Javi, Adri, Rocío y Ramón (La Picaeta) son los podcasters del mes de agosto en iVoox

Laura Torner · 29 de agosto de 2023

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El podcaster del mes de agosto - La Picaeta

¡Ya tenemos el podcaster del mes de agosto aquí! 🎉 En esta ocasión nos es uno, son cuatro. Javi, Adri, Rocío y Ramón son amantes del buen comer, del vino y las raíces de nuestra gastronomía. Algunos de ellos tenían cuentas relacionadas con la gastronomía en redes sociales: Adri una cuenta de recomendaciones de restaurantes (@dosfoodiesymedio), y Javi una de recetas (@nadiealosfogones) así que a Adri se le ocurrió que podía ser interesante y novedoso hacer un podcast gastronómico saliéndose del encorsetamiento habitual del sector, con muchos toques de comedia y sin ponerse estupendos: La Picaeta. En el podcast cuentan con la participación de invitados del mundo de la cocina y por él han pasado figuras como los cocineros Alberto Chicote o Maria Nicolau, o el youtuber y podcaster SuperPilopi.

En estos dos años de trayectoria de La Picaeta, sus creadores han aprendido e ido mejorando su podcast. Nos cuentan que al principio querían hacer entrevistas con varias personas a la vez, y ya en el primer programa se dieron cuenta de que era muy complicado. Otra cosa que han ido cambiado es la duración del programa. Al principio se ceñían mucho a una duración, y ahora no se agobian con ello, ofreciendo programas que duran una hora y media y otros de más de dos horas, dependiendo de las necesidades de cada episodio.

Para la preparación de los episodios, dedican alrededor de unas 13h: un par de horas de preparación, unas tres horas de grabación, cuatro o cinco horas de edición y otras tantas de trabajo en redes sociales, “en resumen: un currazo” afirman.

En cuanto a la grabación de su podcast, combinan distintos métodos. Las partes que no son entrevistas siempre las graban cada uno desde su casa con un micrófono USB, ya que están repartidos por varios lugares. Adri vive en Valencia, Ramón y Javi en Madrid, y Rocío en Dubai. Cuando hacen entrevistas in situ usan tres micros y una mesa Zoom Podtrack p4, que permite grabar sin un portátil, directamente en una targeta SD.

Algo que tienen claro es que el trabajo no acaba con la publicación del episodio. Trabajan mucho su estrategia en redes sociales, sobre todo Twitter e Instagram, con tonos parecidos pero diferenciados, ya que el público de una red social y de otra no es igual. Les gusta cuidar el diseño, pero también colarse en las conversaciones de actualidad con humor y llevarlo todo a la gastronomía. También tienen TikTok, donde publican los reels que suben a Instagram.

La Picaeta no acaba aquí, y es que se han animado a lanzar sus propios premios: Las guildas de oro. Nos cuentan que nacieron dado que en el mundo gastronómico hay tantos premios y condecoraciones, que les generó la necesidad de hacer algo a su estilo, y a Javi se le ocurrió hacer una gala virtual, casi una ficción sonora, donde dieran premios a los mejores invitados e invitadas de la temporada “la verdad es que ha sido un éxito, y el trabajazo de montaje (aunque no se note todas las intervenciones de los invitados son audios de WhatsApp) ha merecido la pena”, explican.

Como oyentes cada uno de los integrantes de La Picaeta tiene sus pocasts favoritos: Javi escucha muchos podcasts de gastronomía: Quédate a comer, Gastro movidas, Trago y medio, El podcast de gastronomía; y también le gusta mucho el true crime. “Todo lo que haga Carles Porta, p’alante con ello” afirma.
Adri escucha Buenismo bien y Dentrisimo. Y de su “lado friki” Los archivos de Shield. Rocío por su parte ha descubierto Arsénico caviar, y le encanta Deforme Semanal. Y en el caso de Ramón “como buen clásico” le gusta escuchar Ser historia y Cualquier tiempo pasado fue anterior.