas y otras con distintas patologías, he sacado muchas conclusiones, muy claro y grandes profesionales, siempre aportando artículos con calidad y rigor, muchas gracias, de verdad que no me canso de escucharte.

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Anónimo

Muchas gracias por contar con grandes profesionales para dar visibilidad a esta enfermedad. Enhorabuena por este gran trabajo.

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Kico Borrás

Gran programa. Muy bien explicado. Sólo echo en falta algo de consecuencias "sociales" de ser celíaco: no poder salir a comer fuera o miedo a comer en casa de conocidos que "intentan" cocinarte sin glulten pero que con muy buena voluntad suelen contaminar con trazas de gluten.

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Joseta77

Grazas

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